大阪仕込みのふわふわお好み焼きと東京で味わえる関西風トルコライス
【関西風トルコライス】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 先日、十条のうどん百名店、 『讃岐うどん いわい』を訪れた帰り道。 面白いモノを見つける。 「関西風トルコライス」の文字と 「カツが乗ったオムライス」写真の看板。 …ははーん、 この店、大阪の老舗洋食 『北斗星』（昭和58年創業）の 名物・トルコライスを意識してるね。 長崎のトルコライスと異なる そのビジュにピーンときました。 昔の私の職場が 大阪駅前ビルのすぐ近く。 『北斗星』好きでよく行ってたので ちょっと懐かしい。 ■関西風トルコライス …798yen 参考まで、画像末尾に2017年に 『北斗星』訪問時のトルコライスを添付。 よく似てるのが分かるだろう。 （画像は牡蠣フライのトルコライス） オムレツがトロッと柔らかく、 ソースとの絡みもよき。 チキンライスはややパラパラ寄りで、 「鶏出汁のうま味」よりも、 「ケチャップの酸味感」が勝ってる感じの味のバランス感。 …さて一方で『北斗星』と異なり『うまいもんや』は デミではなくオーロラソース。 チキンライスがケチャッピーな酸味なので、 ソースはオーロラではなくデミの方が好みだったかも。 サクサクと剣立ちのよい カツも食感抜群でした♪ ■豚玉 …790yen 「関西人の作るお好み焼きはフワフワでレベルが違います。」 の説明書き。 大阪出身の『うまいもんや』店主の焼くお好み焼きは 山芋をふんだんに使っており、 生地は口中でとろけるフワフワ感。 カリカリに焼いた豚肉とのコントラストに ソースとマヨのアート感もお見事♪ 何気に鰹節が いいやつ使ってて美味しかったですね♪ ～あとがき～ 以上、まさか東京で 大阪『北斗星』インスパイアの トルコライスが食べられる『うまいもんや』でした！ ディティールは異なる所があるののの、 北斗星スタイルのトルコライスを堪能できました。 あくまで私見。 東京に住んでて食べ歩きが趣味なら、 都内のグルメに ある程度詳しいなんてのは 正直、当たり前の話。 今回のように 「単純に都内の店を紹介する」だけでなく、 自分が今まで住み、 食べ歩いてきた地域との 「合わせ技」でも 投稿できるように邁進したい。
野菜たっぷり＆甘めソース、焼き方も選べるお好み焼き・もんじゃ店
地元民オススメのお好み焼き屋さんです。 自分で焼いてもいいし、焼いてもらって持ってきてもらっても、どちらでも対応してくれます。 僕は、焼きたい人がいなければ、焼いてもらった方がフワフワになるのでそうしてます。 もんじゃ焼きも美味しいので、おすすめです。
トッピング多彩な熱々鉄板お好み焼き
【お好み焼 ひろしま】 福岡県東区土井２丁目１０−４ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ お好み焼きが食べたいなーと思ったら だいたいここです！ そしていつも 肉玉うどんに海老とネギトッピング 鉄板で熱々 ヘラで直接いただきます ｺﾞﾁｿ━(人’▽'｡)━ｻﾏｯ
ふわふわ生地と明太子が絶妙な新感覚たこ焼き専門店
阿佐ヶ谷駅にある大阪の人気たこ焼き屋さん くくるでテイクアウト かねふくの明太子を使った 明太子のたこ焼き ふわふわで美味しかった〜！！！ 大阪でも食べたことあるのですが違いは正直ない気がする 明石焼きは時間がかかるみたいでやめましたが今度食べたいです◎
懐かしのJ-popが流れる、仲間でワイワイ楽しめる鉄板居酒屋
前職の先輩と出張ついでに飲みに！ 大阪名物を頂戴しましたが美味しかったです だいぶ酒が進んで酔いましたが何とか新幹線に乗れました 淀屋橋はロケーションもいいですね
道中の寄り道にぴったり、ふわとろ食感と大きなタコが自慢のたこ焼きセット
◆たこ焼き(8個)+多幸めしセット 1,231円(税8%込) 大阪道頓堀のたこ焼きの名店「くくる」がここ、東名高速の東京に一番近いサービスエリア、海老名(上り線)にもあります。 クルマで東京に行く時は必ず買って2Fのフードコートでいただきます。 お昼時は待ち列が出来る人気ぶり。でもそこはファーストフード、流れがよくてすぐに順番が来ます。 たこ焼きはすぐ食べるので、容器のフタはテープで留めずにそのままで。 2Fのフードコードで食べる場合もイートインではなくテイクアウト扱いで、消費税は8%。容器もあの赤くて可愛いタコが付いたものではなく、テイクアウト用のフタ付きのみです。 マヨネーズ抜きで、ソース、おかか、青のりタップリで。容器の隅に溜まったソースにをおかかを浸してべったりソースを染み込ませ、たこ焼き１個１個丁寧にそのソースべったりおかかを乗せるて食べるのが俺流。 超まいう～♫ 今回は多幸めしも一緒にいただきました。初食です。 おおきなタコがゴロゴロ入って美味しいです。 このセット、気に入ったので、しばらく続きそうです。 目の前で焼く職人さんとカウンターで接客のスタッフさん、ともにテキパキと手際が良く、それでいて笑顔で落ち着きがあってとてもいい感じの対応でした。また東名で東京に行く時に来ます。
活気ある雰囲気で多彩な味を楽しめるお好み焼き＆もんじゃスポット
活気のある人気のお好み焼き屋さん。 1時間ほど前に電話予約して訪れました。 連れがもんじゃが食べたいとのことだったのでテーブル席へ。カウンター席はもんじゃできないみたいです。休日で、すぐ満席になったので予約をおすすめします。 角ハイボールで乾杯。 混んでいて時間かかると言われたので、金山寺味噌きゅうりを。お味噌が甘くておいしい。 ニラもやし肉炒め、こちらはお皿で登場。 火の通り具合が良くてシャキシャキとしっとりの間くらい。お酒が進みます。 お時間頂きますって言われたけどもんじゃ5分くらいで来ました。その後すぐお好み焼きが来るとのことで、数秒待ったのち、もう食べられるある状態のお好み焼きがアツアツで到着しました。 でめきんスペシャルお好み焼き。 なんでもありの贅沢盛りみたいなお好み焼きです。 豚肉やシーフードなど具材が多く、いろいろな味が楽しめるのでどれかひとつ選ぶならこれがオススメ。ソースは甘めですがクドくなくて、ふわふわの生地も存分に楽しめました。 ベビースターもんじゃ、ベーコントッピング。 鉄板の温度高めで生地かためなので初心者にも土手作らない派にも簡単。ベーコントッピング初めてしましたが、なかなかいけますね。ベビースターと合わせるとジャンクな感じで楽しいです。 もうちょっと何か欲しい、という時に明太マヨ鉄板イカ焼き。香ばしくてしょっぱめでこれはかなりおつまみ。お酒も止まらないです。 2杯目はまんこい(黒糖焼酎)レモンサワー。甘ったるくなくてサッパリしてるのにコクがある不思議な味。イカとの組み合わせがとても好きでした。 普通に楽しんでトータル1時間、ひとりノンアルでしたがふたりで6500円。かなり満足度が高いお店でした。お店の方がハキハキしてるみんなのお姉さんみたいな方で雰囲気もとても良かったです。 #活気がある店内 #名物メニューはこれ #これは絶対食べてほしい
本場大阪の味を満喫できる、ボリューム満点のお好み焼き専門店
ららぽーと内にあるお好み焼きやさんですが、店員さんが焼いてくれるので、楽しく飲めます。5人で散々飲み食いして27000円弱。満喫しました。
１００%桜島鶏の出汁を使った鶏白湯スープでお楽しみいただくもんじゃは絶品♪
お好み焼きの豚キムチチーズ天で1914円。 月島もんじゃストリートの一角にあるお店です。私はお好み焼き派なので、あえてお好み焼き注文です。店員さんに材料を配膳されて、作るのはどうするか聞かれてお願いすると作ってくれました。焼き上がり後、ソースやマヨネーズをかける前に生地に切れ目を入れてくれて綺麗に焼き上がりました。もちろん味の方も美味しかったです。
ふわふわ食感と鉄板料理で楽しむ、心躍るランチタイム
2ヶ月ぶりに会う友人とのランチでお邪魔しました。 オーダーはミックスお好み焼き、角切りステーキ、餅明太子もんじゃに3種のチーズトッピングと、黒烏龍茶。 もんじゃは下町育ちの私に任せて！任せた！で焼いてもらい、ステーキとお好み焼きはお店側が焼いて提供して下さいました。 美味しくてお腹いっぱい。幸せな日曜を過ごせました。 ごちそうさまでした。またお邪魔します。
お好み焼きを楽しめる隠れ家風鉄板焼き屋
恵比寿の本店は以前に伺ったことがあり、今回は渋谷桜丘のこちらにおじゃましました。 コースをオーダーしたので、タイミングよく品々が供されます。落ち着いた雰囲気で美味しく食事を楽しめました。
鉄板で楽しむ、目玉焼きトッピングが嬉しい絶品焼きそば
鉄板焼きで食べられる焼きそばを求めて風月さんへ。 目玉焼きトッピングしてキムチ入りの焼きそばにしました。 ほどほどに辛く美味しかったです。 ご馳走様でした。
京都駅5分。素材の味を引き出した、新感覚のお好み焼きと鉄板焼きをお楽しみ下さい
久しぶりに訪問。 安定のトマトお好み焼き。 値段は少し高めですが、やっぱり美味しい！！ そして、それよりも美味しいアボカド入りの焼きそば。焼きそばには珍しい日本蕎麦を使用しています。 レモンサワーの種類がかなり増えており、トマトジュースの入ったものまでありました。 不思議な味です笑
卵たっぷり鉄板料理と豊富な一品で満足感◎の隠れ家
名古屋市東区泉1丁目のお好み焼き、鉄板焼き、焼き鳥が人気の居酒屋『鉄板ふくみみ泉1丁目店』での懇親会です。串カツにどて煮、ピーマン肉詰め、サラダ（ネバネバサラダが栄養満点）とんぺい焼き、伊賀牛ステーキ、お好み焼きや焼きそば等々頂きました。手際の良いサーブで食事の提供も早く味も良いので皆さん笑顔で食べてました。お酒もお料理も種類が多くコスパも良いので大人気で常に満席でした。 #名古屋市東区泉 #居酒屋 #鉄板料理 #伊賀牛 #お好み焼き #焼きそば #とんぺい焼き #牛スジ
冷えたビールとお好み焼、焼そば、各種鉄板焼を曽根崎の千房でいかがですか?
元旦でも営業してました。 鉄板メニューのパリパリ餃子とんぺい焼きとビールを。 まったり焼きは ホウレン草、チーズ、餅入りの千房オリジナルお好み焼き 久しぶりの千房。マヨネーズは変わらず。 #お初天神
本格鉄板焼きと多彩な創作料理を気軽に楽しめるお店
鉄板焼きをお手軽に〜！ お好み焼きの有名店、千房の高級路線。 お値段は比較的控えめなのにサービスと美味しさ◎ カジュアルに行けるけど、しっかり本格派で満足感ありました！ 鉄板焼きは敷居高いなと感じる時にもおすすめです！
寡黙なご主人の焼き立て料理と温かな接客が魅力
全て焼いて持って来てくれるお店。 ご夫婦でやられているのかな 寡黙に、手早く、焼いているご主人と 優しい雰囲気のご婦人がすてき。 焼いてくれる というスタイルに馴染みがないもので なんだかいつもと違う気分になり、 オムそばを人生初注文！ ビールとオムそば、美味しいのね〜 オムそばとお好み焼きを2人でシェア。 サク飲み、良い。 次回はだいすきなもんじゃも食べたいな。
オープンテラスがある、キムチチャーハンも美味しいお好み焼きの店
元町で買い物の後こちらへ。 日曜なのにランチセットがあって、お得です。 広島焼きのセット、とそばめしをいただきました。 せっとにはおにぎり、みそしる、サラダから１つ選んでドリンクが付きます+200でビールに変更できます。 焼いてくださったものが鉄板に運ばれて来ます。 そばめし写真取る前に食べ始めてしまいました。 ソースがしつこくなく食べられました。 鉄板なので油断していると焦げてしまうので注意です。 大変美味しくいただきました! 根岸にもお店があるようです。
大阪ならではの地元料理、絶品いかやきが食べられます
大阪の京橋駅にあるいかやき店がラゾーナ川崎の催事に出店。 いかやきは12種類のバリエーションがあり、今回は定番っぽい玉子入りいかやきのソース(378円)をチョイス。 大阪のクレープと称するとおり、生地は薄めなのでたっぷりのイカと玉子の味が主役になってて美味！ かなり気に入ったので、今年のラゾーナ川崎のリニューアルで常設店化しないかな？ #いかやき #京橋 #テイクアウトできる
フワッと軽めのお好み焼きが楽しめるユニバーサルシティ内のお好み焼き店
zeppのライブ前にランチで食べた！本場で食べるお好み焼きってなんでこんなに美味しいの〜〜？お昼からビールもきめこんで最高に楽しかった！！焼きそばも麺がもちもちで美味しかったです❤️(・ω・)ノ
