更新日:2026年01月04日
個性派お好み焼きと温かい接客の行列店
ついに来ました。 人気店ロペズ様に! 食べたかったタンシチューはチリコンカンみたいに豆とタンのコラボは良かったです。 とんぺい焼はカリカリとした食感で初体験な 美味さ! お好み焼きは炒める前にそばを茹で上げるスタイル、それにより全体がしっとりとした感じに仕上がり、これまた初めてでしたがウマウマでした。 気さくなマスターのホスピタリティーも最高!
八丁堀駅から徒歩4分│昭和25年創業。広島お好み焼の元祖「みっちゃん総本店」
広島出張で遅めの昼食はお好み焼き 並ばずに直ぐに入れました。 えびそば肉玉子¥1,300を注文 長い歴史を持つお好み焼き屋だけあってソースはもちろん、えびもたくさん入っていて美味し買ったです
ふんわりとろける食感と素材の贅沢を満喫できる老舗のお好み焼き
お好み焼き、どこで食べてもあんまり変わらないのでは?と思っていたが、ここは一味違う。上品な感じ。がっつり雑な味を求めるよりも、素材も含めてしっかり食事を楽しみたいというときにおすすめ。
広島駅新幹線口直結!ekieダイニング1F│広島お好み焼の元祖!みっちゃん総本店
出張帰りに覗いてみると、珍しく空いてたので訪問。通常はどのお店も行列できたのですがこの日はどこも行列無し、たまたま運が良かったのでしょうか。パリパリ感のあるお好み焼きで美味しくいただきました!
岡山名物ホルモンうどんが自慢、混み合う活気あふれる老舗
《岡山》神対応の店主と素敵な接客の店員さんが働く要予約ご当地グルメ店 食べログ『3.66』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「岡山」駅から徒歩7分 【行列】予約可※満席の場合記帳制 日曜10:40着、予約なしで訪問し記帳後入店、満席 【注文】口頭 ねぎ焼(かき入り)¥1,080 ホルモンうどん¥1,580 (国内牛・醤油だれ) (ねぎ焼) あっさりな出汁がかかったねぎ焼きで味ついているのでそのまま、外ふんわりで中トロトロ生地、具は生牡蠣、青ネギ、紅しょうが (ホルモンうどん) 味付けはあっさり出汁とホルモンの脂の旨味、麺はもっちり中太うどんで具は大きなホルモン、もやし、青ネギ、紅しょうが、かつお節、青のり (卓上調味料) しょうゆ、塩、一味唐辛子、かつお節粉、マヨネーズ 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #岡山市 #お好み焼きもり #お好み焼き #ホルモンうどん #ねぎ焼 #百名店 #岡山お好み焼き
創業昭和32年(1957)屋台から始まり、今も変わらぬ味を守り続ける!
#261【ご当地グルメ旅@広島駅】 広島駅にある広島焼の1番人気店の麗ちゃんは 11:30の時点で大行列であり諦めて、 15:30に並ばずに入店。けど満席。 ふみちゃん、八丁堀八昌、みっちゃん総本店 に続いて、4店目。 もっちりした生地は他とは一線を画す特徴。 焼きそばは他よりパリとさせておらず。 マヨネーズは置いておらず、 カープソースとカープソースの辛口、 麗ちゃんオリジナルソースとソースに拘り。 焼きそばと生地、ボリュームでの違いが やっと判ってきたが、人気店巡りをしてて、 結論、好みがそれぞれあるがどこも美味い。
有名人も通う商店街の名物アットホーム鉄板ダイニング
友人に勧められて訪問。4人で3.4人セット¥9559を頼みましたが十分でした! 元祖豚せいろもやし鍋は、松田優作さんがお気に入りで別名優作鍋とも言われています。豚バラ肉ともやしをポン酢でさっぱり。 とんとん焼きは山芋・豚・キャベツのみなのでトロトロふわふわ! 焼き塩ネギ焼きはレモンでさっぱりと。 モーチーズ焼きはお餅とチーズ、豚にシソが絶妙なアクセント。 イソベ風洋食焼きはまさしく磯部焼きな感じ。 キムチ焼きそばは麺が太めなのが良き! フライデー焼はお吸い物の中に卵のお好み焼きが入っているような? 全7品、どれも独創的でとっても美味しかったです!特にとんとん焼き、焼き塩ネギ焼き、モーチーズ焼きが気に入りました♡ 店内はサインでいっぱい、多くの方に愛されているお店だと感じました(^^)
キャベツの甘みと薄皮が決め手、丁寧に焼き上げる広島風
NHKプロフェッショナル’仕事の流儀’などマスメディアにも紹介されミシュランガイドにも掲載されたお好み焼き人気店 広島駅ekie にも店舗がありますが 広島駅北口から歩いて10分ちょい程度 本店があります。 お昼に入店しそば玉イカ天入を注文、 お味としてはキャベツの量が多めなのか?個人的に野菜の甘みを強く感じました。 駅にも店舗がある理由か、さほど混んだ感じはせずゆっくりとお好みを楽しめます。
広島西条でお好み焼き。創作性の極みのカリカリチーズ!店頭でお試しあれ
西条にある結構有名なお好み焼きやさん。 トマチーとかあるけど今日はどノーマルで。 西条にある中でも美味しいお店です。 基本、ヘラでどうぞ!
気さくな店主と味わう、半熟卵が決め手のカジュアルお好み焼き
半熟卵のお好み焼き、これは美味い。持ち帰りでの利用です。すごく気さくな店主で接客の感じも◎。キャベツが蒸し焼き系ではないからか野菜の甘みは少し控えめな感じです。
広島の味とお酒を堪能できる本格鉄板焼きとお好み焼きのお店
12/21/2025 肉玉そば入りいか天トッピング॰˳ཻ̊♡ ずっと行ってみたかったこちらへ、広島県民と一緒に伺いました。 お好みはもちろん、白子のパン粉焼きが美味しかった! 牡蠣が売り切れで残念だったのが帳消しです 笑 こちらは予約はできないようですが、言付けると席が空くタイミングで電話でご案内してもらえます。 6月に広島旅行した際、並んでいて行かれなかったのでひとつ宿題を終えた感ありました。 #経堂 #お好み焼き #テーブルのオタフクソースとマヨでお好みの味にできます #人気店
神戸ディープ文化を味わう、心温まる鉄板前の下町お好み焼き体験
【ふらっと神戸】 “THEディープ神戸”リアルニ軒目どうする?。安心してください。目と鼻の先にあるんです。このコンボはもう鉄板ですよね。海苔で巻いたお好み焼きが名物のお店。日曜の夜、カウンター6席とテーブル4席の店内はさすがに満席でしばし席が空くのを待ちます。 ほどなく用意されたカウンター席に座りまずは『チューハイ』をオーダー。そしてもちろん『海苔巻き』を玉子ありでお願いします。 焼き場を守る女将さんとサブの女性店員さんで切り盛り。熱々の鉄板の前で店内にテイクアウト、ウーバーイーツまで次々と入るオーダーに対応する様はホントすごいです。 目の前の鉄板で仕上げられる海苔巻き。大判の海苔にお好み焼きを載せ、まずは3分の1ほど海苔ごと折りたたみ、はみ出た生地に切れ込みを入れて反対側から海苔ごと巻き上げ仕上げます。女将さんのこの手捌き、見ているだけで酒が進むわ。 鼻に抜ける海苔の風味が心地いいですね。巻かれたお好み焼きは極々細かに刻まれたキャベツがシャクシャクと小気味いい食感。玉子が入って生地も滑らかです。手間はかかりますが、食べる方は至極楽しめるスタイル。特に酒飲みはアテ感あって最高でしょう。 3杯目のチューハイがまだ半分ほど残っていたので『とん平焼き』を追加注文。豚バラと玉ねぎ、椎茸を炒めて卵でくるんで出来上がり。って、なんか簡単に作れそうですが、プロの手にかかるとやっぱり違うんですよねぇ。豚バラのこってりした脂感、玉ねぎのほどよいシャクシャク感、椎茸のジューシーな旨みが玉子のまろやかさと一体になって楽しめます。ああ、チューハイが捗るわ。 終電の時間が近づいてきたのでここらで切り上げ。お腹と時間に余裕があれば、ステーキや野菜炒めなんかも食べてみたかったな。これは次回の宿題です。 忙しく立ち回りながらもお客さんへの気配りを欠かさない女将さん。何度も何度も口ぐせのように“ありがとう”という言葉を繰り返します。こちらこそ美味しい食事と楽しい時間を過ごさせていただいたことに感謝です。 地元にあったら間違いなく通ってしまうお店。“THEディープ神戸”の真髄を体感しました。 ごちそうさまでした! #旅グルメ
もちもち生麺焼きそば&具材豊富なお好み焼きが光る老舗
大阪・九条にある鉄板焼きの名店「チング」さんへ。 こちらはなんと、2023年の食べログ「お好み焼き 百名店」にも選出(全国56位)された実績を持つ実力店です。 今回は評判の3品をオーダー。どれも既存のイメージを覆すオリジナリティに溢れていました。 ●豚平焼き 運ばれてきた瞬間、「え、これが豚平焼き?」と驚くような、今まで見たことのないビジュアル! しかし、ひと口食べればその実力に納得。独自のスタイルですが、豚肉の旨味と玉子のバランスが絶妙で、間違いなく「美味い」一皿。見た目のインパクトと味のクオリティのギャップに、最初から心を掴まれました。 ●生めん焼生そば モチモチの太麺が特徴の焼きそばは、あえて「薄めの味付け」で提供されるのがチング流。 最初は麺そのものの風味や食感をダイレクトに楽しみ、途中から卓上のソースを「後足し」して自分好みの濃さに調整できます。 このスタイルがまた楽しく、噛むほどに広がる小麦の香りとソースの香ばしさがたまりません。 ●ふんわりお好み焼き そしてメインのお好み焼き。こちらも一般的な円形など「イメージするお好み焼きの形」とは一線を画す、独特なフォルムです。 しかし、口に入れると商品名通り驚くほど「ふんわり」。形にとらわれない自由な焼き上がりの中に、出汁の旨味とキャベツの甘みが凝縮されています。 「形が無い」のに「めちゃくちゃ美味い」。これぞ名店のなせる技だと感じました。 【総評】 どの料理も他では見られないオリジナリティに溢れていますが、奇をてらっているわけではなく、味は抜群。 「見たことない、でも美味しい」という驚きの連続でした。全国ランキング上位に入るのも納得の、確かな実力を感じる名店です。 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
丁寧さと素材の良さが光る絶品お好み焼き店
初訪問 数年ぶりに広島のお好み焼き屋食べました そば肉玉 トッピングネギ大盛り お好み焼き屋さんの味の違いはよくわからないですがこちらのはソバがパリパリしてる感じです ただ どうしても この甘いソースが余り得意では無かったです 唐辛子かけながら食べる感じです このお好み焼きに好みのソースかけたく感じます それでも とてもレベル高かったです 美味しかったです♪ ご馳走さまでした〜
【北新地駅徒歩1分】繁華街にある隠れ家で、リーズナブルに分厚い“豚玉”をご堪能!
こちらも教えたく無いお店。 北新地にあるカウンターだけのお好み焼き 宮生。 ボスとの最後の送別会です。あらかじめ予約しておきましたが、開店時間に行くと店先に5名ほどの客が待ってました。店内は昭和な雰囲気で、支払いは現金のみの為、注意してください。 先ずは生ビールと一品メニューからつままを注文。 暑い日だったので、キンキンに冷えたビールがたまらなく美味しいですね。 お酒のつまみはハンバーグ、豚キム、すじオムレツです。ビールを3杯くらい飲んだ後、〆にお好み焼きとやきそばを。お好み焼き店での飲みも良いですね。 (注文した料理) ◎ハンバーグ ◎豚キムチ ◎すじオムレツ ◎お好み焼き(豚玉) ◎やきそば
本場の広島お好み焼きと温かな雰囲気が味わえるお店
【夜のお好み焼き】 広島市中区胡町1-18 「越田 胡店」 金曜日23時過ぎ。。。 一緒にいたメンバーが お好み焼きを食べたいとのことで 近くにあった越田へ訪問。 注文したのは 「越田スペシャル」1,380円 (肉、玉子、イカ天、ネギ) お客さんが多くて提供されるまで ちょっと待ったけど、 待つ時間は期待が膨らむ! 目の前にあらわれたお好み焼き、 マヨネーズはなく ネギ多めに対してのソースが少なめ? 食べてみると ちょっとニンニクの香りがして、 これが食欲をそそり、食べていた途中で 追いソースをお願いしました。 そこから一気に喰らう!笑 23時過ぎているけど、食べられるっ笑 それも美味しいからですね。 タイミングよく着席できたけど お客さんは入れ替わり立ち代わりで 常に満席状態でした。 店員さんの対応も◎ ごちそうさまでした。 #お好み焼き #広島グルメ #広島焼 #越田 #胡町グルメ #広島市中区グルメ #夜中に開いている
創業50年●明石焼きの名店「阿倍野明石焼き たこつぼ」お子様連れのお客様も大歓迎
大阪天王寺③ 〆に明石焼き(^^) 5年連続ミシュランビブグルマン選出❢ ◆明石焼き 1078円 ダシとふっくらたまごの中に大きめの蛸❗️ めちゃ美味しい❗️ダシが五臓六腑にしみます。 とん平焼きの分厚さが凄いです。 連続ビブグルマンは伊達じゃないです^_^ ごちそうさまでした。 #明石焼き #お好み焼き #とん平焼き
【駅から徒歩5分】某TVで紹介!!話題の3Dお好み焼き「電光石火」
年末の大掃除の手伝いに姉と甥っ子が来てくれ、姉のリクエストでこちらに行きました。 3人とも電光石火をベースに各々好きなトッピングをしていただきました。ちなみに私はチーズをトッピングしました。 お好み焼きを食べながら姉と「子どもの頃のお好み焼き屋さんは鉄板で食べるのが普通だったよね〜」といつものように昔話が始まりました(笑)
空港で味わう、本格派の広島風お好み焼きと鉄板料理
6/16/202 広島空港はしご酒॰˳ཻ̊♡ こちらもラストスパートのトンペイ焼き。ざくざくカットされているネギが美味しかった! #広島空港 #空港はしご酒 #人気店 #旅行にて
昭和レトロなカウンターで楽しむ、京都の鉄板焼きとねぎ焼きの名店
初来店、やはり予約せんと入られへんなー。ご馳走様でした。ねぎ焼き、べた焼き(京風お好み焼き)うどん入り、を。お母さん(店主)は、昔バイトしていたお店のお客様、そんなご縁で、話も弾みましたー。ご馳走様でした。また伺いますー。