更新日:2025年12月29日
民家改装の一軒家で驚きと感動の燻製を。 特別な人と訪れたい隠れ家レストラン。
友人の就職祝いで予約して行きました。 祝1,700投稿*\(^o^)/* 今回は定番の飲み放題付きコースを予約させて頂きました。 『nakameguro燻製apartment6000円コース』 ・燻製4種盛り合わせ (燻製半熟玉子、燻製タクアン・燻製タラコ、燻製刺身豆腐) ・燻製焼チーズ ・燻製オリーブオイルのカルパッチョ ・国産ヒレ肉の瞬間燻製 ・ズッキーニとマッシュルームの酢の物 ・燻製卵かけご飯 ・燻製ミートソースパスタ ・燻製デザート +アフターのホットコーヒー 評判通り燻製焼チーズがバリうま(´∀`)友人は燻製タクアンが気に入ってました。 白ワインが合いますよ! カルパッチョは下味が付いてますので、そのままでも食べれますが燻製醤油を少し付け食べると更に美味しいと思います。 ヒレ肉には山葵や岩塩、味噌、専用燻製醤油を使ってお好みで食べれますが山葵と岩塩が個人的には一番美味しかったです。 卵かけご飯はリゾットみたいで、燻製ミートソースには燻製粉チーズをたっぷりかけて食べると赤ワインのお供に最適だと思います。 最後に生チョコとホットコーヒーで完璧に締まりました( ̄∀ ̄) 店内の雰囲気や料理構成を考えるとデート向けでおっさん二人だけで食べに行くお店では無かったかも知れません?(笑) テーブル毎の距離が狭いのは気になるところ…落ち着いて会食するには、もう少し距離が欲しい。 しかし、接客も丁寧でしたし満足度は高かったです。 一皿毎のポーションは少ないとは思いますが、今回のコースを予約するのがコスパ的に無難だと思います。 ご馳走さまでした、また行きます! #住宅街にポツリとある #一軒家レストラン #遊び心あり #雰囲気がデート向け #店内お洒落すぎ #遊び心あり #接客が丁寧 #コースがお得 #彼女が喜ぶ店 #予約必須
表参道の隠れ家で味わう絶品鮮魚と季節の創作和食
表参道の外からでは分かりにくい居酒屋。エレベーターは3人乗り。メニューはとても豊富で美味しい。表参道でこのコスパは最高です。 #表参道 #カジュアルに使える #メニューが豊富 #教えたくない隠れ家
特別な人と訪れたいダイニングバー。気取らない大人空間でスモークの世界を。
古くからの友人が一時帰国してたけど、向こうは夕食食べてから参加とのことで、こちらで少し遅めの時間から。 色んなものが燻製になっている、大好きな燻製キッチンさんにめちゃくちゃ久しぶりに行ってきました。 結果、私1人で飲み食いしてましたが、友人もここの隠れ家感は気に入ってくれた模様。 最初からごはん食べ来たかったーと悔しがってましたが、一時帰国の日程キツくてダブルヘッダーで会う予定組んでくれただけでもありがたい笑! お刺身撮るの忘れてたな、お醤油は撮ったのに。 そして円安だから!って奢ってもらえたのでラッキーでした♡円高に戻った暁には…私が奢ります!
【和食×イタリアン】燻製を織り合わせた驚きの味を楽しむ大人の隠れ家
店名通り、燻製料理が楽しめるお店 お店の中もほんのり燻製の香りが漂っています フロアは2階がカウンター席でBARのようなしっとりした雰囲気 3階はテーブル席になっていて開けた雰囲気。 ざっくりですがまったりデートなら2階 おしゃべりも楽しみたいなら3階といった感じかな メニューは燻製ではないものを探すことが難しいくらい 徹底して燻製料理がずらり 16時間熟成のチーズなんてのもありました。 刺さったのは燻製ハイボールかな あと少しでむせてしまうようなぎりぎりを狙った感じといいますか... とにかく絶妙、ごはんの邪魔もしないのでおすすめ
【台場駅より徒歩4分】東京湾&お台場の絶景に心も躍る!雰囲気抜群の海賊レストラン
職場イベントの後の大宴会をこちらで。食事はコースで順々に、ドリンクはスペースの真ん中にリキュールやスピリッツ各種の瓶やらピッチャーやらが用意されていてご自由にというスタイル。いやー、食べて飲んで楽しく語りました〜。
牡蠣をメインに美味しい魚介料理の豊富なお店
町田で1番美味しい生牡蠣が安く食べられる店『リアン』 実はこの店は以前はランチをしていました。 その頃は平日のみのランチで、仕事の都合上なかなかランチに行く事ができませんでした。 ある日偶然行く機会に恵まれて、お目当てのお刺身定食を食べに行ったのに、何故か「今日のおすすめランチ」の海鮮丼に目がくらみ、以降、お店の夜の営業が忙しいとの事でランチ営業がなくなり、幻のお刺身定食となっていました。 感染症予防の為、自粛営業でランチ再開を知り、私自身も仕事の都合で早い帰宅ができる日があり、これは絶対に3年越しの宿題を果たしに行かねば‼️ と心に決めておりました。 しかも、何故か私の会社は会社の規則で何故か牡蠣を食べる事が禁止されており(意味不明)、この店に来て牡蠣を食べないなどという事はあり得ない事なので、夜も来店出来ずにいました。 ↑ だって絶対食べたくなるもん(ノ_<。) 牡蠣大好き人間の私は、仕事で成果を出してこの規則を解除させていただきました(笑) ので、㊗️牡蠣解禁(∩´∀`)∩✨ あーんど、目指せ❗️お刺身定食‼️ 早朝、出勤前に®️友さんの立て続けのお刺身定食を見た日には、これは神様が行けと言っているに違いない❗️と勝手ながらに思い込み、何度もお財布を持ったか?充電は大丈夫か?を確認して、いざ出陣です。 11:30の開店でしたが、意気込みすぎて11:00には店の前にいるという(笑) 流石の店員さんもビックリ(笑) 念願のお刺身定食1300円(ご飯なし) ご飯は牡蠣が食べれなくなるのでなしにしてもらいました。 小鉢が2つと、大きな野菜が入った味噌のセットです。 生牡蠣は、通常は3種類以上の国産生牡蠣の食べ比べができるのですが、感染症の影響で食べ比べができるのは2種類のみ。 取り合えず、1個ずつ出してもらいました。 牡蠣は、レモンの他にカクテルなどのタレ4種類で楽しむ事ができます。 夢にまで見た牡蠣‼️ 粒も大きくぷるんとした艶がたまらない‼️ ここは王道のレモンで食べます✨ ん~めっちゃ(〃)´艸`)オイシー♪ あっという間に口の中から消えてしまいました。 もっと味わえば良かった~(ノ_<。) お刺身は6種類 どれも新鮮で脂がのっています。 ぶりの厚みと脂の濃さに感動✨ まだお腹がいける事を確認して、生牡蠣を追加オーダー。 今度はゆっくり味わって食べます。 クリーミーで甘い‼️幸せ~( 〃▽〃)❤️ まさに至福✨ 年に1度ブランド生牡蠣が96円でたべられる日もあり、いつも思うのは牡蠣ってそんなに沢山たべられないもんなんだな~って事。 何故なら、粒がめっちゃでかいからです‼️ 本当はご飯なしにしたら、もっと食べられるかと思っていましたがこれが限界(笑) 大満足です~( 〃▽〃)❤️ #私が応援したい店 #生牡蠣190円 #ランチがお徳 #地元民おすすめ #念願のお刺身定食 #ランチは今だけ #町田愛ヽ( ̄▽ ̄)ノ✨
京都の伝統料理を自由な発想でアレンジした創作料理を落ち着いた大人の空間で
【恵比寿、2次会などでも使いやすい雰囲気のいい京レストラン】 恵比寿にある京料理のレストラン。 カジュアルなダイニングバーといった感じです。 この日は2次会で利用。 結構大箱の店らしく、6人くらいでもさっと入れた。 軽くつまみながらサクッと利用させてもらいました。 雰囲気良さげで女子会とかコンパに使われそう。 ごちそうさまでした。 #恵比寿 #ubcra #京レストラン #焼鳥 #ダイニングバー
ウルフギャング・パックがプロデュースする本格カリフォルニア・レストラン
仕事納めの納会に6年ぶりのウルフギャング・パックPIZZA BAR 赤坂アークヒルズ店に来店, アボカドとネギトロのタルタルにシーザーサラダとヤリイカのフリット烏賊炭ソース添え,生ハムピッツァにキノコのピッツァ,カリカリポテチのチーズソースに名物ウルフギャング ステーキの後はボロネーゼとアサリとレモンのパスタを楽しみシメのデザートのクリームブリュレにジンジャエールでシメて美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
【夜景を展望】旬の和食を堪能できるダイニング
以前から気になっていた、新宿にある和食系バイキング! 旅行には行かず飲み食い倒すと決めた、今年の夏休みの2日目に。 ちなみに1日目は、上野・御徒町での朝昼飲みで1人で8軒こなして来ましたw こちらの本業?は、和食ダイニング。 でも人気なのは、ランチタイムの和食ビュッフェです。 90分制限で、1人1800円。 猛烈に食べまくる我が家では90分制限だと足りなそうですが、チャレンジしてみます。 予約は必須。 開店時刻の11:30に予約しましたが、エレベーターが11:30にならないと動かないので、行列ができてしまい店内に案内されたのは数分後。 それでも、その分はちゃんと終了時刻を延ばしてくれるので、安心です(^^) ネットの写真に出てくる丸いテーブルのエリアを通り越して、通されたのは奥のテーブル席が並んだエリア。 隣卓とは簾で目隠しされているので、声は聞こえて来ますが顔が見えないので、さほど気にはなりません。 ◾️天ぷら 天ぷらだけは、個別注文。紙に具材と本数を記入してお願いすると、テーブルまで届けてくれます。 具材は、蓮根、鶏肉、さつま芋、海老、茄子、キス、オクラ、椎茸、たけのこの9種類。 天ぷらというよりは串揚げみたいな感じでしたが、揚げたてなのでサックサク。揚げるのにも、そんなに時間かからず届けてくれました(^^) 他の料理は、セルフで。 提供される料理は日替わりだそうです。 ◾️サラダ類 生野菜サラダ、ポテトサラダ、ツナ、ブロッコリーと豆の10品目サラダ、蒸し野菜 ◾️副菜系 茄子とインゲンの生姜餡かけ、きんぴらごぼう、もやしキムチ、ひじき豆、わさび菜きのこ、あんかけ玉子焼き、ポテトフライ、豆腐真丈の柚子庵、根菜の白味噌煮 ◾️主菜系 ねぎ塩蒸し鶏、野菜と豆腐のハンバーグ、肉団子、男爵コロッケ、鶏の唐揚げ、豚ロース串、豚コマの野菜炒め生姜風味、ロールキャベツ ◾️主食系 十六穀米、白米、カレー、味噌汁、明太うどん ◾️デザート 杏仁豆腐、大学芋、水信玄 ◾️ドリンク各種 リーズナブルなのに、メニューが豊富で、なかなか良し。 料理の補充も悪くなく、無くなったものは他の料理に変わったりも。 天ぷらの揚げ上がりも早かったし。 90分制限は若干忙しないので、やっぱり120分は欲しいところですが、なんとか満腹になりました! 2024夏休み 1日目:上野御徒町朝昼飲み(8軒) 2日目:隠れ房(新宿、和食バイキング) #和食 #バイキング #ビュッフェ #食べ放題
六本木で初回からわがままの言える総作料理と焼きたてパン
六本木で総作料理 六本木駅から六本木一丁目方面に向かう下り坂の左側、ビル2階に有ります。 飲み放題メニューに銘酒、銘焼酎、銘ウイスキーが有るのは良い。フリーのウコン茶も嬉しい。ウコン錠剤をタップリ溶かし心無し酔いが回らない気分。 料理は和?中華?に限らずの内容。和食色が強いか。 ただ、途中に焼きたて食パンは、バターとタップリの蜂蜜を付け背徳の美味しさ。 #六本木#六本木グルメ #グルメ#グルメスタグラム#東京グルメ#美味しいもの好きな人と繋がりたい #居酒屋#居酒屋好きと繋がりたい#創作料理
ゆったりと上質な和食ランチを楽しめる、落ち着いた隠れ家
ランチ時に神楽坂に行くときには、必ずと言っていいほど、利用する和食屋さん。 昨日のランチは海老カツのわさびタルタルソースでした。美味しかったよぅ。 #神楽坂 #和食 #わさび #海老カツ
新しい味と本に出会える、落ち着き個室の創作ダイニング
梅コース4450円+飲み放題550円 5,000円(税込)です。 食前酒から始まり3時間飲み放題。 暗めの照明で落ち着いた居心地の良いダイニング。 お料理はどれも美味しく、家庭ではなかなか 出せない味でした。 スタッフさんも感じ良くて、テーブルの状況を 見ながらお料理出してくれるし大満足。 食べられるなら、海苔と塩辛のホクホクじゃがいもはおかわりできます。 お腹いっぱいでおかわりは断念しましたけど。 最後にはコーヒーも。 リピート決定です。
新丸ビル内なのでアクセスも抜群!
平日の11:40時点で既に満席でテラス席に通される。 蒸し鶏のスライスが6枚位の上にレタス、長ネギが乗っているヘルシーなランチ。 蒸し鶏で野菜を巻いて食べたが、なかなか美味い。 ご飯も白米or玄米を選べるのもナイス! ご馳走様でした♬
【表参道駅徒歩4分】メディアで有名な激辛殿堂店『旨くて辛い!』唐辛子料理専門
激辛料理のお店です。 でも、辛い中にちゃんと旨味があって、マニアには堪らない! 激辛じゃ無い料理もあります。
【ハヤシライスだけじゃない!】朝採れ野菜と日本ワインが楽しめるワイン懐石です。
ワインは飲んでないけど、1つあった個室のスペースは狭いけど、ゆっくりできそうな感じだった。ご飯に対してカレーが多いから次はご飯大盛りで良いかも。 #銀座 #カレー #ハヤシライス
【汐留駅徒歩1分】 野菜をたっぷり使った “キレイになる”マクロビ料理
グルテンフリーのショートケーキや 身体に優しいスイーツがある自然派カフェ発見。 さらに肉、卵、乳製品、白砂糖、化学調味料なども使用していないのだとか。 ヴィーガンの人にもいいですね♪ 珈琲の種類も多く、デカフェ探してる人にもおすすめです◡̈ そしてお値段が驚くほどお安いです。 この辺は銀座も近いので そこそこのお値段は覚悟したいのですが、 あらびっくりのお安さは お財布に優しかったので予想外の嬉しさ。 店内はガラス張り×高い天井で 開放感あふれる空間。 ご馳走さまでした♡
季節フルーツを大胆に使った贅沢パフェと創作料理の隠れ家カフェ
桃の季節になったら、リビング! いちごに続き再訪問。 美味しかったー。 そして、おいしすぎて飲みすぎてしまった。 桃だけではなく今回はメロンも食べられて幸せ✨✨ パフェは期待を裏切りませんでした。
肉料理を堪能、至極のイタリアン◆8~20名様までの完全個室有り
渋谷から少し歩いたところにあるバー。 店内広いので大きなイベントで何度かお邪魔してます。 パーティーメニューしか食べてないので、また来ます。
湘南らしさ溢れる南国空間と体にやさしいスパイスカレー
備忘録 2025/08/06 13:00〜14:30 連日の猛暑・酷暑日、41℃越えを記録更新した地方もあったようですが、自転車で藤沢駅南口へ。 入口は植物がわさわさ目印。 合いがけオムキーマーが気になっていた JAMMiN さんへ伺いました。 昼呑みランチ ・スーパードライ ・ハイボール ・合いがけオムキーマー ・なすとポークリブのカレー ・グラスワイン白 ・ココナッツプリンプリン 合いがけオムキーマーのオムレツはチーズが入っていてふわトロ、クリーミーチキンとキーマーカレーが体に優しいお味で絶妙相乗効果を奏でておりスプーンが進む進む。 相方のなすとポークリブのカレーも一口頂いてみると、こちらも美味しい。 店内は南国を感じる装飾とひょうたんランプ(8月31日までの期間限定の展示販売)が雰囲気を良く醸し出しておりました。 入口の硝子窓からは時折、江ノ電が見えて湘南藤沢を感じさせてくれます。 汗をかいた体にランチが染み渡るようで、美味しく頂きました。 次は夜の時間帯に伺いたいです。
大井町駅より徒歩5分 隠れ家的ダイニングバー
いつも美味しい 今日はカラスミのお蕎麦 お刺身盛り合わせは クジラにイカ タコ、マグロ ホッキ貝 ぶりとせりシャブも 旬の味わい