スパイスと素材を極めた、唯一無二の魚介カレー体験
魅惑のスパイス料理と極上カレーが人気の超実力店。 カレーファン必食のレジェンド店がこちら。看板メニューのサメカレーが有名ですが、スパイス料理も抜群に美味しいと評判の超実力派です。 お一人様で行ってきました。 2025年6月21日 土曜日 11:35 *カレー二種盛り ・ランチ限定 ハモの梅干しカレー ・サメのカレー *ラッシー サメのカレー ぶどうの人気を誇る必食のカレー。サメは大変貴重な気仙沼産アオザメを使用。漁師さんと直接契約されてます。カレーは、インドのスパイスの他に、バイマックルーとタクライでタイテイストも加えた風味。添えてあるココナッツ炒めとコリアンダーとの相性も抜群。臭みも全く無く、サメの引き締まっているけどホロホロふわふわな肉がむちゃくちゃ美味い。ちなみに、インドではサメはよく食べられているらしく、カレーとの相性は絶対良いのです。「コザブロ」だからできる、唯一無二な極上技ありカレー。 ハモの梅干しカレー ハモは丸々1匹購入し、頭と骨を香ばしく焼き出汁を取る。その出汁でカリフラワーを茹でて、それをペーストにしている非常に手間暇かけたカレー。もったりした口当たりは100%カリフラワー。カレーはよくトマトが使われますが、トマトだとハモの旨味を邪魔してしまうためカリフラワーを使っているのだとか。何故梅干しを合わせたかと言うと、ハモの料理で「ハモのおとし」とゆうものが梅干しを使っていて、ハモと梅干しの相性は間違いなく良いことから。とてもさっぱりしていて、ハモの旨味がちゃんと楽しめて、しかし、カレーとして満足できるスパイス感。 合いがけにしたサメカレーのエスニックな酸味とも被らない和の酸味が効いた絶品カレー。 美味しく完食いたしました。 『スパイスバル コザブロ』は、2017年4月にオープンしたスパイス料理とカレーのお店。食べログでは百名店の常連と言える、『超』が付く実力派で有名店で人気店なのです。店主は菅原孝三郎氏。店名は店主様のお名前からきているようですね。以前、カレーおじさんの記事で読んだのですが、菅原氏は「上野文楽」という焼き鳥メインの居酒屋さんで働かれていたとか。また、築地の老舗カレー店「中栄」にもいらっしゃったようです。カレーの知識はもちろんのこと、幅広い料理経験をお持ちの方なんですね。そんな菅原氏が作るカレーは、食材の美味しさをしっかり味わえる実直で手間暇かけたもの。今回お魚のカレーを2種頂きましたが、それこそ魚の頭から骨まで全部使って美味しさを最大限に引き出されています。また、素晴らしい人脈もお持ちのようで、フレンチ、イタリアン、和食、ジビエ、などのジャンルの方々とも親交を深めてらっしゃる。非常に研究熱心で勉強家なんですね(菅原氏個人名のInstagramを拝見してキャッチした情報です)。さて、今回私はランチにお邪魔したのですが、『コザブロ』の真骨頂はおそらく夜。カレーはもちろん美味しいのですが、スパイス料理がやばいらしいのです。色々な記事や投稿を拝見する限り、『コザブロ』を満喫するなら夜かと。お酒が飲める方は、是非夜の時間帯で楽しむことをお勧めしたいです。私もお酒が飲めるお連れ様と一緒に夜の時間帯に再訪したいと思ってます。ユニークで大胆なアイディアと抜群の料理スキルで、ミラクルなスパイス体験ができますよ。間違いなく、カレーファン、スパイスジャンキーな方は必食のお店。私はリピート確定。 とってもおすすめ。 #実力派 #丁寧に作られた #唯一無二 #スパイス飲み #旨味たっぷり #高い調理技術 #これは絶対食べてほしい #ここでしか食べられない #百名店 #駒込グルメ
行政の要請範囲内で営業を行っております。詳細は公式サイトにてご確認ください。
パスタランチ サラダとスープ 食後にケーキセットつけて@2400 梅田大丸上のレストラン 景色も良くてのんびりできます
緊急事態宣言に伴い、2021年1月14日より営業時間を変更いたします
以前から知人におすすめされていたバー 打ち合わせ帰りに近くにいたので、ざっくりした情報だけで予約して行ってみました エレベーターで地下2階へ 知人から「サントリーがやってるバー」とだけ聞いていた自分としては第一印象「広くない?」 水響亭というだけあって、大きい水槽があちこちに 後ろに予定があったのでジントニックとカルボナーラをいただいてサクッと帰りましたが、どちらも美味しかったですよ ロイヤルブルーのインパクトが強く残るお店でした 次に行くならプライベートで行きたいですね
広々空間でゆったり過ごす、種類豊富な美味ランチとモーニングのカフェ
ずっと気になっていたお店❤ 娘が塾の前に空腹になりオープンと同時に駆け込みました。 店内はいろいろなテーブルやイスがセッティングされており、オシャレカフェ。 ランチメニューは豊富で娘も悩んでいましたが最後はハンバーグに。 お野菜もたくさん入っており大変美味しくいただきました! また行きます! #辛いものマニア #インテリアにこだわりあり #お一人様OK #優雅なモーニング #広い駐車場 #お得なランチセット
ロサンゼルス発!西海岸を中心に米国で20店舗以上展開するハンバーガーレストラン
チリチーズバーガー アイスティ ペーパーは中肉、固さ普通サイズがバーガーに対して大きくガッツリと、包める、しみ込み少し有り、若干の持ちずらい。 バンズ柔らかい! ずっしり重み、直結約14センチ?大きかった。 肉肉しくて、大人っぽいチリに伸びるチーズ。味は濃い目。 野菜トッピングしとけば良かったが、ボリュームを考えるとキッズサイズに色々トッピングが私には合ってるかも。 セットで2068円でした。 ご馳走さまでした♪
隠れた立地と絶品タルタルの居酒屋ランチ
諫早のおしゃれ居酒屋、ちょっと離れた所にあって今まで気づきませんでしたが結構な人気店でお客さんもいっぱい、ランチメニューもぼちぼちあって今回はアジフライを注文、タルタルうまい
ハワイアン気分を楽しめる、地元でふらりと立ち寄りたい洋食カフェ
肌寒い 雨降る火曜日 最初 とんかつ屋さん目指すも 休業ということで ぶらりと こちらへ アメリカン ハワイアンテイスト? なお店 常連の方多そう ランチから チキンオムライスを オーダー ホット紅茶を 食後に ボリュームあり 美味しいです ケチャップ感もっとあった方が 好みですがw ご馳走様でした
ふわふわ卵と詰まったライスの絶品オムライスが自慢
京成船橋から徒歩二分。大通りから路地裏に入った2階のお店でした。ふわふわオムライスはボリュームがあり、自家製レモネードソーダがとても美味しい。次はカレーも食べたいし、サラダが美味しかったから夜に来てもいいね。
【虎ノ門駅徒歩4分】開放的なテラス席あり!大切な人達と楽しい時間を是非、当店で!
ビールの種類が豊富で、肉とワインとビールをキメたいときにちょうど良いです!席数も多くて賑わってました!
大きくてボリューミーな唐揚げは是非頼んでほしい、松山の居酒屋
祖母の家に行った時に必ず行くお店。自分の経験の範囲では、ここの唐揚げが日本で一番美味しいと思う。ビールが合う。 ランチセットもあるけど、唐揚げをとにかくたくさん食べたい人は唐揚げを単品で頼むと、唐揚げだけでお腹いっぱいになれるのでオススメです。 #令和初ごはんキャンペーン
外はカリッ、中はフワッ。たこ焼きつまみにワインが楽しめるダイニングバー
【そうだ京都に行こう③】 祇園から鴨川を渡り先斗町の小路を歩いてみる。 風情ある石畳、あっ京都!でも敷居高そうと漫ろ歩きです。 あらっ!たこ焼き屋さん。お安い、お手頃。先斗町で食べた…ことにし~よぉ。^^; 鴨川べりまで歩いて三条ほ河原にオッチャンコして食べました。 外カリカリで熱々、中ふんわり出汁かおる。 せせらぎ眺めながらほんわか幸せな気分になりました(^.^) #京都 #先斗町 #たこ焼き
多彩な美味しさを満喫できる期間限定ブッフェ
期間限定のブッフェ。ケーキもサンドウィッチも美味しかったけど、もうあまり食べられないな。大人8000円、子供4000円くらい。
話題のフードを4つの空間で♪ バーや1日1組限定エグゼクティブルーム等、個室完備
JR小倉駅から徒歩5分! サファリリゾートをイメージしたBAR『ジラフモノクローム』さんです! 『ジラフ』とつくだけあって、キリン柄のお部屋があったりもしますね(^ ^) パチンカーの僕なんかがこの部屋に案内されると、つい『この部屋……激熱やんか⁉︎』と思ってしまいますが、それは置いといて笑 2次会で突入しましたが、かなり酔いつつあったせいで、メニューを撮り忘れました! メニューを忘れずに撮る事には定評のある僕としたことが………笑 この日は、 ・ビール ・レモンサワー ・いちごのフルーツカクテル ・パンケーキいちご練乳 などオーダーした気がします笑 比較的女性客の比率が高い感じがしましたが、そんな事お構いなしにオシャンティーなドリンクを飲みあさります笑 パンケーキはインパクト抜群でしたね。 うちもしましたが、かなり多くのお客さんがオーダーしてました! ここはフードメニューもボリュームがあって、最近はYouTubeにも上がってますね(^ ^) 店員さん達も揃いも揃ってイケメンが多いこと♫ フッ、負けられないところです! 次回は高須院長のカウンセリング受けてから来ようと思います!笑 #北九州市 #小倉北区 #魚町 #BAR #ダイニングバー #ジラフモノクローム #雰囲気良い #ドリンク美味しい #イケメン多い #女性客多め #カップル多い #すごく #幸せそう #負けた #パンケーキ #ボリューム満点 #幸せ
魚介もパンも美味しい、ダイニングバー
15:00過ぎに来店 オリジナルレモネード 焼き野菜と マッシュルームのサラダ パエリアをたべーる。 何気に初めての来店。
キリンビールを飲みながら美味しい料理がいただけるダイニングレストラン
錦市場・新京極は、インバウンド観光客が溢れてる。 ランチ時だが、仕事終えた後だから、軽く飲みたくて、 丁度目に入ったお店の看板に惹かれて、吸い込まれた。 キリンビールのチェーン店で、お料理は安定して美味。 もちろんビールも美味しくて、ゆっくりランチ出来ました。
自家製燻製料理が味わえる隠れ家ダイニングバー
ここはヤバイ。コスパヤバイ。燻製オンパレードのチーズフォンデュコースの3,500円のやつをみんな食べて欲しい。カマンベールをくり抜いてフォンデュ形式にするの神か。スタッフの数が少ないから凝った飲み物注文すると遅い。でも、そんなこと気にならないくらい美味い。
上品なシーフードカレーと絶品デザートを静かな空間で
渋谷東急REIホテルのB1Fに入るレストラン。 この日は、シーフードカレーランチを。¥2,600 サラダ、スープ、パン付きです。 ボウルいっぱい分のようなボリュームの葉物が中心のサラダ、そしてミネストローネをいただき、いよいよカレーが登場。 蝋燭で熱された別皿でルーが登場。 ライスには素揚げされたズッキーニ、ピクルスの茗荷、カリフラワー、揚げられた白身魚、グリルされたホタテ、エビが添えられている。 チーズの溶けたルーは欧風的で、品のあるカレーでとても美味しかったです! デザートは特に美味しく、コーヒーゼリーや一口チーズケーキなどありましたが、中でもプリンは卵の味がしつつトロッとして、素晴らしかったです。 平日の昼間は、シニア率高めで落ち着いた雰囲気です。
遅くまでくつろげるおしゃれ和食ダイニング
2軒目で訪問。 銀座の大通りに面してますが、 入ろうとすると少し驚きの入り口です。 扉が鏡なので、一番初めは間違えたのかとおもいます(笑) 2軒目でも、ちょこっとお通しがでるので お腹パンパンでも行かないほうがいいかも。 横の方がいただいてたご飯が美味しそうだったので、 こちらで食事しても良いなあ、思いました。 カウンターと、4人がけのボックス席が3つくらいのこじんまりとしたお店ですが お店の人の配慮が行き届いてて 雰囲気も良いのでデートにおすすめです。 #銀座 #2軒目 #デート #バー #口説ける #仕掛けあり #年末年始
今年の11月1日で創業100周年を迎えた東京会館、先般お亡くなりになった英国エリザベス女王陛下も舌鼓を打ったと言う伝統の料理を友人の計らいで特別メニュー構成で堪能。シャンパンで頂くプティオードブルはサーモンとキッシュで食欲を盛り上げる2品のバランスはさすがです。そしてフィッシュは創業以来のメニュー「舌平目の洋酒煮ポンファム」。100年に亘って引き継がれて来たソースの味はとても複雑な出来栄えで見事としか言いようが有りません。そしてテーブルサイドのカットサービスで頂くローストビーフは適度な焼き加減、彩とりどりの温野菜がかなり素敵です。持ち込んだナパバレーの2009年ものとのマリアージュも大成功でした。そしてデザートはこれまた伝統の「マロンシャーテリー」、新鮮なホイップクリームに包まれた栗の味がなんとも言えない美味しさです。100年の伝統の重みは今でも確かな美味しさを持った素晴らしい品々に息づいていました。
ライブ感とともに楽しむ絶品ステーキが魅力
コース+アラカルトで利用しました。 各種ステーキがとても美味しいです。フランベを見れるカウンター席、焼いたものを運んで持ってきてくれるテーブル席。いずれもありますので、一緒に行く方に合わせてお楽しみいただけます。 サービスもよいのでおすすめ。 鉄板らしく、お洋服などに匂いはついてしまうので、着る服などはご注意ください! #肉食女子 #肉好きが通う #広島お好み焼き #着る服注意