神戸・三宮(北野)で上質な隠れ家ワインバー&フレンチキュイジーヌ
【初訪問・今宵は神戸でディナー^o^】 親の関係で神戸に帰郷しました、午後に一仕事終えて母にも会えてひと段落して、すぐに夕方の三ノ宮の街へ移動しました〜 このレストランは元々はワインバーだったようで、ワインに拘りがあるみたいですね。料理とワインを合わせた、ペアリング・ショートコースをいただきました、メニューの内容は… ・足赤海老の旨煮、香ばしい海老の泡と ・兵庫県相生市牡蠣のポシェ、ちちみほうれん草のピュレ ・鳥取県大山鶏の蒸し鶏、肉味噌とケール ・黒毛和牛と岩津ネギ、コンソメの出会い ・サバ河豚のフリット、トマトとケッパーのソース ・鹿児島県黒牛、フィレのロティ、柚子胡椒のソース(巻頭写真) ・焼きリンゴ、アールグレイのジュレ 料理に合わせてペアリングのワイン、そしと途中には冷やした紹興酒も出てきました、素晴らしいディナーを、春節祝いも兼ねて^o^ #神戸のオシャレなレストラン #料理にあわせたペアリングワイン #三ノ宮駅から徒歩10分 #人生には飲食店がいる
アットホームな雰囲気だが料理は本格派、ワインとのマリアージュが楽しめる
一昨日開店した『Vin et cuisine ヒヒヒ』で夕食。 北目町の交差点に面したわかりやすい場所にある。 白壁に木のテーブルやカウンターという明るい内装。 オープンキッチンで調理する伊藤シェフとカウンター客の目の高さが合っていて、アットホームな雰囲気をもたらす。 ◆前菜盛り合わせ ・パテドカンパーニュ ・福島放牧豚のモルタデラ(自家製ソーセージ風生ハム) ・ウサギと豚足の冷製 ・初夏野菜のテリーヌ ・ホワイトアスパラのグリル ・人参のサラダ ◆初夏野菜岩手短角牛ランイチのロースト 実山椒のソース ◆紅茶のクレームブリュレ 前菜の充実ぶり、短角牛の赤身の味わいを見事に引き出す火入れに感激した。
落ち着いた空間でワインと小皿料理を楽しむ、大人の隠れ家
◆知る人ぞ知る。ワインと、アテと、素敵な空間◆ 「ワインラクダ」と貼られた紙のみを頼りに2階へ。 カウンターとテーブルがある小さな店内。 女性2名で切り盛りされていました。 まずは、 ・豚肩ロースハム ・焼きナスマリネ ・赤いサラダ と、ビールを。 お料理はどれもスモールポーション。 可愛くて美味しくて、いい感じ! せっかくなので、ワインに移ります。 白ワインを3本紹介してもらいましたが どの説明もドストライク。 2杯いただきました。 ・砂ズリコンフィ をアテで追加。 女性スタッフさんとの会話も居心地いいな〜 と思っていると、 あっという間に常連さんで満席になりました。 以降もひっきりなしにお客さんが。 隠れ名店、見つけました♡
豊富なセレクトと至福の時間を味わえる、お洒落なワインテイスティングスポット
ムルソー。 Meursault 2022 Chierry et Pascale Matrot バイザグラスで試せるのはいいですよね
都市で限定ワインと自然体験を味わえる隠れ家
今日は東京ワイナリーさんでランチを頂きました、年に一度飲めるベビーワインで乾杯です。 美味しかった〜♪
チーズやナッツのおつまみもある、角打ちの出来る素敵なワインショップ
大森にあるワイン立ち飲み♪ こじんまりとした可愛らしいお店 頼んだもの 料理 ・ブルーチーズ ワイン ・モシモシ アルザス 2022」 ピノ・ブラン、リースリング、ピノ・グリ、ゲウェルツ・トラミネール ・パゴパゴカサ・デル・ブランコ キホーテ メルロ テンプラニーリョ プティ・ヴェルド) カシスのリキュールに漬け込んだブルーチーズ 甘酸っぱくて美味しかった! ワインは初め、さっぱりした白、 赤はブルーチーズにあうものを選んでもらった!
カジュアルでいて、落ち着いたワインバー
久々に来ました。この店は基本コースですが、初めてのアラカルトは「季節の温野菜サラダ」かなり美味しいです。 まあ、なんでも美味しいのですが! 初めてのカツレツ、絶品でした。
【外苑前徒歩6分】テイスティングできる新感覚ワインショップ♪
かなりいいお店を見つけてしまいました。ワイン好きには楽しいだろうなぁ〜 テイスティングが300円ででき、とても素敵なマスターに色々教えていただけます。 お持たせのワインに、おうちで楽しむワインに、最適な美味しいやつをゲットできます!
様々な国の料理が楽しめる、異国情緒の雰囲気たっぷりなお洒落なバー
沖縄でクラフトビールを初めて飲んだお店に、久しぶりに行ってきました。 お店の名前はCOLOSSEO262。 ゆいレールの県庁前駅から徒歩4,5分といったところにあります。 国際通り方面ではなく、58号線と川の間の道を歩くとあります。 県庁前駅から歩いて5分くらいでしょうか? 樽生ビールは7種類。 大手のビールとしてプレミアムモルツ、そしてクラフトビールが7種類です。 国内のビールを幅広く扱っている印象。 クラフトビールのサイズはLL(946mL)、L(420mL)、M(275mL)の3種類。 値段はLLが2280円、Lが980円、Mが680円です。 クラフトビールの種類も6種類ですし、個人的にはLサイズで飲むのをお勧めします。 テイスティングセットが2種類からやってます。 1種類追加で+300円なので、いろいろと味を試したい人には、こちらもおすすめかもしれません。 フードメニューは、店内の黒板もしくはメニューを確認。 軽くつまみたいときのメニューからしっかりおなかいっぱいになりたいときまで、きちんとそろっています。 個人的にはコロッセオのポテサラ、九州産赤鶏のたたきがおすすめです。 ビールがすすむ! ボトルで限定のビールを扱っていたりして、それもまた楽しく飲めるのがいいですね。 店内はカウンターとテーブル席、そして道路に面したハイテーブル席があります。 ここに来たらみんなでワイワイとビールが飲みたいので、テーブル席がおすすめだと思います。 沖縄は本州からビールを輸送するだけでも結構な値段がかかるので、かなりハードルが高いと思うのですが、地元でもしっかりと知られた存在になっているようでうれしい。 沖縄にもクラフトブルワリーが多く立ち上がっていて、そういうビールをここで飲めるようにもなるかもしれないと思うと、沖縄に来たら、必ず立ち寄らなければ…と思うお店です。 おすすめ!
ナチュラルワインとアテの店。自家製燻製や旬菜料理、肉のローストやジビエもアリ?
超絶久しぶりにスモークへ♫ 閉店間際でしたので、おすすめの山椒を漬けた自家製リキュールのソーダ割り(≧∀≦) これめっちゃ美味いです(≧∇≦) 今度はゆっくり行こうと思います♪ ごちそう様でした(^人^)
上質なワインと静かな空間で大人のひとときを楽しめる隠れ家
素敵なシニアソムリエさんがいるお店です♩ 丁寧な説明で美味しいワインを出してくれます。 突き出しも、おつまみも上品でおいしい! 店内も静かでゆっくりとした時間を過ごせます。 25時までと夜遅くまでやってるのでぜひ寄ってみてください(^^) ただ全体的に少々お値段はるのでふらっと立ち寄り軽く飲むと言う感じですと結構かかったな。と感じるかもしれません!
イタリア自然派ワインの品揃えが人気のワインバー
2024/7/1来店。 うちのお客様のご招待を受け、野毛のワインバー、『赤い店』で飲むことに。 特に看板が出ているわけではなく、赤い扉に小さく店名が書いてある程度。 場所が分からず、一度通り過ぎてしまいました。 扉を開けると中は小さなカウンター4席くらいの小さなお店です。 壁やカウンター、全て赤く、天井にはシャンデリア。独特な雰囲気を醸し出していますね。お連れ様がお誕生日ということで、シャンパーニュで乾杯! ワインは基本的にほとんどがナチュールみたいです。普段あまり見かけないボトルばかりでテンションが上がります。 流れで「ドン・ペリニヨン・ヴィンテージ」の2002年を開けることに。 なかなか飲む機会がないので貴重な経験が出来ました。 ソムリエさんはかなり造詣が深く色々教えてくださるので、あっという間に楽しい時間が過ぎました。またお邪魔します。
まったりとした時間を過ごせる有名ソムリエが営むワインバー
二件目に利用 美味しいグラスワイン それぞれのワインに関するストーリーを教えてくれます #ソムリエがいる店 #ワインソムリエ
吉祥寺の南フランス家庭料理とワインをリーズナブルにいただけるBAR
7年ぶりの西荻のフレンチ ラグー お店はフランスのビストロ風、フレンチの音楽 それでいて家庭的、暖かい雰囲気 お酒は久しぶりにリカールのソーダ割り カブのクリーム煮 ソーセージのカスレはマメが沢山 〆のデザートはヌガーのケーキ #フレンチ #西荻
ワインと多彩なおつまみで心地よく過ごせる小さな隠れ家バル
生牡蠣❤️ 蒸し牡蠣❤️ 周年限定前菜盛り合わせ\(//∇//)\ ボロネーゼ❤️ タコとアボカド\(//∇//)\ ローストビーフ❤️ マルゲリータ キッシュ❤️
野毛町にある日ノ出町駅近くのワインバー
この前、野毛で新規開拓したお店めっちゃタイプだったから今後野毛に行ったら毎回行きたい。 ワインのお店ムー グラスで豊富な種類のナチュール飲みつつ、気の利いたオツマミ食べてレモンパスタでシメ! 美味しかった!楽しかった!!て記憶だけはある。多分それが人の正直な記憶。
46席、ご案内は5組様迄。ソムリエコンクール5位他受賞歴多数ソムリエのお店
目黒雅叙園の直ぐ近くのイタリアンのお店 ワイン会に参加して来ました~♬ 18種類のワインを楽しんで来ました~♬ 店内広くて料理も美味しかったです~ トマトクリームチーズのタルトサワラのジェノヴェーゼ オープン焼き 自家製田舎風パテとモルタデッラ バケット おかわり自由 ナスとベーコンのトマトソースフジッリ ポークのソテーバルサミコベリーソース グラナパダーノとプリー チーズ2種類 デザート パウンドケーキ 自家製生チョコ 素晴らしいワイン会でした~♬ #ワイン会 #18種類のワイン #店内広くて綺麗
ロゼワインの奥深さと季節料理が楽しめる癒しのワインバー
Wサラダとロゼワイン♡ サンドイッチもおいしいけど 熊メロンさんの ポテサラもスパサラも大好き✨ #玉ねぎ醤と黒枝豆のポテサラ 600 #穴子とみょうがのスパサラ 900 赤ワインに合わせて 合鴨ロース煮を少し 次はカツサンド食べよう
ワインだけでなく料理も好評な隠れ家的ワインバー
お通しがパンとハムとでボリューミー。2軒目なら他にいらない。料理も美味しい。 ワイン3杯、素敵なお通し、ローストビーフ、ラムソテーで8000はお安い。
ソムリエおすすめのワインが頂ける、宮崎市にあるワインバー
宮崎ナイト締めのワインバーは友人行きつけの「HANA」さんです。 色々飲みたいのに、いつも梯子の影響で一杯で断念してます笑。 いつも混んでて入れたらラッキー。 地元の皆さんに愛されているのが分かります。 どれをオーダしても外れのないワインたち。 いつも、いつでもお世話になりたいお店です。