◆創業21年宮崎地鶏のお店◆お出汁とお野菜、焼酎と日本酒をどうぞ
六本木No.1の地鶏の種類を誇る「地鶏酒房 万徳」は、宮崎地鶏をはじめ、名古屋コーチン・比内地鶏など日本の美味しい地鶏を美味しい料理で頂ける。定番の人気を誇るのは、さっぱりした甘さの割り下で煮込んで頂く地鶏すき焼き。強い炭火で一気に炙り、噛むごとに肉汁があふれる地鶏もも焼きなどもおすすめ。フカヒレをトッピングできるコラーゲンたっぷりの水炊鍋は女性に是非食べてもらいたい。
万徳名物鍋コース『地鶏すき焼き』コース『全７品』
こちらは当店の看板商品でもある『すき焼き』をメインとしたコースです。前菜、お刺身、焼き物の後にお鍋をご用意し、すき焼きは先代から引き継いでいる当店特製割り下で濃厚な名古屋コーチンの卵と一緒に地鶏をお召し上がりいただきます。日本を代表するソムリエ田崎氏からは、当店のすき焼きは『ピノ・ノアールとの相性が良い』とコメントをいただいたこともあります。赤ワインを好きのお客様にはぴったりなコースですので是非お試しください。（メニューにはないワインも多数ご用意がありますので詳細はスタッフまでお声がけください）
万徳名物鍋コース『地鶏水炊き』コース『全7品』
当店自慢の昔ながらの地鶏の水炊きです。特製のポン酢でお召し上がりください。宮崎地鶏だけではなく名古屋コーチン、比内地鶏などの有名地鶏との食べ比べもご好評いただいております。フカヒレ( 別途)のトッピングもございます。
店長おまかせコース
当店の店長が当日のおすすめを含めた店長おすすめコースです。お好みをお聞きした上でオリジナルのコース料理をお出し致します。
六本木宿泊夕食で来店。 まずはビールで乾杯、お通しは鰹たたきとキビナゴ南蛮漬け。鰹が甘めのタレと生姜がきいてて美味しい～ 地鶏の炭火焼き注文したら赤くて濃い地鶏に塩そっとつけて一口大にカット、ファイヤー！ ゆず胡椒つけてお口に入れると、お肉の跳ね返し半端ない！ あご疲れるのは現代病か。 負けずに噛むほどにまた美味しい～ メニューにあったないしょの梅酒は濁りをロックで。アー幸せ、、、 さてさてメインの鶏すき！ 宮崎地鶏でいただきます。すぐ食べれるように割烹着のステキな店員さんが煮てくれました。 鶏すき初めてだったけど、こんなに合うとは！当たり前に今さら気づく。 〆のうどんも美味しくてペロリ。 炭火焼きと鶏すきはお店の看板だそうでなるほど旨し！ ごちそうさまでした(*^^*)
炭焼きの地鶏が好きです。 4人なのに、フルコースくらい 単品で食べました 笑 地鶏は2種 どっちも甲乙つけ難いくらい 美味しかった 馬刺しも抜群。 南蛮までたべたのに そこから鍋。 ペロリでした。 近いし、また行きたい！！ 店主最高！！
これだけの鶏料理を食べさせてもらえるお店は久しぶりです 鳥わさといい、地鶏の炭火焼といい、新鮮さが違うので歯応えと旨味がばつぐん その上で締めの料理が鳥鍋ときたら 甘辛い割り下なので、これまた生卵との相性抜群 これはクセになる味です
鷄料理は淡白で・・の概念を根底から覆す美味さと輩はあンまやらないけどInstagram映えするお料理のオンパレードw♡ 涼しげな刺モノから焼き・鍋モノと型にはまらず気ままににオーダーするもそのいずれもが超絶にして無二の美味さwーwww (^_-)b ショットで作っていただいたお酒も好く有る大味なものではなく肴の旨さを更に倍加させる正に『慶びの明水w』 お店の方たちも気さくで‥それでいてさり気ない気遣いが 嘘w・偽りなく‥また行きたいし、絶対w伺いまぁ~すwww ^^
宮崎県出身者として、東京には本格的な地鶏屋さんが少ないと感じていましたがこの店は、超オススメです。 炭火焼地鶏はもちろん美味しいですが、何を食べてもハズレがない。 店長が説明してくれた自家製のらっきょう漬けが絶品でした。
| 予約・問い合わせ | 03-6434-7492 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
|
| クレジットカード |
|
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ日比谷線 ／ 六本木駅 徒歩3分（200m）
東京メトロ千代田線 ／ 乃木坂駅 徒歩8分（630m）
東京メトロ南北線 ／ 六本木一丁目駅 徒歩11分（840m）
|
| 駐車場 | なし |
| 席数 |
40席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 |
有 6人用 7人用以上 |
| 衛生対策と予防の取り組み |
|
|---|---|
| https://www.facebook.com/mantokutokyo/ | |
| 飲み放題（時間備考） | 2時間飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 飲み放題価格1000円〜1999円 |
| 料理の特徴・こだわり | 肉料理にこだわり、食材産地にこだわり、アレルギー持ちのお客様に対応可能 |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | 接待、ご飯、個室、ディナー、宴会・飲み会、深夜営業、子連れで楽しめる、飲み放題、おひとりさまOK、送別会、ワインが飲める、新年会、歓迎会、始発まで営業、結納の食事会、クリスマスディナー、忘年会、日本酒が飲める、おしゃれな、禁煙、無料wifi、焼酎が飲める |
| サービス | テイクアウト可能 |
| お子様連れ入店 | 可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
