29ON 西新宿店

公式情報
ニクオン

予算
~8000円
営業時間外
ジャンル
焼肉 牛料理
非公開

クラウドファンディングによる完全会員制の「焼かない焼肉屋」です。 場所も電話番号も非公開です。 今日は会員の方にお誘い頂きました。東京ビーフ、東京の青ヶ島で年間60頭しか生産していないお肉です。 メイラード反応が起きる手前の58度6時間の低温調理でレバーとハツ タン先、タン元、タン下 ベストのタイミングでお肉を引き上げる。 サーロイン ボンショーとトモサンカク ブリスケのカプレーゼ風 牛と豚のヒレ肉 サーロインとランプ うちもも 最後の〆はすき焼きご飯を大盛り汁だくで! ネーブルのソルベ 以上です。

Masakazu Wauchiさんの行ったお店

29ON 西新宿店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 非公開
ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円

住所

住所
非公開

座席

席数

15席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

お店のホームページ https://www.29on.info/
Facebook https://www.facebook.com/29nikuon/
予約 完全予約制

非公開