29ON 西新宿本店

ニクオン

予算
営業時間外
~8000円
ジャンル
焼肉 牛料理
定休日
毎週火曜日 毎週木曜日
非公開

クラウドファンディングによる完全会員制の「焼かない焼肉屋」です。 場所も電話番号も非公開です。 今日は会員の方にお誘い頂きました。東京ビーフ、東京の青ヶ島で年間60頭しか生産していないお肉です。 メイラード反応が起きる手前の58度6時間の低温調理でレバーとハツ タン先、タン元、タン下 ベストのタイミングでお肉を引き上げる。 サーロイン ボンショーとトモサンカク ブリスケのカプレーゼ風 牛と豚のヒレ肉 サーロインとランプ うちもも 最後の〆はすき焼きご飯を大盛り汁だくで! ネーブルのソルベ 以上です。

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29ON 西新宿本店の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • 焼肉
  • 牛料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~8000円
店名
29ON 西新宿本店 ニクオン
予約・問い合わせ
非公開
お店のホームページ
FacebookのURL
https://www.facebook.com/29nikuon/

席・設備

座席

15席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
完全予約制

非公開