創業65年の焼鳥屋さんで鳥鍋。 出汁たっぷりの鍋に野菜と新鮮な鶏。 玉子につけていただきます。 焼鳥も、今時のゴツゴツとしたツクネとかではなく、扁平なムッチリとしたタイプがまたいいね。 焼鳥屋さんでは、タレで食うのが子供の頃から好きだった。 母親の買物に着いて行き、帰りに買ってもらう屋台の焼鳥屋さんのタレは、ニンニクたっぷりで、シロを焼いてもらいそのタレにドップリと潜らせる親父さん。 それが実に美味かった。 あの焦げた香りとニンニクで、子供ながらに病み付きになったものだ。 さて、こちらのタレはというと、ごくスッキリとした辛口のタレ。 うん、これもまたいいよね。 素材の味もハッキリわかる。 老舗ほど、案外足が遠のいてしまいがちであるが、たまには嗜みでも訪問すると楽しいですよ♪
阪田博昭さんの行ったお店
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YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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うどん 丸香
神保町駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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新福菜館 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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本家 第一旭 本店
京都駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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中華麺店 喜楽
神泉駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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支那麺 はしご 本店
銀座駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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らぁめん 満来
新宿駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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日本橋 お多幸本店
日本橋駅 / おでん
- ~1000円
- ~5000円
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銀座 佐藤養助
銀座駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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黒毛和牛バーガー BLACOWS
恵比寿駅 / ハンバーガー
- ~3000円
- ~4000円
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香妃園
六本木駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~3000円
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鳥茂
新宿駅 / 串焼き
- 営業時間外
- ~8000円
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うしごろバンビーナ 恵比寿本店
恵比寿駅 / 焼肉
- 営業時間外
- ~6000円
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ラーメン人生JET
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひみつ堂
千駄木駅 / 甘味処
- ~2000円
- ~2000円
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麺や 七彩
八丁堀駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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鳥竹総本店
渋谷駅 / 焼き鳥
- ~2000円
- ~4000円
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手打十段 うどんバカ一代
花園駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中国手打拉麺 馬賊 日暮里店
日暮里駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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麺屋 極鶏
一乗寺駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円