更新日:2025年03月29日
一品料理も豊富で、地鶏を美味しく食べられる焼き鳥屋
ここの地鶏はお世辞抜きに美味しい。 ぷりっぷりでビールがとまりません(^^) いつも賑わっていますが、タイミングを測ると意外にいけちゃいます!鶏ももの鮮度&美味さは超一品でございます(^^)ビールのみすぎちゃったわw
奄美大島では知らない人はいないと言われるほどの人気居酒屋
鶏飯の人気店だが、ほかにも奄美の島料理を 愉しめるということで予約しておいての訪問 店員さんにおすすめされた“もものひらき”や “油ソーメン”をノンアルビールで味わった 幅広く奄美の料理を愉しめる鳥料理店 奄美市名瀬で夕飯 店の隣の駐車場にレンタカーをとめて入店 こちら居酒屋としても人気店なようで ほぼ満席の店内は、活気に満ちている 車なのでお酒はグッと我慢して <ノンアルコールビール・500円> 銘柄は、キリングリーンズフリー ノンアルビールの中では結構好きな銘柄 お通しは、もずくとゴーヤの小鉢が供される 店員さんにおすすめを聞いて注文したのは、 <もものひらき・950円> 焼いた鳥ももの上にネギがたっぷり敷かれた 一品は酒のツマミにぴったりで食べ応えあり 酒が飲めないのが悲しい限り 奄美らしい料理を求めて <豚みそ野菜炒め・800円>と <油ソーメン・800円>も注文 油ソーメンは、沖縄料理でいうところの ソーミンチャンプルみたいなものだろうか ただ小魚が炒められていてその風味が強め そこそこクセがあるので好き嫌いはありそう 鶏飯まで食べようと訪問したのだが、 3品食べたら満腹になってしまって断念 奄美大島一番の繁華街“名瀬”にあるこちら 今度来たらこの辺りに宿を構えて酒呑みたい #居酒屋 #鳥料理 #奄美大島 #鳥しん #幅広く奄美の料理を愉しめる鳥料理店
旨い鹿児島はおまかせ!こだわりの芋焼酎と食材
昔に比べ単価は上がったけどそれでも安くて美味い。刺身も鶏刺しも相変わらずの美味さでダイコンの唐揚げも健在。初めて鰻の白焼きと肝も食したけどこれもコスパよくて美味しかった。 #鹿児島
郷土料理やしゃぶしゃぶが食べられる、鹿児島中央駅近くにある居酒屋
今回は鹿児島出張ですぅ! アパホテルの直ぐそこにええ店あったよー。 1人でも全然行けます。(苦手克服中) 1人のお客様マーマー来ます。 カウンター9.10席程ありました。 後個室もたくさんありました。 皆さんは予約できてましたが 1人のお客様は 予約無しで入れると見ました!
ぶりの刺身がおすすめの居酒屋
鹿児島市街地の屋台村にある、茶ブリ専門店のTAGIRUBAさんに来店! こちらでは、美味しい茶ブリと美味しい鶏が食べられます! 雅さんという愛想の良い店員さんに、オススメの焼酎とオススメの料理を出してもらいました! フードは、茶ブリの刺身とブリ大根とカツオと鶏の炭焼きを、注文。 焼酎は、1年に1度しか出回らない、かいもしょちゅ、というのを出してもらいました!この一本が空いたら、今年は終わりらしいです。 この焼酎が、本当に美味しかった! ロックで戴きましたが、焼酎だけで飲んでも美味しいし、料理と合わせても抜群でした! 茶ブリの刺身は、歯ごたえがあり、油も乗っていてサイコー! ブリ大根の味付けも、濃過ぎず、甘過ぎず、でも、味がシュンでいる状態で、上手に味付けしていて、絶品! カツオも、鶏も、言うまでもなく美味しい! これが食べられたのも、スタッフの雅さんが、美味しい物をオススメしてくれたおかげです! 接客対応も、私達関西人も圧倒されるぐらいの返しで、面白かった(笑) 自分のお店の商品の特徴、焼酎の知識・愛情、そして、お客さんへの気配り素晴らしいかったです! また来たくなるお店です! ご馳走様でした!
鹿児島で美味しい魚を食べたい時におすすめの居酒屋
九州2日目の夜は鹿児島の魚人島じんべえさんで。 こちらは鹿児島でとれた深海魚系の魚を多くあつかっているみたいです。 18時半過ぎの訪問で席は満席でしたが、20時から予約が入っているから、19時45分までならと言う事でカウンター席に案内されました。 お通しがサザエの壺焼きって言うのもいいですね。そしてハマダイの刺身、鰹のタタキ、自家製さつま揚げ、自家製チャンジャ白ねぎ和え。 これを酒菜に芋焼酎の錫釜をロックで。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
柔らかい黒豚と焼いた黒ネギを使った黒葱鍋が名物の鹿児島料理店
鹿児島、天文館付近でお店を探して、たまたま入ってみた山下きんぎょさん、地下一階ですが、入り口にきんぎょがぶら下がってます 黒葱鍋、豚しゃぶのお鍋が名物らしく、それと前菜のついたセット3000円くらいを注文‼️ これが付出し、小鉢、刺身、さつま揚げ、焼き鳥二本と黒葱鍋、シメのうどんも付いていて、大満足‼️ 小鉢には鳥刺し、もずく、バイ貝があり、お刺身もタコ、タイ、キビナゴ、マグロ、カンパチと綺麗に盛り付けられていて、美味しかった。この時期、カンパチが食べたかったので、その美味さに満足 黒豚とネギと三つ葉が鍋に入っていて、めっちゃ旨い 今日は鹿児島なので、芋焼酎 鹿児島を満喫できた満足セットでした
奄美にある居酒屋
奄美、黒糖焼酎のお話伺いながら、美味しい食事を堪能しました(^。^)
島料理と黒糖焼酎が美味しい、奄美の郷土料理店
奄美大島2日目の夕食です。入りづらい外観ですが、とても感じの良いお店でした!豚足、アオサの天ぷら、串盛りでお腹いっぱい!もっと食べたかったですが。また奄美大島に来たら寄りたいな^_^
湯葉黒豚しゃぶサラダがとてもおいしい!店構えも内装も良好なお店
鹿児島の豚堪能しました お腹いっぱいです 焼酎も美味しくいただきました
「吉田類 酒場放浪記」登場店でもある本店は、女将が一人で営む小料理屋
Yoshihiroの酒場放浪記♪ この日は朝からの仕事に備えて出張前乗り、夕方の便で鹿児島に入ります。 市役所近くの昭和レトロな雰囲気が漂う裏路地にある「とくちゃん」で一杯やった後、 https://retty.me/area/PRE46/ARE143/SUB14301/100001196826/34623488/?utm_source=urlCopyShareReport 高見馬場近くまで戻り次の日仕事を共にする仲間たちと更に合流です。 (笑) で、これまた行きたいチェックしていた「だいこんの花」へ初訪問♪ 何とも怪しげな古びた雑居ビル1階の通路を奥に進むとそこにあります。 暖簾をくぐり引き戸を引くと小奇麗で落ち着いた雰囲気の店内の奥から着物にかっぽう着姿の女将さんが出迎えてくれます。 こんな感じ、初めてかも♪ 小上がりのテーブル席は先客で埋まっていたので、先ずはカウンターに通されます。 ま、自分は既に出来上がっていたので..... 鹿児島と言ったらコレ!芋焼酎で (* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*) ノムゾー!! そして鹿児島らしい食べ物を頂かないとですよねぇw 首折れサバは時期じゃないので (>_<。) 〆サバでガマンします?! でも、浅く〆られたサバは新鮮でプリップリでウマいですねぇw 続いて地鶏刺にカツオ腹皮、さつま揚げに黒豚とんかつ等など..... どれも美味しくお酒がススミますねぇw 何杯飲んだんだろか?と記憶も曖昧、大ヨッパ (*^¬^*) おまけに閉店時間過ぎてまで居座りすいませんでした ヾ(_ _*)ハンセイ・・・ そして最後に快く記念のツーショット写真を撮っていただきありがとうございました。 ご馳走様でした。 #大衆酒場 #昭和酒場 #鹿児島 #九州グルメ
種子島にある居酒屋
仕事の連泊で種子島へ。 満席でお断りされるお店も多い中、 たまたま空席が出た一条さんへお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのはお刺身盛り、ながらめとあなごの食べ比べ、にがだけの天ぷら、とびうおの一夜干しなど。 どちらも大将の丁寧なお仕事を感じられる逸品で、 美味しくいただきました⭐︎ #地元の名店 #カウンター席あり #新鮮なお造り
与論島で一番人が集まる居酒屋さん
【島の方と酒盛り(^ ^)最後は・・・】 島で一番人が集まるという事で、知人の旦那さんの友達が予約してくれました。「南の島の居酒屋」というワードだけでかなり高まるo(`ω´ )o 店内に入店すると、与論島限定の黒糖焼酎「有泉」のキープボトルで埋め尽くされていて、お客さんもワイワイがやがやしている(^ ^)昼間は透明度抜群なビーチに人が一人もいないのに、居酒屋にはこんなに人が集まっているとは(´∀`; ) オーダーは、もうあれもこれも!書ききれない…。みんなよく食べる。 特筆すべき点は、お刺身はお醤油ではなくペー(お酢)をつけて食べるという事。赤唐辛子入りのお酢:アーグシュペーにつけていただいたり、豆腐にニンニク醤油や生卵、納豆や山芋といったスタミナ豆腐@600円といった都内ではあまり食べられないアテもいくつか見当たりました。あ、あとイカスミの塩辛@500円もあり、イカスミの独特な甘みと苦味が絶妙なアテもあったなぁ( ´ ▽ ` ) 少し生ビール(中)@500円やチューハイ(ALL)@400円で喉を潤した後に、「そろそろやりますか」と与論献奉という客人をもてなすための儀式的な飲酒方法をしていただきました。 主人から順に、客人全員に対して1杯ずつ酒を献上し、口上を述べてから酒を飲み干してから杯を返し、周囲の者は静かに拝聴するもの。 それを無限ループ( ^ω^ )飲めない人は無理して飲む必要はないが、アルコール度数20度の黒糖焼酎有泉はとっても飲みやすかったな♪( ´▽`) 島の方達は流石アルコールに強く、私は先に記憶が終了。チーン 後日お会いした時に、「良い飲みっぷりだったよ」と言っていただけ一安心。そしておじさんも記憶が断片的で、あんまり覚えてなかったようでもう一安心ε-(´∀`; ) 島飲み楽しいなぁ〜〜。また行きたいな〜〜。 #居酒屋
鹿屋にある居酒屋
魚が美味しかった!口福な店でした。お通しに度肝を抜かれました。また行きたい。
茶花にある居酒屋
与論島の銀座通りにある居酒屋です。 写真はティダラ貝と酢味噌。 店員さんは寡黙ですが、料理もお酒も美味しいです。
珍しい絶品料理と豊富な焼酎。日本酒が充実、地元で評判の居酒屋
【初!鹿児島旅♪】 旅に出る前から「Takeshiさん」の投稿を見てお店の予約しておきました! 店名とおり「手しごと」しています♪ どの料理も最っ高~(*´﹃`*) 【五島列島産 極上クエ刺し1900円♪】 熟成10日目\(^^)/フグより脂がのっていて白身魚の旨みが凝縮されています♪フグより好き♡~(>᎑<`๑) こりゃメチャクチャうまーい(*´╰╯`๓)♬*゜ 【五島列島 天然カンパチ刺し980円♪】 安っ!このポテンシャルと量でこのお値段。東京なら倍の値段は取られるね。コリッコリかつカンパチの脂の旨みがヤミツキに!スゲェー最高۹(๛ ˘ ³˘)۶ 【肉厚キンキ(片身)1980円♪】 脂の乗り具合がハンパない スゴ───(〃'艸'〃)───ィ かぶりつきになっちゃいました(^^) だしまき卵580円もやげんなんこつの唐揚げ550円も素晴らしい出来栄え♪ そんな素晴らしい料理に合わせるのは当然 ご当地「霧島の芋焼酎♪」 萬膳・なかむら・千秀!! 使用されている麴の種類で全く味わいが異なります!キリッとスッキリ~優しく滑らかな味わいまで!堪能させて頂きましたm(_ _)m 驚くなかれ!こちらのお店でお酒を割るお水はなななんと.. 萬膳の仕込み水(^-^)/ 仕込み水が手に入るなんてよっぽど蔵元と懇意でないと入手できないです! 他にも安田・村尾など鹿児島の銘酒も堪能! 店主は日本酒にもこだわりがあり純米吟醸「花の香」をオススメ頂きました!吟醸ならではの芳醇な香りと風味、されどのど越しはスッキリとした味わい! 大変にgood('∀'*)でした\(^^)/ 最後に店主のお母さんが丹念に漬けた梅干し入りの雑炊を食して終了(っ˘ڡ˘ς) 最っ高~の霧島night(*>`ω´<*) #鹿児島最高(*`ω´)b #手しごと屋潤完璧♪
ウツボの串焼きがおすすめ、美味しい魚料理が食べられる人気の居酒屋さん
大相撲千代皇の実家の居酒屋屋さん。関取のお父さんであるご主人が素潜りして取ってきた食材が、オススメメニューに並びます。 ウツボもはこふぐもウミの中ではよく見ますが、食べたのは初めて。 美味でした。
奄美市にある居酒屋
奄美大島の笠利地区で使い勝手の良い居酒屋・定食屋 ネットで営業時間を確認して午後5時におじゃましました。まだ若干準備モードでしたが、OKをもらい入店しました。 メニューは居酒屋の品々だけでなく夜も定食があったり、おつまみを定食にもしてくれるようです。オーダーは唐揚げ定食800円、に追加の刺身350円にしました。会計時に消費税が加算されます。 待っている間に中ジョッキに入った水を出して頂きました。さらに待つこと10分弱で盛り盛りの唐揚げと、ポテトサラダ、味噌汁、どんぶりご飯物、刺身三点盛り、お新香、です。ボリュームたっぷりだし中々豪華です。 刺身は生蛸、鮭、しび(キハダマグロの子ども、去年は奄美の港の海鮮丼に入ってました)、です。鮭は置いておいて生蛸としびは鮮度よくて旨いです。唐揚げもゴロゴロと7個も入っていて揚げたてジューシーで旨いです。ご飯も炊きたてで柔らかくで実は好みでした。 ガッツリ唐揚げに旨い刺身をご馳走さまでした。 #クセになる
地元料理が豊富で、店内もお洒落な感じの奄美料理のお店
初めて名瀬で呑みましたが 郷土色が強いお店で全てが美味しく 付け出し シビ(キハダマグロ)の刺身 とうがんの唐揚げ 地豆揚げ出し豆腐 満腹&満足!
温たまらん丼は地元指宿産の鰹の漬けと地元野菜と温泉卵がのっかって美味
おススメの情報で訪問。 あまから手帖の表紙にもなった黒豚の角煮タレが絶品です。もちろんさつま揚げも、焼酎も頼む物なんでも美味しい❗️ また来たいお店です。
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