更新日:2026年01月27日
絶品炭火焼と新鮮鳥刺し、コスパ抜群で一人でも居心地の良い地鶏酒場
目的地のホテルが満室のため久々に鹿児島市内に宿泊しました せっかくなので鹿児島の美味しいものを食べようということで、人気の大安さんに訪問 料理の前にサービスについて 日本人の若い男の子の接客はすごく微妙でしたが、外国籍の方の女性の皆様の接客がとても丁寧でびっくりしました あまり外国籍のかたの接客は日本人向けではないと思っていましたが、ここのお店の人はほんと素晴らしかった 料理のほうは、鶏肉がとにかく新鮮 食べたらわかります 鮮度の高い鶏肉なので、炭火にしてもめちゃくちゃ美味しい 1人での訪問だったので鳥刺しと炭火焼きのハーフにしましたが、このボリュームです ハーフにしなかったらヤバかった。。。 またお伺いしたいと思います
奄美の味が幅広く楽しめる、居心地のよい島料理酒場
奄美の夜は名物がなんでも揃う人気の居酒屋さんへ。予約は必須だと思います! 串系はどれも間違いなくおいしい。油そうめん、島たこのお刺身(歯応えすごい!)など奄美の名物も楽しめて満足満足。ももの開きという鳥メニューは絶対おすすめ。 あと、奄美産のもずくと細切りのパパイヤを和えた一品がめちゃおいしかった。パパイヤのゴリゴリとした歯応えがたまらないです。 鶏飯も有名(ふるさと納税で頼める!)なのですが、お腹いっぱいだったのでスープのみ注文。鶏の濃厚な出汁が沁み出しまくってる~~~。このスープは鶏飯だけでなくラーメンでも食べられるので、お腹に余裕のある方はぜひ。 奄美名産の黒糖焼酎も豊富に揃っていて、美味しいものツマミに酔っ払いました!ごちそうさまです。
鹿児島食材とお得感が魅力の美味居酒屋
三年ぶりくらいかな?ガオリュー。お母さん元気でよかった。あいかわらず刺身や鳥のクオリティが高くて感動。また行きますね。 #鹿児島
奄美の味と島時間を満喫できる、温かな雰囲気の居酒屋
奄美大島2日目の夕食です。入りづらい外観ですが、とても感じの良いお店でした!豚足、アオサの天ぷら、串盛りでお腹いっぱい!もっと食べたかったですが。また奄美大島に来たら寄りたいな^_^
鹿児島の郷土料理と黒豚しゃぶしゃぶが楽しめるお店
2025秋の九州旅⑦ 【鹿児島の郷土料理を食べるなら】 鹿児島名物を食べたいと 思っているならこちら吾愛人 (わかなと読む)さんで。 本店を始め4店舗あります。 予約が取れそうな 中央駅西口店で予約を取り 行きました。 個室の座敷席に案内されます。 ・首折れサバの刺し身 こちら吾愛人さんの名物 と言えばこの首折れサバ。 一本釣りしたサバをすぐ クビを折ってしめること で鮮度が保てるそう。 ぶり?と思えるほど 歯ごたえありうまい! ・地鶏の刺身 ちょっと火で炙ってある? こちらは生姜醤油を付けて 頂きます。 ・きびなごの天ぷら ちょいと苦みがある 大人の味って感じ。 ・豆腐ステーキ おもち?と思えるほど もっちりとしたお豆腐。 タレもうまい。 ・吾愛人名物みそおでん 牛すじ、豚肉、たまご。 名古屋のとは違い味は それほど濃くない。 あっさりとした味噌味。 ・黒豚メンチカツ 驚くほどの柔らかさ。 ところがそれほど 肉汁は多くなく あっさりとした味。 鹿児島の名物料理を 食べたいならここを お勧めします。 ごちそうさまでした♪♪♪♪ #豚肉を愛する会活動報告
ぶりの刺身がおすすめの居酒屋
鹿児島市街地の屋台村にある、茶ブリ専門店のTAGIRUBAさんに来店! こちらでは、美味しい茶ブリと美味しい鶏が食べられます! 雅さんという愛想の良い店員さんに、オススメの焼酎とオススメの料理を出してもらいました! フードは、茶ブリの刺身とブリ大根とカツオと鶏の炭焼きを、注文。 焼酎は、1年に1度しか出回らない、かいもしょちゅ、というのを出してもらいました!この一本が空いたら、今年は終わりらしいです。 この焼酎が、本当に美味しかった! ロックで戴きましたが、焼酎だけで飲んでも美味しいし、料理と合わせても抜群でした! 茶ブリの刺身は、歯ごたえがあり、油も乗っていてサイコー! ブリ大根の味付けも、濃過ぎず、甘過ぎず、でも、味がシュンでいる状態で、上手に味付けしていて、絶品! カツオも、鶏も、言うまでもなく美味しい! これが食べられたのも、スタッフの雅さんが、美味しい物をオススメしてくれたおかげです! 接客対応も、私達関西人も圧倒されるぐらいの返しで、面白かった(笑) 自分のお店の商品の特徴、焼酎の知識・愛情、そして、お客さんへの気配り素晴らしいかったです! また来たくなるお店です! ご馳走様でした!
鹿児島の地魚と焼酎が自慢の魚料理居酒屋
九州2日目の夜は鹿児島の魚人島じんべえさんで。 こちらは鹿児島でとれた深海魚系の魚を多くあつかっているみたいです。 18時半過ぎの訪問で席は満席でしたが、20時から予約が入っているから、19時45分までならと言う事でカウンター席に案内されました。 お通しがサザエの壺焼きって言うのもいいですね。そしてハマダイの刺身、鰹のタタキ、自家製さつま揚げ、自家製チャンジャ白ねぎ和え。 これを酒菜に芋焼酎の錫釜をロックで。 大変美味しく頂きました。ご馳走さまでした。
鹿児島の鶏料理を存分に味わえる駅チカの名店
【鹿児島の地鶏と芋焼酎】 『鹿児島鶏料理専門店 みやま本舗』 鹿児島中央駅店 鹿児島と言えば"地鶏" そして九州と言えば"芋焼酎" 此処は駅ナカだからこそ (九州)新幹線を乗る前でも降りた後でも直ぐに立ち寄れるお店! 桜島溶岩焼き!! 「鶏の炙りタタキ」 鹿児島の三大焼酎!!! 「森伊蔵」 「魔王」 「村尾」 3M♪
新鮮魚介と温もり感じる郷土料理が楽しめるアットホームな小料理店
鹿児島の天文館で出会った素晴らしい居酒屋。 天文館では大安さんにハマってて、宮崎地鶏ばかりだったので、久々に鹿児島の美味いもんを堪能できましたね! 雰囲気含めて最高でした! 観光客向きのお店を一回りしたらこのようなお店も良いですね(^^)
奄美らしさ満載の美食体験と種類豊富な黒糖焼酎が楽しめるオシャレ居酒屋
2023年の振り返り。 2023年は2度行くことが出来た奄美大島。色々なお店に行った中で最も感動したのがこちらのお店。 元々地元の人気店として知ってはいたんですが、行ってみてビックリ。いやはや何を食べてもこだわりの旨さなんですよね。 油ソーメンや青さの天ぷら、島魚の刺身、ジビエや島らっきょうなど"地の物"はもちろんのこと、感動したのがポテトフライ。なんでこんなに美味しいの?という。使っている芋が普通のと違うから、というのもありますが、これまでに食べたことのないような味わいでした。 そして奄美の黒糖焼酎の品揃えも素晴らしく、好きなだけ飲めちゃいます。そんな中でのおすすめは"日本一のレモンサワー"としてテレビでも取り上げられた、"まんこい"のレモンサワー(ソーダ割にレモン入り)ですね。何杯でも行けちゃいます。 店内の雰囲気も、都内にあってもおかしくないようなオシャレでもありつつ、ちゃんと島時間も感じさせる絶妙な感じ。奄美の夜、ここで美味しい料理とお酒に酔いしれるのも最高だと思います。
奄美の郷土料理と焼酎を心ゆくまで味わえる温かな店
奄美大島の名瀬市街にある居酒屋さん。 奄美満喫コースを頂きました。 色々な奄美名物が出て来て満喫しました
鹿児島の郷土鍋と多彩な前菜が楽しめる満足セット
鹿児島、天文館付近でお店を探して、たまたま入ってみた山下きんぎょさん、地下一階ですが、入り口にきんぎょがぶら下がってます 黒葱鍋、豚しゃぶのお鍋が名物らしく、それと前菜のついたセット3000円くらいを注文‼️ これが付出し、小鉢、刺身、さつま揚げ、焼き鳥二本と黒葱鍋、シメのうどんも付いていて、大満足‼️ 小鉢には鳥刺し、もずく、バイ貝があり、お刺身もタコ、タイ、キビナゴ、マグロ、カンパチと綺麗に盛り付けられていて、美味しかった。この時期、カンパチが食べたかったので、その美味さに満足 黒豚とネギと三つ葉が鍋に入っていて、めっちゃ旨い 今日は鹿児島なので、芋焼酎 鹿児島を満喫できた満足セットでした
「吉田類 酒場放浪記」登場店でもある本店は、女将が一人で営む小料理屋
Yoshihiroの酒場放浪記♪ この日は朝からの仕事に備えて出張前乗り、夕方の便で鹿児島に入ります。 市役所近くの昭和レトロな雰囲気が漂う裏路地にある「とくちゃん」で一杯やった後、 https://retty.me/area/PRE46/ARE143/SUB14301/100001196826/34623488/?utm_source=urlCopyShareReport 高見馬場近くまで戻り次の日仕事を共にする仲間たちと更に合流です。 (笑) で、これまた行きたいチェックしていた「だいこんの花」へ初訪問♪ 何とも怪しげな古びた雑居ビル1階の通路を奥に進むとそこにあります。 暖簾をくぐり引き戸を引くと小奇麗で落ち着いた雰囲気の店内の奥から着物にかっぽう着姿の女将さんが出迎えてくれます。 こんな感じ、初めてかも♪ 小上がりのテーブル席は先客で埋まっていたので、先ずはカウンターに通されます。 ま、自分は既に出来上がっていたので..... 鹿児島と言ったらコレ!芋焼酎で (* ̄∀ ̄)ノ■☆■ヾ( ̄∀ ̄*) ノムゾー!! そして鹿児島らしい食べ物を頂かないとですよねぇw 首折れサバは時期じゃないので (>_<。) 〆サバでガマンします?! でも、浅く〆られたサバは新鮮でプリップリでウマいですねぇw 続いて地鶏刺にカツオ腹皮、さつま揚げに黒豚とんかつ等など..... どれも美味しくお酒がススミますねぇw 何杯飲んだんだろか?と記憶も曖昧、大ヨッパ (*^¬^*) おまけに閉店時間過ぎてまで居座りすいませんでした ヾ(_ _*)ハンセイ・・・ そして最後に快く記念のツーショット写真を撮っていただきありがとうございました。 ご馳走様でした。 #大衆酒場 #昭和酒場 #鹿児島 #九州グルメ
国分ナンバー1も過言ではない。絶品の魚介、海鮮、お酒が味わえる居酒屋
訳あって鹿児島は霧島市に来てます。 まわりは若者が飲み会やら、仕事終わりのサラリーマンやら、雑多な雰囲気ですが、生簀からのカワハギを肝醤油で(^^)もちろんキビナゴの刺身も(^^) 九州はどこで何食べても本当に美味い!!
種子島の新鮮な海の幸と丁寧な職人技が光る隠れた名所
仕事の連泊で種子島へ。 満席でお断りされるお店も多い中、 たまたま空席が出た一条さんへお邪魔しました⭐︎ オーダーしたのはお刺身盛り、ながらめとあなごの食べ比べ、にがだけの天ぷら、とびうおの一夜干しなど。 どちらも大将の丁寧なお仕事を感じられる逸品で、 美味しくいただきました⭐︎ #地元の名店 #カウンター席あり #新鮮なお造り
与論島で一番人が集まる居酒屋さん
【島の方と酒盛り(^ ^)最後は・・・】 島で一番人が集まるという事で、知人の旦那さんの友達が予約してくれました。「南の島の居酒屋」というワードだけでかなり高まるo(`ω´ )o 店内に入店すると、与論島限定の黒糖焼酎「有泉」のキープボトルで埋め尽くされていて、お客さんもワイワイがやがやしている(^ ^)昼間は透明度抜群なビーチに人が一人もいないのに、居酒屋にはこんなに人が集まっているとは(´∀`; ) オーダーは、もうあれもこれも!書ききれない…。みんなよく食べる。 特筆すべき点は、お刺身はお醤油ではなくペー(お酢)をつけて食べるという事。赤唐辛子入りのお酢:アーグシュペーにつけていただいたり、豆腐にニンニク醤油や生卵、納豆や山芋といったスタミナ豆腐@600円といった都内ではあまり食べられないアテもいくつか見当たりました。あ、あとイカスミの塩辛@500円もあり、イカスミの独特な甘みと苦味が絶妙なアテもあったなぁ( ´ ▽ ` ) 少し生ビール(中)@500円やチューハイ(ALL)@400円で喉を潤した後に、「そろそろやりますか」と与論献奉という客人をもてなすための儀式的な飲酒方法をしていただきました。 主人から順に、客人全員に対して1杯ずつ酒を献上し、口上を述べてから酒を飲み干してから杯を返し、周囲の者は静かに拝聴するもの。 それを無限ループ( ^ω^ )飲めない人は無理して飲む必要はないが、アルコール度数20度の黒糖焼酎有泉はとっても飲みやすかったな♪( ´▽`) 島の方達は流石アルコールに強く、私は先に記憶が終了。チーン 後日お会いした時に、「良い飲みっぷりだったよ」と言っていただけ一安心。そしておじさんも記憶が断片的で、あんまり覚えてなかったようでもう一安心ε-(´∀`; ) 島飲み楽しいなぁ〜〜。また行きたいな〜〜。 #居酒屋
旬の魚と驚きの味わいが楽しめる至福の一軒
鹿屋で新鮮なお魚を頂くならここしかないっ!てぐらい間違いないお店♪ 営業時間がもう少し長いと嬉しいんだけどな~
新鮮な地魚と限定メニューが光る魚介料理店
地元の方に連れてきていただきました。カジュアルと渋め、どちらがいい?ということで、迷わず渋めチョイス!お魚が美味しい〜。お茶漬けは恐るべき大きさなので3人以上の人数が必要です。笑
茶花にある居酒屋
ボリュームランチが安く食べれる居酒屋ランチ@与論島。 与論島二日目のランチはこちらへ行きました。 隣に駐車場もあります。 平日は日替わりで安いボリュームランチがあります。 僕はお刺身ランチを注文。 このボリューム、この大きいエビが入って600円。 エビのプリプリ感がたまりません。 しかもエビがプリプリでとても美味しい。 他のお刺身も普通においしかったです。 ごちそうさまでした。 #島ランチ #居酒屋ランチ #ボリューム満点 #コスパ最高
珍しい絶品料理と豊富な焼酎。日本酒が充実、地元で評判の居酒屋
【初!鹿児島旅♪】 旅に出る前から「Takeshiさん」の投稿を見てお店の予約しておきました! 店名とおり「手しごと」しています♪ どの料理も最っ高~(*´﹃`*) 【五島列島産 極上クエ刺し1900円♪】 熟成10日目\(^^)/フグより脂がのっていて白身魚の旨みが凝縮されています♪フグより好き♡~(>᎑<`๑) こりゃメチャクチャうまーい(*´╰╯`๓)♬*゜ 【五島列島 天然カンパチ刺し980円♪】 安っ!このポテンシャルと量でこのお値段。東京なら倍の値段は取られるね。コリッコリかつカンパチの脂の旨みがヤミツキに!スゲェー最高۹(๛ ˘ ³˘)۶ 【肉厚キンキ(片身)1980円♪】 脂の乗り具合がハンパない スゴ───(〃'艸'〃)───ィ かぶりつきになっちゃいました(^^) だしまき卵580円もやげんなんこつの唐揚げ550円も素晴らしい出来栄え♪ そんな素晴らしい料理に合わせるのは当然 ご当地「霧島の芋焼酎♪」 萬膳・なかむら・千秀!! 使用されている麴の種類で全く味わいが異なります!キリッとスッキリ~優しく滑らかな味わいまで!堪能させて頂きましたm(_ _)m 驚くなかれ!こちらのお店でお酒を割るお水はなななんと.. 萬膳の仕込み水(^-^)/ 仕込み水が手に入るなんてよっぽど蔵元と懇意でないと入手できないです! 他にも安田・村尾など鹿児島の銘酒も堪能! 店主は日本酒にもこだわりがあり純米吟醸「花の香」をオススメ頂きました!吟醸ならではの芳醇な香りと風味、されどのど越しはスッキリとした味わい! 大変にgood('∀'*)でした\(^^)/ 最後に店主のお母さんが丹念に漬けた梅干し入りの雑炊を食して終了(っ˘ڡ˘ς) 最っ高~の霧島night(*>`ω´<*) #鹿児島最高(*`ω´)b #手しごと屋潤完璧♪
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