更新日:2024年12月10日
超濃厚豚骨スープが食べられる、人気のラーメン屋さん
《蓮ケ池》1998年創業 宮崎県唯一のラーメン百名店 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2023』 【訪問】やや難しい JR日豊本線「蓮ヶ池」駅から徒歩約20分 【行列】なし 祝日16:05分着で店内3名 【注文】券売機 《1番人気》 ・こってりとんこつ¥950 ・味付け半熟卵¥140 (スープ) 丁寧に血抜き洗浄した豚骨「呼び戻し法」を使い、時間をかけたスープ (麺) それぞれの味に合う自家製の極細ストレート麺は多めの180g (具) トロトロな炭焼きチャーシュー、もやし、キクラゲ、海苔、メンマ、煮玉子の味付けや青ネギの厚さまでこだわった材料 (卓上調味料) 紅生姜、ごま、赤にんにく、生にんにく、にんにく醤油、酢、塩こんぶ、胡椒 【店内】48席 カウンター16席、テーブル8席、座敷24席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #蓮ヶ池 #拉麺男 #ラーメン #こってりとんこつ #百名店 #宮崎ラーメン #蓮ヶ池グルメ
釜揚げうどんを提供していただける宮崎で最も有名なお店
【〆は釜揚げうどん】 宮崎県宮崎市中央通、言わずもがなの 〆釜揚げうどんの名店。 『釜揚げうどん 卵入り(大)』をオーダー。 柚子の香りがする甘めのツユ。麺は細麺で、 柔らかさの中にもモチモチ感あり。 お腹いっぱいなはずなのに、不思議と スルスル入っていく♬ ラーメンと違って、罪悪感を感じさせない のも良い(^_-) ご馳走様でした! #宮崎の〆の定番 #釜揚げうどん
宮崎市の街中にある美味しい釜揚げうどんの名店
《宮崎》飲み屋街「ニシタチ」で麺切れ閉店の人気釜揚げうどん専門店 食べログ『3.65』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR日豊本線「宮崎」駅から徒歩15分 【行列】多い 祝日18:40分着で一番乗り、オープン時並び30人 【注文】口頭 ・釜揚うどん(玉子入)¥800 (出汁) イリコベースでサバ節、アジ節、カツオ節、薄口醤油とみりんを足した出汁 (麺) 小麦粉と塩水を使った自家製麺で平打ち細ストレート麺 (具) 生玉子、手作りの揚げ玉、青ネギ、柚子皮 (薬味) なし (卓上調味料) 一味唐辛子、ゆずちゃん 【店内】24席 カウンター6席、大テーブル14席、座敷4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #宮崎市 #釜揚げうどん織田薪本店 #うどん #釜揚うどん #玉子入 #百名店 #宮崎うどん #橘通りグルメ
宮崎市内の隠れたうどんの名店
『重乃井』さんへ 釜揚げうどんのお店でランチ “釜揚げうどん並と押し寿司3個”を注文。 押し寿司は酢飯がちょうど良く食べやすく美味しい。 釜揚げうどんは、九州らしい柔らか麺に濃い目のつけダレ。 つけダレは、醤油ベースで揚げ玉とネギが効いて美味しい。最後はスープ割りのようにして飲んで〆。 宮崎という事で巨人の選手や有名人も多数来店されておりサインだらけでした。
本格的な宮崎ラーメンと宮崎ポークをじっくりと堪能できると評判のお店
ラーメンが食べたくなって。宮崎ラーメンと言えば!な?さといもさんへ。 ガツンと豚骨感じるのに、そんなに脂っこさを感じない。 スープを飲む手が止まらない 卓上のニンニク入れて味変しても とっても美味しい❣️ とろとろすぎるチャーシューが めっちゃ美味しい ラーメン全然食べないので比較が難しいですが 麺が意外にも細くて 柔らかい中にも腰のあるタイプで モチモチしてて驚きました!
リーズナブルなとんこつラーメンが味わえる宮崎空港近くのラーメン店
今日は宮崎経由で鹿児島に向かう途中、南宮崎駅近くでランチ。 ◆チャーシュー煮玉子 ¥1,150 ◆替玉 ¥200 見た目は濃厚そうな豚骨スープですが、とてもあっさりしていて優しいスープ。麺はストレート細麺で、食感も良く喉越し良い麺です。チャーシューはとても柔らかくすぐ無くなってしまうくらいトロトロで、沢山入っています。煮玉子は固めですが、スープと相性も良いです。 替玉の際に、ごま、紅生姜を入れてスープまで飲み干してしまいました。 ご馳走さまでした❗️
地元の人々に愛され続ける宮崎を代表する老舗ラーメン店
宮崎市で地元の方が通う名店に行きたくて、調べて訪店。シンプルなメニュー構成だが、スープも麺も非常に美味しい!また、おむすびが都度にぎってくれて、こちらも美味!また来たいお店でした!
いりこだしの柔らか麺が人気、リーズナブルなうどん屋さん
宮崎に帰省した際、母に何処のうどんを食べたいかと聞くと此方をご指名! 相変わらず並んでます! まぁ、ギリお店の中なので暑い思いはせずに 暫し待ちますが、そこはうどん!早いよねぇ! 10分も経たずに私の番に。 母の「えび天うどん」と私の「こぼう天うどん」を 注文しますが、すぐに出来上がります。 そして先に席取りをしていた母の元に! ここのうどんも讃岐うどん程の腰は有りません。 博多のうどんの様な?「宮崎うどん」です。 昔、奥野の爺さんは、お店でうどんの生地を 踏んでたなぁと、懐かしく思い出しながら 頂きました。 当時も美味しいうどんでしたが、 今日も相変わらず、美味しいうどんでした! ご馳走様でした。また来ますね!
宮崎県延岡市で誕生したご当地グルメ、パンチの効いた辛麺のお店
宮崎出張の〆でかr辛麺屋輪さんへ デフォルトでもピリっとくる辛さとニンニクがゴロゴロ入ってスタミナ満点 麺がこんにゃく麺なのでヘルシーでもあります。 宮崎に訪れた際はぜひご賞味ください^_^
博多でも長浜でもない豚骨ラーメンが味わえると人気のお店
家系とんこつ醤油ラーメンを想起するスープが素敵な風来軒。 麺は博多系の細麺カタ。横浜のちぢれた太麺と異なる味わいになって、こういう組合せも素晴らしい。 駐車場も広い。
そば粉が入った麺で、くせになる辛さの辛麺のお店
【宮崎旅】 2件目 宮崎の辛麺 凄い列でした。 回転も良くなく、待ち時間は長めで途中で帰る人もいました。 八辛となんこついただきました、 辛麺は独特のこんにゃく麺みたいな感じでした。 美味しかったです。お腹ゆるくなりやすいので八辛にしましたが、もっといけそうでした。 美味しかったです。 なんこつも美味しくておすすめです。
カツ丼やカツカレーもメインに並ぶ、宮崎で人気のラーメン屋
行列が出来るラーメン屋さん 店内は豚骨臭でいっぱい チャーシュー麺850円 スープはまろやかな豚骨◎ チャーシュー肉は柔らかく濃厚な味◎ 麺は昔のラーメン屋さんって感じのストレート麺◯ 次から次へとお客さんがやって来て外には10人以上並んでた
宮崎では珍しく腰のあるおうどん
母イチオシのうどん屋さん。 透き通ったもちもちしこしこ麺♪ 週末のランチタイムだったので、少し待ちましたが、割とすぐに座れました! 温かい温玉ぶっかけをオーダー。 ぶっかけうどんなのに温かいの選べるの嬉しい♡ つけ汁はこだわりの昆布、かつお、黒砂糖使用。 たっぷりかけてもあまり塩辛くならない♪ 温玉とも合う。 父は野菜天ぶっかけ 母はゴボ天。 母のゴボ天うどんを味見させてもらいましたが、 温かいお汁に浸かったうどんは もっちり感が増してる。 サバやイワシのお出汁をはっきり感じるお汁です。 ツルツルシコシコのぶっかけを取るか、 もちもちの出汁のうどんを取るか、 悩みますね❗️ (結局どっち派かは決められなかった笑)
食べたらハマるトマトラーメン。ヘルシー志向の女性に支持されているお店
チーズとトマトのマリアージュ!最高に美味いラーメンに出会いました! 以前から通るたびに気になっていたこちらのお店。職場の人からも勧められ、ついに訪問。 注文は、せっかくなのでチーズと玉子と鶏チャーシューがのった「3点盛り」に、調子にのってリゾットご飯も。 麺は極細。スープは確かにトマト。スープを飲み、麺を啜り、うんうん美味しいなんて思いながら、次にチーズを絡めて食べた瞬間、びっくり! なんだこの美味さはー!! 衝撃の美味しさ! ラーメン食べてここまで驚いたのは初めてかもしれない。 チーズとトマトがこんなに合うなんて。 感動。 このラーメンにチーズはマストアイテムです。 そしてさらに驚いたのが、卓上のレモンオリーブオイル。 これをかけると爽やかさが加わってさらに美味い!! 食べ始めてから感動と驚きが止まらない! いやー、すごいものを食べさせていただきました。 ちなみに、トッピングの玉子は「たぶん日本一美味しい味付煮玉子」とのことでしたが、ちゃんと美味しかったです。 次はチーズに茄子をトッピングしようかなー。それとも辛麺とか、担々麺かなー。カルボやつけ麺も気になるなー。これは当分楽しめそうだ。 また一つお気に入りのお店が増えました。 ご馳走様でした。
宮崎が誇る トマトラーメンがオススメの店
トマトラーメンセット1024円、トマトラーメン激辛とトマト炊き込み飯をいただきました。唐辛子の辛さがビリビリきますが、トマトとチーズとベーコンの旨味がマッチして美味しかったです(^ ^)炊き込みご飯にもチーズがかかってるので、スープに入れてリゾット風に食べたら最高でした。2番人気のガーリックトマトも食べないとですね(^_^) お客さんは女性9割でしたが、カウンター席がメインなので気兼ねなくがっつけました(^ ^)駐車場は20台は停まります。
釜揚げうどんのお店。オススメは山芋入り。宮崎独特の甘辛いつけ汁につけて
釜揚げうどん山芋入りをオーダー。 新感覚の釜揚げうどんでした。美味いかどうかと言うより、こういうのもあるのね〜って感じ。 二日酔いの朝にこんなうどん出されたら、惚れますね。そんな味でした笑
ボリューム満点のラーメンと定食のお店
ボリュームがあって美味しいかったです。
ボール型の辛味調味料で味を変えられる、絶品とんこつラーメンの店
ラーメン890円! まあまあ
安くて美味い、もっちりした麺のうどんと超デカイかき氷が食べられるお店
昨夜もTVで放送された我が家から 車で3分の所にあるうどん屋さん。 最近よく行くせいか、オーナーが 大きな声で、 「いらっしゃいませ! お待ちしていましたぁ!」と、 叫びます。 夫がごぼう天うどんにお肉を トッピングしていたのが 実に素晴らしい盛りで、 翌週にひとりで行ってオーダー。 ごぼう天うどん580円に320円で お肉をトッピング。 想像をはるかに上回る大きさの ごぼう天。直径が丼の大きさより 大きい。なのでバリバリ部分と お出汁に浸かって、お出汁をふんだんに 吸った衣部分とで2度美味しい。 お肉は程よい甘辛。 ネギは大盛り。 お出汁はいりこがきいて甘めで 超熱々。 うどんはしっかりとしたふにゃふにゃ。 イミフですよね。 ふにゃふにゃですが、 コシは気持ちあるかな。。。と、 言ったところです。 県外の方には場所が悪い所ですが、 宮崎に来たら是非とも 食してほしいうどんです。 1週間煮込んだ椎茸のトッピングも お勧めです。 またこちらはタワーの様なかき氷が 有名でもあります。 かき氷は1年に1㌢高くしているらしく、 1982年からメニューに加わっていて その時は30㌢だったので、 今は80㌢近いとか。 載せたかき氷(いちご)の写真は2016年に いただいた時のものなので、 今では更に6㌢程高くっていますね。 3回分まとめてのレビューです。 オーナーの画像の掲載は了解済みです。 #宮崎グルメ #宮崎ランチ #宮崎うどん #ふにゃふにゃうどん #百姓うどん
本格的な博多ラーメンと宮崎ラーメンを、どちらも堪能できるラーメン店
「アジト」さんの「アジトラーメン(細麺)」。 宮崎ラーメンとは違う、博多長浜のトンコツラーメン。 650円でこの量のチャーシューと味玉付は安すぎでしょ! そして味もいい! チャーシューとスープは結構塩気が強いから、人によってはしょっぱいと思うかも。 でも俺は好き。 卓上のニンニク醤油、辛子高菜、紅生姜で味変を楽しみつつあっという間に完食。 本当は替玉(100円)したかったけど、満腹になり過ぎるから心を鬼にして我慢。 日曜日のお昼時なのにお客さんが1人もいなくてこのお店はハズレかと焦ったけど、当たりのお店でした。 さすが加納のラーメンストリート、レベルが高い。 ご馳走様でした。
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