更新日:2025年05月12日
釜揚げうどんを提供していただける宮崎で最も有名なお店
20241217 久しぶりの、宮崎ナイト 着いたのが遅くて 小腹を満たしたく うどん戸隠さん本店に 凄いサインの うどんでなくそば 卵入り 美味しく頂きました
宮崎市の街中にある美味しい釜揚げうどんの名店
《宮崎》飲み屋街「ニシタチ」で麺切れ閉店の人気釜揚げうどん専門店 食べログ『3.65』 『うどんWEST百名店2024』 【訪問】易しい JR日豊本線「宮崎」駅から徒歩15分 【行列】多い 祝日18:40分着で一番乗り、オープン時並び30人 【注文】口頭 ・釜揚うどん(玉子入)¥800 (出汁) イリコベースでサバ節、アジ節、カツオ節、薄口醤油とみりんを足した出汁 (麺) 小麦粉と塩水を使った自家製麺で平打ち細ストレート麺 (具) 生玉子、手作りの揚げ玉、青ネギ、柚子皮 (薬味) なし (卓上調味料) 一味唐辛子、ゆずちゃん 【店内】24席 カウンター6席、大テーブル14席、座敷4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #宮崎県 #宮崎グルメ #宮崎市 #釜揚げうどん織田薪本店 #うどん #釜揚うどん #玉子入 #百名店 #宮崎うどん #橘通りグルメ
宮崎市内の隠れたうどんの名店
『重乃井』さんへ 釜揚げうどんのお店でランチ “釜揚げうどん並と押し寿司3個”を注文。 押し寿司は酢飯がちょうど良く食べやすく美味しい。 釜揚げうどんは、九州らしい柔らか麺に濃い目のつけダレ。 つけダレは、醤油ベースで揚げ玉とネギが効いて美味しい。最後はスープ割りのようにして飲んで〆。 宮崎という事で巨人の選手や有名人も多数来店されておりサインだらけでした。
いりこだしの柔らか麺が人気、リーズナブルなうどん屋さん
行ってみたかったうどん屋さんへ。 休みの日のお昼時、お店の外まで行列でした( ゚д゚) ごぼう天うどん 素朴な味わいのうどん。 お汁は結構塩っぱい、けど、優しい。 塩気じゃなくて出汁だから優しいのかな? 麺は、とても柔らかで 見た目もざらざらで コシとは?みたいな雰囲気なのに、 食べてみると意外にも もちっ(ふにっ?みょーん?)とさもあって 美味しい。 出汁は、いりこや昆布の旨みが効いた あっさりとした味わいで、 しっかりした味なのに 飲み干したくなるほど。 ごぼ天の油味が お汁に加わると コクが増します。 ごぼうの香りや 硬めの衣も いいアクセント。 鶏めしが 色が濃かったから これも味が濃い?と思って食べたら そうでも無くていい塩梅。 冷たいのですが、 熱いうどんとのコントラストで それが良かった◎ あまり、宮崎うどんを食べてこなかったけど、 色々食べ比べるのも楽しいかも!
宮崎では珍しく腰のあるおうどん
母イチオシのうどん屋さん。 透き通ったもちもちしこしこ麺♪ 週末のランチタイムだったので、少し待ちましたが、割とすぐに座れました! 温かい温玉ぶっかけをオーダー。 ぶっかけうどんなのに温かいの選べるの嬉しい♡ つけ汁はこだわりの昆布、かつお、黒砂糖使用。 たっぷりかけてもあまり塩辛くならない♪ 温玉とも合う。 父は野菜天ぶっかけ 母はゴボ天。 母のゴボ天うどんを味見させてもらいましたが、 温かいお汁に浸かったうどんは もっちり感が増してる。 サバやイワシのお出汁をはっきり感じるお汁です。 ツルツルシコシコのぶっかけを取るか、 もちもちの出汁のうどんを取るか、 悩みますね❗️ (結局どっち派かは決められなかった笑)
安くて美味い、もっちりした麺のうどんと超デカイかき氷が食べられるお店
宮崎市大塚町 10年ぶりくらいかなぁ〜 すっかり有名になってしまい 昔の面影は有りませんね。 別物ですね〜(笑) ▪️ごぼう天うどん・610円 TVに出まくり大人気です! 特に「オモウマい店」かなぁ〜 夏はかき氷が凄いことになっとりますが今の季節は、うどんのみ。 週末の2時頃でしたが、大行列でした! 器よりも大きなごぼう天が乗ったヤツを注文してみました! 相変わらず声がデカいオニーさん。 写真や動画を撮っているとオーバーアクションで応えてくれます 流石だ! 天ぷらもデカくて ネギも大盛り! うどんはまぁまぁ、もう少しもっちり感が欲しいかな。 スープはやや濃いめでしょっぱめですね。 大食いたちにはちょうど良いかもしれませんね。 食べている途中うどん10人前の「将軍盛り」の注文が入りました! 店内のお客さん、全員が注目してました! あれ、これ運んでるのオモウマのTV局人? 誰が食べるのかと思ったら、 6人家族で注文してました。 そりゃそうですよね〜(笑) ひとまず完食しましたー ご馳走様でした。
優しいコシとモチモチな食感、プロ野球選手も御用達のうどん屋さん
宮崎市は青島にある釜揚げうどん屋さん。 GWに行ったら、凄い列が出来ていて 40分ほど並びました。 その半分以上が外国人。 オーダーは、 夫も私も肉うどん770円 魚ずし1皿(5個)600円 釜揚げうどんのお店ですが、 夫も私も肉うどんをオーダー。 こちらのうどんは宮崎のうどんの中では 根性があり、もっちりで弾力が あります。 あくまでも宮崎基準です。 甘く煮られたお肉からの 甘味が馴染み出て、 お出汁と相まって滋味。 そしてここに来たら絶対にお約束の 名物の魚ずし(鯖) ほぼ生っぽい鯖ですが、 全く臭みがなく、 酢飯は酸味と甘味が強く、 柔らかくてやっと形をとどめている ので、一口で食べないと崩れます。 青島へ来た際には強くお勧めの うどん屋さん、いえ釜揚げうどんの お店です。 青島駅の真ん前です。 #青島グルメ #宮崎グルメ #宮崎市うどん #宮崎釜揚げうどん #魚ずし
濃く甘みがきいたつゆに、コシのない柔らかめの麺が特徴のうどん店
宮崎市江平西1丁目5-60エリア〜JR「宮崎駅」徒歩25分!江平1丁目のバス停から徒歩1分くらいの国道10号線沿いに位置します。 コチラはなんと!創業1913年(大正2年)110年以上続く老舗うどん店とは知らずに入ったが「うどん店」営業年数ギネス記録並でないの?親子3代にわたりココのうどんを食している常連さんも多いとか・・・しかしながら、コロナ禍で存続危機に陥り2021年8月で営業終了のお知らせが出てから藁をもつかむ想いでクラウドファンディングを実施し窮地を乗り越えたというから大したもんだ。 外観は一軒家で隣に駐車場があり!店内は広々とカウンター席とテーブル席とあり!宮崎のうどん店は朝から元気に働くおばちゃんが多いのも宮崎名物かもしれませんね〜おばちゃんにどれがオススメ?と尋ねると「肉うどん」ということなので1番人気の「肉うどん」と「いなり」を頂きました。 先ずはスープから〜おっ甘い!ベースのお出汁は「いりこ」だけど甘醤油が勝ち過ぎて「宮崎うどん」ぽさは微塵にも感じない仕様〜どちらかというと生姜こそ入ってないけど北九州「肉うどん」に似ている味わい!この甘々には唐辛子が合うだろうと大盛りで投入して食してみると案の定イイ塩梅となりコレはこれで美味しい味わいに変化!うどん麺は極太で柔やわ麺!箸あげしようとして切れる柔らかさは宮崎ではトップクラスでしょう。 トッピングされている「肉」が美味い!これは宮崎牛?と思わせるような牛肉は旨味と濃くがこの甘い醤油味とマッチしてる〜ある意味「すき焼きうどん」を食べているのかと錯覚するほど・・・でも甘辛くして食べるスタイルを好きな人は好きだろうなと思う「肉うどん」でした。 ごちそうさまでした。 Enjoy Udon Life☆
宮崎駅にて美味しいうどんを早く安く食べられるうどん店
宮崎出張2日目 夜の部 駅ビルの中でうどん食べる ちょっと濃いめのスープ コスパは良し
名物カレーチーズうどんは行列してでも食べたい美味しさ
宮崎県2日目 10:00からのミーティングが終わって ホテルに戻る途中で発見 12時半頃の訪問 名前を書いて5分ほど待って入店 ココもまた美味しい #ふくや #宮崎市 #うどん #そば #冷やしスタミナそば #100円引き
宮崎県で国内産の小麦粉を使用しているうどん屋さん
2回目の来店です。 肉釜揚げうどん840円(税込)です。 トッピングであおさ80円です。 つけ汁はキャベツ、玉ねぎ、肉は豚肉です。 柚子の皮も入っており、香りの良いつけ汁です。 うどんは手打ち麺でコシがあり、長いです。 ピンク色の麺も数本入っており、 紅白になって縁起物のような感じで、インパクトがあります。 終盤は一反木綿が現れます。 麺はボリュームがあります。 つけ汁の具も具沢山で(肉も沢山)満足します。 ゆるりとランチを過ごしたい時は 雰囲気だけでも楽しめます。 美味しいかったです。
釜揚げうどんのお店。オススメは山芋入り。宮崎独特の甘辛いつけ汁につけて
釜揚げうどん大盛650円をいただきました。ツルツル細麺でお腹いっぱいになりました(^_^)出汁も薄めて飲めて美味しいです。 カレーうどんや親子丼もあるので食べてみたいです。
いりこ出汁の宮崎名物のそば、うどんが食べられるお店
鰻食べたいとお店に行くとお昼営業が終わってました(残念)!それならと、近くの此方のうどん屋さんへおそらく十数年ぶりに伺いました。 全国的には読売巨人軍のキャンプ地で知られる「宮崎県総合運動公園」前にあるので、巨人軍のファンの方なら、来られた方もいると思います。 ごぼう天うどん(460円)と母にエビ天うどんを注文します。具材は、注文を受けてから揚げるので、少し待ちますが、美味しいうどんを食す為には、必要な時間でしょ! 着丼です。まずは、スメ(出汁)を啜ります。いりこでとった出汁なので、相変わらずの美味しさです。麺は当然ですが「宮崎うどん」なので柔らかいうどんです。 ごぼう天は、細く糸状にした牛蒡をかき揚げ風に揚げた物で、二枚乗っています。こんなごぼう天を初めて食べましたが、食感も良くコレは「有り」と思います。エビ天うどんは、少しお高いですが、大きなエビが二尾なので当然です。母も美味しいと大喜びでした。また、来ますね! #みやざきうどん
美味しいおでんも楽しめる、コシがありおつゆが甘めのうどん屋さん
宮崎に帰った時に、久々に伺いました。 ガッツリ「そば定食」(1,480円)を 頂きました。腹パンです。(笑) 天麩羅に蕎麦、そしてパンパンの お稲荷さん2個!母の稲荷寿しも 貰ったので、そりゃそうですね。 県外の皆さんも来年の巨人のキャンプの 帰りに寄ってみられてはいかがですか? ご馳走様でした。 ただ、子供の頃に食べていた本店の出汁とは 違っていて、うどんにしておけば良かったかな?と思ったのは、ここだけの話で、、、
日向住吉駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
今日はお客様とこちらで昼食。釜揚げうどんの寿司セットを頂きましたが、麺もツルツル、出汁も効いていて、寿司が一貫を半分にカットしてあるので、とても食べやすかったです。しかもお腹いっぱいになるので、うどんと寿司の両方食べたい方には是非ともお勧めします。
地元で昔から愛されている、安くて美味しい宮崎うどんの老舗
おせち料理に飽きたら、「三角茶屋」のうどん!かな?(笑) 皆んなおんなじ想いなのか、午後2時すぎの中途半端な時間なのに並んでました。 最近?牛丼?カレーセット???の幟が、、、 気にはなるが、やっぱりうどんだよね! 注文は「ゴボ天うどん」でした。 ご馳走様でした。また来るねぇ!
シンプルでおいしいうどん。朝から営業のセルフ式のお手頃価格うどん屋さん
宮崎市小松【宮崎神宮駅】 今朝の根性なしうどん ▪️野菜天うどん・440円 ▪️生たまご・60円 ▪️ネギ大盛り・無料 昨日のお店よりも全く根性がありません(笑) ひっぱり上げるとぷつぷつ切れてしまいそうです・・・(・・;) でも美味い! ネギたっぷりも嬉しいっす(^^)v たまご潰してかき込みます!!
老舗の味、柔らかい麺と素材を生かした出汁が自慢のうどん屋さん
『豊吉うどん』さんへ “魚のすり身を使った天ぷらそばといなり”を注文。 天ぷらは、たくさんのっており美味しかった。 そばは、コシというより出汁の良さが好み。 いなりもボリュームたっぷりで満腹でした。
宮崎市にある宮崎駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
カツ丼+ゆずネギうどんランチ900円をいただきました。優しい味付けで好感が持てる美味しさでした(^^) 12時少し前に入店したのですが、1回転終わったところでした。カウンター6席、座敷3つとゆったりした店内です。駐車場が4台と少ないですが、回転は早いと思います。蕎麦がないのでアレルギー持ちには有り難いです。
柔らかなうどんが食べられる宮崎の店
ごぼう天うどん460円をいただきました。麺は宮崎らしい柔らかくて、出汁も美味しくので飲み干しました^ ^ 席を取ってからレジに並んで買う形式です。駐車場が広いので、レジは行列できてました。
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