玉名の後、帰って来てから伺いました。 代行使うのも勿体無くてアルコール我慢してたので、締めとちょい飲みにこちらへ。 私はあまり行きませんが、山鹿では締めのラーメンの代表的なお店です。 営業は夜のみ。 旦那さんが亡くなり、奥さん一人で切り盛りされてます。 玉名である程度食べたので、今回はラーメンとビールのみ注文。 いつもなら味噌煮込み風のおでんも頼みます。 季節を問わずあり、濃い味で美味しいです。 ラーメンは昔ながらのニンニクが効いたトンコツラーメン。 独特のにおいがするので好き好きだと思います。 ニンニクは入れないように頼むこともできます。 頼んだことはないのですが、麺の固さなどは選べないと思います。 ご馳走様でした。 夜に来たい 熊本ラーメン にんにくが効いている お一人様OK
