更新日：2025年11月10日
野菜たっぷり澄んだ鶏スープのちゃんぽん店
土曜の14時前にチェックイン！お客は5人で余裕の着席！一人用のカウンター4席、二・四人用が数席！ 写真は大盛りチャンポンてす。美味しくいただきました。肉飯もめっちゃ惹かれたけど、後日また寄らせていただきます。
刀削麺のモチモチ感がクセになる。食通にも人気のお店
【モッチモチな刀削麺( ﾟ∀ﾟ)!!】 八代でランチといえば、 よく名前が挙がるコチラの刀削麺!! 店は八代港そば・・・ さして交通の便も良いとはいえない場所にも関わらず、 正午には満席で少し並んだΣ( ﾟДﾟ) 着席して「スープ刀削麺」600円を注文♪ さてさて面白いのは、 刀削麺は言うまでもなく中華料理の産物だが、 この「スープ刀削麺」のスープはなんと和風Σ(ﾟωﾟ)!! 旨味と風味に富んだ鰹ベースの まるでうどんのツユのようです( ≧∀≦)ノ そして肝心の刀削麺は、、、 一片あたり5センチ～10センチでまばらな長さ。 それぞれの麺の外側は小籠包のように薄く ツルツルのテラテラなのに、 内側は讃岐うどんのように厚く ぎゅっと密度があるしっかりしたモチモチ食感 (＊ﾟ∀ﾟ)=3 う～ん、 これぞ人の手でアトランダムに作られる 刀削麺の素敵な魅力やね(*^▽^)/★*☆♪ 少し不揃いと不均一だからこそ生まれる 千差万別の食感のグラデーション(゜∀。) 可愛いつくねも噛むと中から バシッと香辛料の辛味が感じられて美味しい♪ 途中で、 卓上のラー油をかけると中華風にΣ( ﾟДﾟ) さらに終盤に、 卓上のGAVAN の胡椒かけると洋風に変化Σ( ﾟДﾟ) 食後には杏仁豆腐のデザートつき。 蜜をかけてさっぱりと口直ししました(^-^)/ これだけ刀削麺の食感を楽しんで、 デザートまでついてきて600円なら安い！！ お隣のお客さんが食べていた刀削麺を使った ジャージャー麺も気になるなぁ(￣▽￣;) 次回はそっちにチャレンジですね #食感のグラデーション #不揃い不均一な麺が逆に美味しい #刀削麺 #熊本 #八代市 #熊本食べ歩き #春到来キャンペーン
家族連れも安心の温かいランチ空間
味はもちろん、スタッフさんも皆さん優しくて子連れでも幸せなランチが食べられました。 #お昼時はひとが次々入っていく #シマアジが超好きだった #イカは小で良かったかも #大満足ランチ #団体客もたくさん
懐かしさ溢れる温かい接客と、しっかり旨み広がる老舗ラーメン店
八代市塩屋町にある、ラーメン角萬さん。 とんこつ･塩･醤油の3種類の味があります。 コーヒーはセルフですが無料です。 店員さんの対応もとても温かく素敵なお店です。
新鮮な様々な魚を使った丼の種類が豊富なお店
魚料理食べたい時にはここに来れば簡単です。 生はもちろん焼く、煮る、揚げるなどいろいろな食べ方ができます。旬の魚がいただけるらしく 本日は鯖でしたので迷わず鯖定食にしました。 コレがぷりっぷりっで美味しい脂が身から出てきてご飯が進みます。 美味しかった。
江戸時代から続く老舗の白玉屋さん。優しい甘さともちもちした白玉が絶品
猛暑日の汗だくでお邪魔しました。 店員さんのお心遣いが嬉しいお店で氷をいただきました。 荒削りの氷が体を癒してくれます。 数種類のベリーが酸っぱい中に甘さがあり美味しい。白玉がモチモチで申し分ない。 漬け物の(塩もの)があるので最後に頂いたら高揚した気分に落ち着きが戻りホッとします。
熊本名物が揃う、地元客も通う居心地の良い居酒屋
2024年8月15日(木)八代の夜。 熊本での一人飲みは、初めてかな。 週末の人吉市での登壇を控え、台風リスクを避けての前乗り。八代泊。 ホテル近くの居酒屋「汁べえ」さんに腰を落ち着けたが、他にもちょいちょい、気になるお店はあった。 こちらのお店は、ホテルのお勧めご近所マップにも載ってたので選んだのだけど。地元のお客さんが多かったな。 馬刺し、美味。薬味は生姜だけなのね。熊本では馬刺しにはニンニク使わないのかしら？ ホル唐も結構美味かった。 あと、このお店は、トンカツがちとお勧めっぽかったので、〆代わりにカツ煮もいただく。 前日、寝不足だったので、アルコールはあまり進まず（生1、焼酎1）、食べる方中心。 個人的には、メニューのレパートリーがも少し欲しかったな。
新鮮なお刺身と多彩な肉料理が楽しめるお店
以前、なおさん、さやちゃんの投稿を見て行ってみたかったこちらのお店に 今回オババのまったり旅行で連れて来てもらう事が出来ました♡ 想像より綺麗なお店で 御座敷もにぎわってます 初めての八代で 楽しみは大好物の馬レバ刺し❤️ 今回は品切れで残念(´༎ຶོρ༎ຶོ`) 今回馬刺しは赤身で普通w 美味しかったのは お刺身の盛り合わせのシマアジ コリコリで甘みもあって美味しいし 手長海老かなー？ これが おみそタップリで身も甘くて美味しい❤️ 馬肉のひも焼きだったかな？ これが すじ肉みたいに歯応えがあって美味しかったし 馬ホルモン煮込みも 柔らかすぎずにバリうま❤️ 新鮮な天草のお刺身と 馬肉料理で 八代最高❣️ ずっと飲みたかったビワミンサワーも 酸っぱくて私の好み❤️ なおさんが食べてた海鮮茶漬け 一口もらって食べたら堪らん美味しくて 奪いたい‼️ 酔ってたら奪いとったの間違いなしｱﾊﾊヾ(≧∀≦*)ﾉ〃 アオサの味噌汁が 親子丼の丼でwww 甘めのお味噌でホッとするお味で美味しいなぁ〜❤️ 楽しくて 美味しくて 貴重な出逢いが出来た思い出に残る夜でした。 なおさん、さやちゃんいつもありがとう(*´︶`*)❤ #さやちゃんは凄い人だった #勿体無い！が頭に残る #恐怖の夜が天国へ♡
鮮度抜群の旬魚と老舗ならではの味わいを楽しめる、隠れ家的な和食店
老舗感漂う店内でフグの味噌汁や、おでんなど頂きました。まさに〆に合う味付けで最高でした！今度は豚汁を頂きたいと思います。ご馳走様でしたm(_ _)m
熱々スープと豊富な麺メニューが嬉しい朝食スポット
先日モーニングのため訪問しました 色々なお店があるフードコートの中にうまか軒さんを発見‼️ ラーメン、うどん、そば、お得なセット物などメニューが豊富です 私は熊本ラーメン850円をチョイス 奥さん、息子の彼女はうどんをチョイスしてました フードコートだと‥‥‥と思っていましたが、熱々の熊本ラーメンでびっくり‼️ 何だかんだ言ってもとにかくぬるいスープは頂けませんが、このお店のスープは熱々スープで大満足です にんにく香る熊本ラーメンはスープはあっさり、麺は喉越しが良いストレート麺でコシもあります トッピングは、バラ巻きチャーシュー、ゆで卵、キクラゲネギとなっております 朝から満足な一杯でした 美味しく頂きました ご馳走様でした✨
行列の先に待つ、つややか讃岐うどんと絶品とり天の贅沢ランチ
【並んででも食べたいうどん】 熊本県八代市古閑上町、八代で人気のうどん屋さん。 平日のお昼ちょうど。行列覚悟で伺うも駐車場広々ですんなり駐車できて、行列もない…、かと思いきや、玄関横の待合室の中にずらり。30分ほど待って入店。 『とり天梅とろぶっかけ』に温泉卵トッピングでオーダー。 ツヤツヤでみずみずしい麺はツルツル喉越しも良し。コシがあってモッチモチでかなりのボリューム。つゆ自体はあっさり目。梅が良いアクセントに。 とり天が秀逸。 衣サクサク、身は柔らか、上品に揚がってて超美味♬ 並んでても食べたい理由がわかる。『ナス天肉ぶっかけ』も気になるし、次も並んででも食べてみたい。 ご馳走様でした！ #八代の讃岐うどん #『とり天梅とろぶっかけ』
八代駅周辺、リーズナブルな価格の街の和食屋さん
鯛の刺身と刺身の盛り合わせ。 比較的に八代市内の料理屋は魚料理は美味しいが、ここは間違いなく平均以上のお店である。ちなみにアラは味噌汁にしてもらった。絶品でした^_^
懐かしさ漂う町の洋食屋で味わう、王道ナポリタンランチ
八代市に昔からあるレストラン 神戸屋さん。 近くまで来たので久しぶりにランチしてきました。 日替わりランチも気にはなったけど、こういう雰囲気のお店に行くとやっぱり頼んでしまうのはナポリタン。 お供にはアイスコーヒー。
安くて上質、個室でくつろげるお店
せっかくの八代市泊まりでしたので、魚料理で晩酌をと思い、通りがかったこちらへ。後から口コミを見ましたが、本当にどれもこれもうまい。魚の新鮮さもさることながら、その調理がまた最高。写真を消してしまいましたが、締めに食べた熊本名物「太平燕（タイピーエン）」も最高でしたよ。月曜日の夜でしたが、お座敷も賑わうくらいの人気店でした。
ランチの食べ放題が人気！家族でも利用できるお店
八代市内ランチで以前から気になっていたお店 行くと定休日だったりと縁がなかった 「焼肉 もんじろう」 事前にネットのクチコミを確認したら酷評が結構目立つお店だったので不安でしたが… 今日行ってきました！ 結果 店員さんもクチコミ程の対応の悪さはなく コスパがよくて満足出来ました 1,078円でご飯がおかわり自由 他の定食も500円からとメニューが豊富でした 再訪決定！ 豚汁もおかわり自由(ただし店員さんに注文が必要) 豚汁が美味しかったのでおかわりしようと思ったら豚汁鍋がなかったので諦めて肉に集中しました 会計時に豚汁はおかわり出来ないのか確認したら店員に注文が必要との事でした 次回からは豚汁もおかわり自由だ～٩(๑⃙⃘˙ᵕ˙๑⃙⃘)۶ #20220606 #八代市ランチ #ランチ #八代市 #焼肉 #焼肉食べ放題ランチ #焼肉食べ放題 #もんじろう海士江店
鶏ガラ塩スープと歯切れ良い麺が魅力の注目ラーメン店
【鶏がらスープペースの極上の塩ラーメン】 こんにちは♪ 久しぶりの投稿です。 見つけてしまいました‼️ 熊本県八代市にこんな美味しい塩ラーメンがあるなんて 熊本と言えば豚骨ペースにマー油がかかったこってりのイメージですが、こちら山河さんのラーメンは塩です 醤油、ちゃんぽんとメニューは有るのですが、常連様イチオシの塩ラーメンをいただいてみました オーダーから10分で着丼。 そのラーメンが写真のものです チャーシュー、煮卵、メンマ、ネギとシンプルながらも、鶏ガラベースの繊細な味を邪魔しないバランスがとれた一杯です スープは見た目通りあっさりですが、コクと旨味があり、思った以上にパンチが有りました 麺は細麺で硬めに茹で上げられており、パッッと切れる歯切れの良い麺です 人気店なので、着丼まで少々待ちましたが 常連様と相席だったので、楽しく待てました 気軽にお話ししていただきました常連様、ありがとうございました 熊本県八代市に光り輝く 渾身の塩ラーメンのご紹介でした ご馳走様でした
家族で楽しむガツンと旨いお肉
昼間っから贅沢に^_^ 子供たちは柔らかい高級なやつを食べてたけど、私は量を重視してオーダー！赤身だったかな？ 噛みごたえはあったけど、肉の味が凝縮してて美味しかった^_^ 満足でした。 気軽にガツンと肉を食べれるのは幸せだなぁ！
八代2分、老舗の珈琲店
モーニングに行きました。 朝でもお客さん多かったです。 レトロな雰囲気で落ち着きました。 朝から贅沢な気分になりました～ お盆限定ランチ食べたかったー！ #八代
辛さも旨さも楽しめる！どの季節も通いたくなる町中華
2023.11.4 ランチは、食堂で❗️ 今回は、汁なし坦々麺セット生たまごを注文❗️ 辛いのが苦手な私だが生たまごでまろやか 辛いけど美味しい❣️
安心して通える変わらぬ美味しさ
今日は高校生の娘がご馳走してくれというので、なべしまへ*˙︶˙*)ﾉ"♡ ランチ、初めてご馳走してもらいました。格別美味しかった！ カルビとホルモンランチ、なべしま特製ランチでした。サラダにトマトが無かった！野菜が高くなってるからかな(´•̥ ̯ •̥`)
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