[今朝の讃岐屋.1] 丸天ごぼう天うどん(520) 熊本市田崎市場の近くにある路麺店、讃岐屋へ単騎突撃。 当初のプランに無かったのですが、通りがかったときに歴史を積み重ねたルックスと天ぷらを上げる良い匂いに惹かれて思い切って予定変更です。 路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。 そばもありましたが、丸天ごぼう天うどんにしました。 10分ほどテレビを見ているとうどんがやってきました。丼一面をごぼう天が覆っていて、その下に丸天がドカンと埋まっています。 どこから食べればいいか戸惑いますが、熱々のゴボ天に風穴を開けて食べ進めます。うどんも汁も美味です。タクアンも良かったです。 素晴らしいお店でした。 #早朝讃岐屋倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食
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【超・巨大ごぼ天うどん350円Σ(ﾟωﾟ)】 熊本市西区田崎。 肥後の台所「くまもと田崎市場」がある町です。 ワタシの地元の金沢もそうですが、 どの街でも卸売市場の場外市場や周辺には地元に愛される名店と呼ばれる飲食店が必ずといっていいほど存在している気がする・・・ あなたの街にも卸売市場近くに名店ってないでしょうか？ そんなわけで最近ことに注目しているのが田崎市場付近！！ 市場近くのコチラは昔ながらのうどん屋。 哀愁漂う外観からは昭和感たっぷりである。 店内に入りメニューの札を見てると、 各種うどんに何故かかき氷が、、、ちょっと面白い。 さてさてコチラの名物は超・巨大なごぼう天が乗った 「ごぼうどん」350円。 うどん到着し、、、 Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！(；ﾟДﾟ)＼(◎o◎)／！(ﾟдﾟ)！ ス、スゲー！！前評判通り、 丼ぶりのフェンスを乗り越えて場外ホームランしちゃってる巨大ごぼ天！！ これが350円って安い！！ チェーン店でもなかなか難しい価格帯ですネ♪ ・・・しかしこれだけ、ごぼ天が大きいと、 どうやって食べようか、、、 10秒ほど頭の中で食べ方シミュレーション。 ごぼ天を箸で十字に割って、細かくしてからツユに浸して食べることを思いつく♪ うどんとしてはツユはちょっと濃いめでしたが、 これだけ、ごぼ天が大きくて分厚いのでこの濃いめのツユがなかなかに合う (≧▽≦) ごぼ天のサクサク感に、ごぼうのパリパリ感が合わさって最高です。 店名で「讃岐」を名乗っているだけあって、 うどんもツルシコで美味しかった～(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) 安すぎるごぼ天うどん。。。 やはり熊本にも卸売市場の近くに地元に愛される面白い名店がありました。 ちなみにこの店の近くで、 なんとウツボの天丼を出す店を発見しちゃいました。 こっちも面白そうなので近く訪問してみたいです♪ 熊本の卸売市場・田崎市場グルメから当分目が離せません(≧▽≦)
ごぼう天うどんが凄いとのことで行ってみました(^ ^) 私、福岡出身なので、うどんにはこだわりがあります。 私は丸ままのごぼう天派ですが ここの円盤の様なはみ出るごぼう天はサービス精神満載で大変気に入りました♡ 汁うどんに適した柔めの麺と出汁も美味しいと思いました♡ お店は民家を改装した感じで、 おばあちゃん二人で営業されてます。 黙々と麵を茹でていますのでーお水とかは自分で注ぎに行きましょう。そこがまたなんか良いです(^ ^) メニューは少ないですが、 "ごぼう天わかめ"や、"肉わかめ"といったトッピングも出来ます！ ランチタイムはお客さん多いと出てくるのに時間かかるときもありますので時間に注意です！
ごぼ天に肉入りとごぼ天にきつねを頼んだのですが、ごぼ天で隠れて、、とにかくインパクトあり、美味しかったです。お婆さん一人でしていました。
コスパ高なうどん屋さん。 屋号にある讃岐うどんの一般的なイメージとは一線を画す激安うどんです。 大盛りなどのオプションなしで食べたいメニューのみを選ぶあたりが潔いです。
