
[今朝の讃岐屋.1]
丸天ごぼう天うどん(520)
熊本市田崎市場の近くにある路麺店、讃岐屋へ単騎突撃。
当初のプランに無かったのですが、通りがかったときに歴史を積み重ねたルックスと天ぷらを上げる良い匂いに惹かれて思い切って予定変更です。
路麺店訪問の経験豊富な私ですが、初めての店に行くときはいつも震えます。
そばもありましたが、丸天ごぼう天うどんにしました。
10分ほどテレビを見ているとうどんがやってきました。丼一面をごぼう天が覆っていて、その下に丸天がドカンと埋まっています。
どこから食べればいいか戸惑いますが、熱々のゴボ天に風穴を開けて食べ進めます。うどんも汁も美味です。タクアンも良かったです。
素晴らしいお店でした。
#早朝讃岐屋倶楽部 #路麺ファースト #そばが朝食