更新日：2024年08月19日
熊本の馬刺と言ったらこのお店
臭みのクの字もない歯応えのあるレバ刺し トロリとして、かすかな甘みを感じるコーネ刺し そして肉を愉しむ馬刺し 食べてる最中から体に力が漲ってくる感覚があるような・・・ 多分、気のせい ビールを飲んで、6,000円超❗️ なかなかのお値段ですが、後悔ない旨さでした。
厳選された本当に美味しい馬刺し、専門店ならではの料理の数々。
ただ、今度はぜひお酒と一緒に このお肉を食べたい。 お酒が絶対にあう。 ごちそうさまでした！ #retty人気店 #ご当地グルメ ＃馬刺し
馬肉を味わい尽くせる、馬肉専門の居酒屋さん
かなり久々の熊本泊まり。以前食べたこちらに。以前来た時は30代前半だったので多分10年近い。 前来た時に食べた馬肉の焼肉、馬刺が美味しかった記憶がある。実は店名は覚えてなくて場所だけ覚えてたくらいの記憶。…
新鮮な馬刺しが絶品。熊本市内の居酒屋さん
モヤシから汁がしたたる程に ジューシーな出来栄えに(≧▽≦) 少々アブラギッシュな口当たりが 食欲を大いに刺激するｗ 敢えて言えば ≪ここより美味しいモヤシ炒めを知りません≫ ■肉丼 …700円 着丼してビックリｗ 「デカい」＆「茶色い」。 なんつーか、、、 凄く荒ぶったガテン系のビジュアル(笑) で、肝心の味は正直に書くと ・・・≪めっちゃ甘い≫ｗ 「甘辛い」なんてレベルじゃない。 「甘甘い」です(笑) 砂糖何ｇ使ってるの？ と聞きたくなる( ﾟДﾟ) でも中高生くらいの年齢だと 喜ばれそうな味付けでしょうか。 たまにはイイもんです♪ 意外とパクパク食べてしまい完食～ ～あとがき～ 以上、熊本ならではの「馬ホルモン焼き」でした～ 熊本といえば 言うまでもなく「馬刺し」がメジャーですが、 「ホルモン焼き」に「馬焼肉」「馬すじ煮込み」と 熊本の馬肉食文化って奥深いんですよ。 ぜひお試しいただきたい(*^▽^*) #馬ホルモン焼き #馬刺しだけが熊本に非ず #熊本 #熊本市 #熊本食べ歩き
馬刺しやさくら納豆がおすすめの熊本名物の馬肉料理の専門店
会議後の懇親会で利用。 さすが馬肉料理専門店ということで素晴らしい内容でした。 お店の方針でしょうが、あまり騒いではいけないようで、中規模以上の懇親会には向かないみたいですね。 ご馳走様でした。 #落…
グラム単位でオーダーできる、立ち食いレアステーキ専門店
レアで出てくる赤身肉を自分好みで焼けるスタイルは最後まで熱々の鉄板の上で美味しく食べれます^ ^
来客した全てのお客様に笑顔と幸せを！
出張で熊本市へ。 たくさん有名人のサインが飾られてました。 馬肉ステーキや、馬のホルモンなど珍しいものをいただけました。高菜チャーハンも美味かったです。
★熊本市で阿蘇赤うしと太平燕♪11時から23時までずっと営業中。馬刺しとレバ刺し
［沖縄3rd-092］【熊本県】熊本市中央区安政町"肉びすとろ グルマン 三年坂"ランチ時に入店し熊本あか牛ステーキと馬フレークの"名物グルマン丼"(税込3200円)をオーダー。 あか牛は、部位と量を選べます、「赤身モモ(100gでオーダー)」 丼のセンターには卵の黄身そして馬肉フレークの上にあか牛の赤身モモが乗っていて、サイドにはサラダが添えられている豪華で見栄えの良い丼に仕上がってます。 タレは「オリジナルバーベキューソース」「自家製ニラ醤油」「ニンニク醤油」の3種類が用意されていて、それぞれ3種を試し、やわらかさと噛みしめる毎にあか牛の旨味が しっかりと味わえました「自家製ニラ醤油」とよくあっている感じでした。 他のランチメニューは、あか牛ステーキ丼、あか牛のハンバーグ、熊本コラボステーキ丼など 馬肉とあか牛を両方一度に楽しめるお店です。 #熊本 #熊本市 #安政町 #三年坂 #下通り #熊本グルメ #下通りグルメ #熊本ランチ #下通りランチ #例大祭 #肉びすとろグルマン #グルマン #あか牛 #馬フレーク #グルマン丼 #人生には飲食店がいる
【花畑町電停徒歩3分】精肉店直営「あか牛ダイニング yoka-yoka」
スーパーあか牛丼（お肉2倍、ご飯400g）を注文。 わさび、おおばを薬味に赤身肉をいただきました。 #あか牛 #ステーキ
下通にある通町筋駅からすぐの焼肉のお店
最初に用意されたお肉の盛り合わせがあるのですが、それだけでも満足する量と味！ 追加注文もRetty外の口コミで遅いというのを見ましたが、そんな気にするほどではないと思います。 90分コースでも、普通の成人男性であれば、十分過ぎる量食べれます。 ただ、同じタレばかりつけて食べると味が濃いためか飽きがくるため、味変はしながら食べた方が良いかなと‥ 焼肉の他、すき焼きやしゃぶしゃぶのコースがあるので次回はそちらを利用してみたいと思います。
牛タンと馬タンの食べ比べができるお店です！少数の飲み会から宴会まで♪
馬タンはじめて食べました。 #熊本名物ひと通り食べられる #けどそれ以外のメニュー幅は少なめ #1軒目にぴったり #2階もあるみたい #店員さんが皆やさしい
肥後の赤牛の希少部位を頂けます、辛島町駅そばの焼肉店
【味だけじゃない！感動の再開(会)に乾杯！】 投稿900記念はコチラ！ 本社から、大変お世話になった重役の方が来られた際の会食で伺いました。 引退前最後の来熊で、ギリギリ市内の酒類提供が解禁された最初の夜…
リニューアルオープンしました！
お通しでユッケも一口だけ食べましたが まるでネギトロのようなまろやかで全く臭みもなく美味しかったです☺︎ さて、馬肉も色々な部位を食べることができます(*´-`) 盛り合わせの他に、単品でカルビとサガリも注文 どのお肉も全く臭みもなく脂がのってて めちゃくちゃ美味しい！！！ ラムのようにてっきり癖のあるお肉かと思ってました汗 特にカルビ大好き人間としては、馬のカルビもすごく美味しかった(*´-`) ちなみに、郷土料理で食べてみたかったからし蓮根もとても美味しくて！ これは絶対に日本酒や焼酎が合うんだろうな｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡ 今度は馬刺し食べにまた絶対行きます！
厳選された美味しい馬肉料理とこだわりのプライベート空間
しゃぶしゃぶコースを注文 お肉がとても美味しく野菜もたっぷりなのでお腹にたまりました！ ご飯をお寿司に変えたのですがこれがとても美味しかったです。おすすめです！ すでに10回ほど行っていますが、何度行っても良い場所です♪
熊本市中央区にある熊本城前駅からすぐの居酒屋
桜肉すき焼きは肉自体は牛よりも固い食感ですけど、脂身が少なくてでも旨味がしっかりあって身体にいい感じがすごくします。 割下自体が美味いんでついつい野菜を追加して頂きましたけど、鍋としてとてもよく出来ているなあという印象ですね。 馬刺しの握寿司厳選5点盛り バラおび、赤身、ふたえご、ロース、ネギトロ細巻と、馬刺しでもなかなかレアな部位が食べられるし、どれも美味しくてこれは大満足(^-^) 馬い春巻 馬肉のミンチで作った細身のカリカリした春巻にサルサソースが添えてあり、ちょっとメキシカンぽくてかなり美味しかったですね～。 馬白子天ぷら 背骨のずいを天ぷらにしてあり、確かに白子っぽいトロリとした食感。 結構独特なコッテリした味わいなので、たくさん食べるとちょっと飽きるかもですけど、とても美味しかったです。 馬いもつ煮込み コンニャクともつの煮込みで、薄い味噌味。 これ、かなり美味しくてご飯にも合うしおつまみにもなるって感じ。 大衆酒場を名乗るだけあって、お手頃な値段で馬肉料理が色々と食べられるし、新鮮かつ提供に工夫されている辺りはさすが庄やグループですね。
広く落ち着いた店内でいただく牛肉のコース料理が評判のお店
出された焼肉用の肉のビジュアルに感動。 隣の席との距離が近く、視覚的に多人が目に入るものの、お酒を飲めば関係なし。 店内の雰囲気は高級感があって素敵です。 ちなみに喫煙所は外になります。
メニュー変更しました！ランチ11時～15時、ディナー17時～22時
お肉は脂を感じますし、美味しい赤身肉、といった感じ。ソースも美味しく、もりもりいただきました。 サラダも添えられた野菜も美味しくて、大満足でした。 美味しかった！
基本赤身ですが、普通のステーキのように脂身がありますがくどくなく少し歯応えのあるさっぱり系のお肉です。 あか牛の方も脂身あり濃厚な感じですが、くどくなくさっぱり頂けますね。 とても美味しく頂けましたが、ちと偏った注文したので次はサーロインとか頂いてみたいですね。
熊本初の発酵熟成認証店。 30日間熟成させた米国認定アンガスビーフを食せるお店！
Good mix and diverse choice of dishes. Very courteous waiter who can help and advice with limited English. We have horse sashimi, grill wagyu, Pisa, Risotto etc. Very delicious satisfying the differ…
肉汁がたまらない、ハンバーグ！雰囲気も良く、夜は接待にもおすすめのお店
急遽熊本市内で時間が空いたので美味しいお肉食べれるお店を検索してこちらに伺いました。 サービスステーキランチ180g やっぱり目の前で焼いて頂けるとテンション上がります お肉も柔らかくて美味しかったし、自家製胡麻ドレッシングがかかったサラダも美味しかったです♪ 平日のお昼だけど、常に満席状態でした。 従業員さん達の接客も気持ちよくて、また行きたいと思えるお店でした
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