更新日：2024年10月19日
佐賀駅前にあり昔ながらの老舗であるラーメン屋さん
大盛りラーメン780円 生卵50円 ライス140円 佐賀ラーメンの老舗。とんこつスープが甘くてほんとに優しい味。煮込みまくったのかカドが全然なくまろやかな味。にんにくがガッツリ入ってそうだけどそこもまろやか。麺は少し太くてやわらかめ。生タマゴが絡んで抜群に合う。初めて食べた佐賀ラーメン。美味いやんか。
この値段でラーメンが頂けるなんてありがたい。 定番のラーメンをいただきました。 高菜と無料で置いてあるので替え玉で高菜ラーメンにして堪能。これでもワンコインで終了でした。
製麺屋さんが営む、佐賀駅そばの美味しいラーメン店
煮玉子ラーメン 昔ながらの豚骨ラーメン、値段も超お手頃価格! バリカタ麺でいただきました。 シンプルに美味しい!
佐賀駅のすぐそばにあるとんこつラーメンのお店
久しぶりのららら らーめん。らーめんとランチタイムサービスのライス(無料)をいただきました。 #ランチタイムサービス有り #駅近で嬉しい
佐賀駅近く時間のない方にも 女性一人でも気軽に利用できるラーメン店
店の雰囲気も味もガラリと変わり、佐賀ラーメン濃厚あっさりの逸品でした。接客もいい感じの後味すっきり！ご馳走様でした
好みのスープと麺の相性抜群、佐賀のおいしいラーメン屋さん
博多の文字を看板より無くした 『ラーメンのんぶー』さん 佐賀市の夜営業のラーメン店はコロナ禍デ極端に減ってしまいました。佐賀ではラーメンとは豚骨ラーメンの事を指します。 それほど長い間、豚骨ラーメン以外はメジャーではありませんでした。 のんぶーさんは麺のサイズを長浜、佐賀、久留米と3サイズ揃えてあり、降順でだんだん細くなります。 細かく分類すると長浜ラーメンは博多ラーメンではないので、ややこしくなりますね。 今回、店長さんに博多の文字を看板より消された理由を伺ったのですが、ラーメンフリークの方が『博多を名乗るな』みたいな事を言われるためだそうです。そんなお店は幾らでもあるので、気にされなくても良いのですが、せっかく佐賀でも希少な高コストの無化調豚骨ラーメンなので、佐賀市を代表する『佐賀ラーメン』を名乗られても良いかなと思いました。 のんぶーさんは面白いのですが、カウンターに味の素を用意されています。味の素じゃないと味覚が働かないお客さんもいるのでしょうね。
あっさりしたとんこつスープがおいしい、正統派の佐賀ラーメンのお店
夜しか営業していない佐賀ラーメン店。 『一休軒』出身なお店。 「玉子ラーメン」¥700 これまで食べた佐賀ラーメンの中でも けっこう白濁よりな見た目。 動物臭みない滑らかな飲み口のスープは あっさりながらも心地良いコクがあり 自分の大好きな佐賀豚骨の美味しさ。 他のお店に比べてもやや軽めな感じ。 それが中盤から絡ませてる生卵との相性は最高で いつまでも飲んでいたい、食べていたいやつ。 ちょいヤワな麺もピッタリと重なり 終始微笑んでしまうような格別な1杯。 珍しい味噌ラーメンもあったので 次回はそちらも試してみたい。 #佐賀県 #佐賀市 #ラーメン
麺やスープ、餃子の皮まで全て手作り、安心して食べられるラーメン屋
本日のお昼は家族全員大好きなここ✌️みんなは豚骨ラーメンなのだが私は塩ラーメン期間限定❗️ 数量限定❗️断然美味い醤油ラーメンもおすすめスタッフの皆さん元気で気持ちいい近くにあってよかった
みたらし団子が名物のラーメン屋さん
昨日から食べたかった 11:00に入店 出る時は11:40待ちのお客様が2組5人 相変わらず注文は きくらげラーメン大盛と おむすびセット具は青じその実✌️ 佐賀駅前の西友の上にあった頃からの 大好きなお店 忘れられないお店の１軒 本日も美味しく頂きました
辛いのが好きな人必見。美味しい辛味ラーメンが食べられるお店
佐賀応援出張、３ヶ月間の満腹探訪記⑰ 佐賀のBARで飲み、〆にラーメンなんて考えて歩いていたら此方のお店を発見。 事前情報が全く無かったので、店内をちらりと覗いてみるとかなりお客さんが入っていたので、ハズレではないだろうと突入。 カウンターに通されオーダー。 オーダーの際、辛さと麺の種類を聞かれました。 とりあえず酔っていたのとどの程度辛いのかがわからないので、『普通の辛さで』と珍回答をし、控え目の辛さで出てきました。辛さはまだ上があるので是非と言われました。 麺はこんにゃく麺を頼み、トッピングに焦がしチーズ、それと大葉肉味噌おにぎりを注文。 卵スープのように卵がふんだんに使われたスープは辛さのなかに拡がる旨味をしっかりと感じさせてくれます。麺は温麺のような感じになります。チーズも良い感じで麺に絡み、濃厚さを足してくれます。 寒い日には食べたくなる一品ですね。
珍しいかぼちゃラーメンが楽しめるお店
ベジポタラーメンの 季節のトマトラーメン スープはトロリとして 野菜の旨みが濃厚で美味しい！ 上にのってる生野菜が シャキシャキアクセントで合う 紫玉ねぎおいしー 麺は少し軟らかめかな（硬め頼めば良かった） 味変もバジルや黒胡椒など 色々できます^_^ また違う季節のベジポタ食べたい
打ち直しの漬物が食べ放題なのが嬉しい、絶品佐賀ラーメンの店
美味しい佐賀ラーメンを求めて、サン佐賀海苔がゴージャスに乗った佐賀海苔ラーメン(850円)を頂きました。 サラリとさした豚骨と適度に硬めの細麺、そして何より別盛りにしてくださっている佐賀海苔の風味が良かったです。紅生姜と高菜で味変した後半も美味しかったです。 ご馳走さまでした。 #佐賀んグルメ #佐賀ラーメン #佐賀海苔
落ち着いた店内でいただく、豚骨臭さがなく癖のないラーメンに癖になるお店
初めての訪問 味噌ラーメンちぢれ麺 美味しくスープまでいただきました
細麺で歯ごたえ抜群、スープはあっさり豚骨。上品なお味の有名ラーメン店
純粋佐賀ラーメンが食べたかったのですが、いろいろあって黒潤ラーメン なんとなく黒麻油っぽいのがアクセント いくつかのお店を車で回りましたが、佐賀ラーメンのお店、大体20時から21時ぐらいには閉まってしまうので、いい勉強になりました
佐賀市、佐賀駅近くのラーメン屋さん
遅くまでやってるラーメン屋】 23:00過ぎてしまい、締めのラーメン難民になって彷徨い、こちらへ。 こちらも23:00閉店らしいのですが、なんとか頼み込んで入れてもらいました笑 激辛ラーメン、うん、なかなかの辛さです。 でも旨味も感じて自分にはちょうどいい。 ご馳走様でした。 ワガママ聞いてくれてありがとうございます。 #深夜飲み #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #〆のラーメン
南佐賀にある佐賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
子供の頃に食べた サッポロラーメン どさんこの味噌ラーメンを食べたくて、美味しい味噌ラーメンを探しています。 味が美化されてるのか当時の味に巡り合う事は未だ出来てないですが 美味しい味噌ラーメンでした。
繁華街の表通りにあるカウンターだけのラーメン店、あっさり豚骨がうまい
人は舌触りなどの食感で、この麺のサイズの違いを絶妙に嗅ぎ分ける力を持っています 切り番→麺の幅(mm)→標準麺帯厚(mm) 20 1.50 1.13 そば・冷や麦・ラーメン太麺 22 1.36 1.02 そば・冷や麦・ラーメン中太麺 （札幌ラーメン） 24 1.25 0.94 そば・冷や麦・ラーメン中細麺 （旭川ラーメン・東京ラーメン） 26 1.15 0.87 そうめん・ラーメン細麺（博多 ラーメン・熊本ラーメン） 28 1.07 0.80 そうめん・ラーメン極細麺 （長浜ラーメン） 30 1.00 0.75 そうめん 麺帯とは小麦粉を練り、ロール状にまとめた、切る前の麺の姿です。
元祖辛麺
★☆佐賀県唯一の鯛だしらぁめん専門店がNEWOPEN☆★
一般的に、塩らーめんだから塩だけで味をつけているかと思いの方もいると思うのですが、私が知る限り塩ラーメンにも白醤油のカエシが使われているお店も少なくありません。 こちらのお店では、塩のこだわりについて表記がなかったので、どうなのでしょうか？ 個人的には酔月さんでは醤油らーめんの方が僕の好みのようです。 ごちそうさまでした。 #鯛だし塩らーめん
佐賀市にある佐賀駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
みそラーメン 定食 ぎょうざ＆めし付 西山製麺と北海道味噌のラーメン おちつく優しい味、細めの縮れ麺 やわらかいチャーシューも美味しい！ ぎょうざも皮はパリッと中はもっちりいい感じ
モラージュ佐賀付近 ラーメンのグルメ・レストラン情報をチェック！
