麺家ぶらっくぴっぐ めんやぶらっくぴっぐ


予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR長崎本線(鳥栖~長崎) / 佐賀駅(2.8km)
ジャンル
ラーメン チャーハン
定休日
もっとみる
0952-26-5666

佐賀駅近く時間のない方にも 女性一人でも気軽に利用できるラーメン店

口コミ(15)

    2016.01.29 佐賀県佐賀市 ラーメンとOTR村に触発されチャーシューおにぎりを注文。スープの一口目は正直薄く感じましたが、二口目から、コクあっさりな味に変化したように感じます。とても美味しいです。スープまで完食しました。 チャーシューおにぎりですが、「海苔の上に載っている綺麗なマヨチャーシューOTRを見てから、ご自分で握って下さいね」と、今にも言われそうな風貌です^ ^ この海苔のサイズだと握り方が難しく、ついついニンニクの先のトンガリみたいな結び方になり一苦労しましたが、凄く美味しかったです‼︎ クックパッドに掲載したら間違いなく殿堂入りだと感じました。お約束ですがスープに合う合う>_< また来ます(^ ^)

    ミシュランガイド2019ミシュランプレート掲載後初訪問 まるで世田谷ベース的なシンボルマークのファザードに改装されてから初訪問 以前あったテーブル席がなくなっていた 前回は数年前でしたので改装後ミシュラン掲載とノリに乗っている同店 たった佐賀県で2軒しか選ばれなかったミシュランプレートのラーメン店に選ばれるとはラッキーだと思います 玉子入りラーメンと半チャーハンをオーダー 会計では1000円丁度 まず半チャーハンから配膳 ラーメンを引き立てるためか味付けが控えめで玉子も多くておいしかった  そして麺が到着 博多系に良くあるブクブク泡カプチーノ仕上げとなっております まずはスープを一口  うん!濃厚!これは佐賀ラーメンとは別のお味 久留米系と言って良いでしょうか?奥深い濃厚さが前に出てきます 次に自家製麺の麺をいただく これは硬めに茹でてありますね 加水率は低めと感じました 茹で具合のせいかな? 美味しい麺です  ここで白胡椒を掛ける  うーん味の深さが2倍になります 私の好みの味 白胡椒を入れると豚骨スープがビシッと引き締まるので 必ず入れてください 何故だか塩分も変わって感じます スープだけになって卵黄を割るとまろやかさがプラスされ美味しいスープが更に広がります 帰りにご主人と店内に掲示してあったトイズマッコイのお話をさせていただきご挨拶 名刺をいただく 私はこの関連の仕事に深く関わっていましたので! 大変おいしかったです ごちそうさまでした #ミシュランガイド掲載店  #豚骨ラーメン  #佐賀  #世田谷ベース的な

    今日のランチは、久しぶりにぶらぴへ❗️ 店内がリニューアルされている✨ 佐賀は卵乗せと思い、生卵入りラーメンとチーズ入りジャンボ餃子を注文❗️ ラーメンは、濃厚であっさり❣️ 餃子は、これがチーズとのバランスが絶妙に美味しい❣️

麺家ぶらっくぴっぐの店舗情報

修正依頼
ジャンル
  • ラーメン
  • チャーハン
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR長崎本線(鳥栖~長崎) / 佐賀駅(2.8km)            

                    ■バス停からのアクセス                  

          
店名
麺家ぶらっくぴっぐ めんやぶらっくぴっぐ
予約・問い合わせ
0952-26-5666
FacebookのURL
https://www.facebook.com/%25E9%25BA%25BA%25E5%25AE%25B6-%25E3%2581%25B6%25E3%2582%2589%25E3%2581%25A3%25E3%2581%258F%25E3%2581%25B4%25E3%2581%25A3%25E3%2581%2590-309921182373662/?rf=209580312505233

席・設備

座席

30席

個室
カウンター
喫煙席
貸切
貸切不可
お子様連れ入店
たたみ・座敷席
なし
掘りごたつ
なし
テレビ・モニター
なし
カラオケ
なし
バリアフリー
なし
ライブ・ショー
なし
バンド演奏
不可

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 喫煙可

更新情報

最初の口コミ
Yoshihiro Yokota
最新の口コミ
Masa Inoue

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