更新日:2026年03月25日
テラス席で涼しくゆったり出来る、山奥のガラス工房内にあるカフェ
山奥のガラス工房粋工房の敷地内にあるカフェです! 山奥だから涼しくて、テラス席もゆったりできてとても気持ちいい場所でした。
本場福岡で味わう、クセになる超濃厚ド豚骨ラーメン
福岡に旅してきたので、しばらくは福岡づくしです。 まずは、空港に近いけど行くには距離のある「呼び戻し」スープと「ずんだれ」が有名な魁龍さんに行きました。 店員さんも店主さんも「ずんだれ」を推しています。 最近は豚骨ラーメンは「やわめ」が好みなので、「ずんだれ」がどのくらいの柔らかさかを聞くと「一般的なやわめ」ということで、ずんだれで食べました。 頼んだのは、チャーシューワンタンメンです。 チャーシューもワンタンも多めです まずはスープを一口。 20年前のことだ。 その昔、小倉駅のそばにあったプレハブのラーメン屋さんのお母さんが「臭かラーメンが美味しいのよ。」と教えてくれた。 でも、その店は数年前に訪れた際には消えていて、誰も知らなかったのだが、俺の中では「うまい豚骨ラーメン=くさい」の公式が成り立っている。 それが一瞬で頭をよぎるほどの香り。 豚骨が好きなので、臭いのは「香り」にしか思っていない。 舌に残るざらつきのあるスープだが、麺と相まって美味しい。 俺は、嫌いじゃないです。 もし周りで「くせえラーメン食わせてくれよぉ!」って言っている人がいたら、まずはここをお勧めしてほしい。 その人がすすれば、おそらくは涙を流すラーメンだと思う。 #豚骨ラーメン #とんこつラーメン #呼び戻しスープ #ずんだれ #臭えラーメン
老舗らしいコクと優しさ、飲んだ後も食べられるあっさり豚骨ラーメン
福岡市の祇園駅近くにある、長浜ナンバーワン 祇園本店さんで、長浜ラーメンを頂きました。 煮たまごらーめん 800円 見た瞬間のフォルムが素敵!この歴史のある、飾らないどんぶりがまず素敵です。そして長浜ナンバーワンさんは屋台からスタートしている老舗で、屋台ラーメンのフォルムもまとっています。歴史を感じます。 味もあっさりしていて、それでいて豚肩の旨味があります。サクサク食べれるラーメンです。 麺は低加水麺で粉感が強い麺がかなり特徴的です。これがまた良いんです! 煮玉子が濃いめで、ラーメンに合ってます。 漁師の方がサクッと食べられるように作られた、長浜ラーメン。その歴史を感じさせる一杯です。 このラーメン好きです^_^
昭和から愛される懐かしとんこつラーメン
ふらっと西新まで歩いて豚骨ラーメン食べたくて入りました。 福岡サイコーかよぉ❗️ってなりました。 ご主人にオススメを聞いたら優しい笑顔で「ラーメン」とひとこと。潔い‼️ 高菜トッピングでいただきましたが、意外とさっぱりな豚骨スープに超細麺〜。うぅぅ、おいらが好きなやつだぁぁぁ。 量が控え目な気がしたけど替え玉するにはちょいと多い。このくらいが「また来よう✊」ってなるから良いのかな
昔ながらの飾らない美徳が息づく、正統派豚骨ラーメンの原点
今日は福岡市東区の博龍軒さんに行って来ました 注文はチャーシュウラーメンをお願いした チャシュウたっぷりで中々美味しい 今日も美味しい食事で大満足でした
やさしい豚骨スープと海苔が絶妙なバランス、心落ち着く老舗ラーメン
【大砲ラーメン上津店】お昼前に訪問。昔ラーメン(ミニ)と餃子おにぎりセットを注文。ラーメンに、おろしニンニクと紅生姜、ゴマを入れたら完成。ややコッテリめのスープ。背脂カリカリがいいアクセントです。餃子は小ぶりですがおにぎりとの相性は抜群です。ご馳走様でした♪ #久留米ラーメン #豚骨ラーメン #大砲ラーメン #昔ラーメン
博多夜の〆にぴったりの、クセのないライト豚骨ラーメン店
福岡市の天神南駅近くにある、一竜 西中洲店さんで、博多ラーメンを頂きました。 一竜ラーメン 930円 こってりとした濃いめなとんこつラーメンです。 濃いめ好きな人は好きだと思います。 飲んだ後の〆ラーメンで頂きましたが、めっちゃ美味しかったです。 夜中まで営業されているのんべえの見方! 24時頃行ったらめっちゃ繁盛してました!
糸島のお寿司屋さん。このコスパとロケーションでこの量と旨さ!
どこにも行かないのがもったいないくらいの快晴。 そうだ。糸島に行こう。 ずっと気になっていた、あの店へ。 糸島半島の北東にある「鮨・和食 空(ku)」 「カウンター席を」と予約の電話を入れたときにリクエストしたのは、寿司屋だから、というのもあるが、その向こうにある景色を眺めたかったから。 目の前に広がる海。右手には「福岡市海釣り公園」の桟橋、左手にははるか遠くに福岡市の街並みが見える。 地元に敬意を払い、日本酒は白糸酒造の「田中六五」をいただく。ちょっと洋風なつまみにぴったりだ。 そして握り。 淡白な白身から始まり、途中エリンギやトマトの野菜ものを挟んで、鮪、牛肉、穴子。まるでバンドのライブのセットリストかのように、ラストにクライマックスを持ってきて、大興奮のうちに幕が閉じた。 13時半という、遅めの時間に訪れたにも関わらず、次々に客が入りずっと満席状態。カウンターが空いていたことに感謝。 #福岡市西区 #西浦 #糸島半島 #糸島グルメ #糸島ランチ #寿司 #寿司スタグラム #唐泊
絶景と旬魚介を楽しめる寿司ダイニング
ぶどうの樹グループのお鮨屋さん 叔母に連れて行ってもらいました 新鮮なお魚と、素晴らしい景色を堪能しました 小鉢 おきゅうと にぎり 鯛 ジュレ ヒラマサ タマネギソース 鮑 アオリイカ 岩塩 蒸しエビ マヨネーズ マグロ だし醤油 いくらの醤油漬け しめ鯖 生姜醤油 (写真撮り忘れ) ジャパンサーモン いくらのせ ホタテの焦醤油 レンコ鯛の炙り かぼちゃのお新香 潮汁 鯛 アゴだし卵焼き 魚介茶碗蒸し わらび餅 別注 活きいかの姿造り 耳はお刺身に、ゲソは焼きで 再提供いただきました #ぶどうの樹 #地平線 #イカの踊り食い #新鮮なネタ #トータルの接客 #海岸線 #海水浴 #旅館ディナー #玄界灘
屋台の温もりそのまま、昼から楽しめる焼き鳥と心温まるラーメン
筥崎宮の参詣後、参道脇にある屋台「花山」へ。 昼間から飲む一杯はまた格別。 この店の名物串「しろ」と「牛サガリ」で乾杯。七輪ごと運ばれてくる炙りチャーシューも楽しい。 焼きとりだけのつもりが、周囲のお客さんみんなが頼むものだから、それに釣られてラーメンまで。これがまた沁みる。 #筥崎宮 #箱崎グルメ #箱崎ランチ #箱崎ラーメン #福岡グルメ #福岡ランチ #福岡ラーメン #福岡居酒屋 #福岡屋台
子連れも安心、心遣い溢れる隠れ家フレンチビストロ
今年の結婚記念日も葡萄家さんで 娘が生まれて4人になって初めて行きましたが、予約の時点で赤ちゃん、小学生連れであることを伝えても快くOKしてくださいました! 赤ちゃんが寝れるように毛布をくださったり、唐辛子入りの料理は事前に確認してくださったりとマスターの心遣いが素敵すぎるお店です。 子連れだとおしゃれなディナーを諦めてしまいがちですが、こちらは本当におすすめです。
選べる麺の硬さとあっさり豚骨が決め手の地元向けラーメン店
大自然を出て〆のラーメンは大橋駅のガード横にある老舗ラーメン店「博多らーめん てん」 時間は20:30 店内は満席近い 空いてる小上がりに案内される とりあえず瓶ビール サービスの辛子高菜で一杯w 醤油とんこつラーメン(¥700) 美味しいのは知ってるw 醤油とんこつにパツパツの中細麺が良く合う 先輩たちも啜ってる 美味しそうに啜ってるw ビールを飲み干し終了〜 お腹いっぱいで酔いも良い感じ ご馳走様でした〜 #福岡 #西鉄大橋駅 #老舗ラーメン店 #博多らーめんてん #醤油とんこつラーメン
お財布にやさしい大満足メニューが揃うお店
ワンコインランチ‼️ 月、水、金のみランチ営業をされている居酒屋さん、入口を開ければ直ぐ小上がりになります、 L時でカウンター5席とテーブルが4つ程度ある決して広いとは言えない店内です、 ワンコインなので余り期待はしてませんでしが、 中々のボリュームです、 揚げ物も注文を受けてから調理されていて、 揚げたてを頂きます、 カウンターの裏にセルフコーヒーコーナーもありました、また伺いたいと思えるお店でした、 大将も気さくなイイ方に見えました、 ご馳走様でした( ◠‿◠ ) #お得なワンコインランチ #月、水、金のみランチ営業
早朝から深夜まで長浜で味わうシンプルで飽きのこない福岡豚骨ラーメン
福岡市中央区長浜2丁目の『元祖長浜屋』にてお昼ごはんです。福岡のラーメンの原点のお店ですね。地元の人も観光客も外国人も入り混じり満員でした。今回もカタで注文です。最初は紅生姜のみで半分過ぎて擦りゴマを追加して味変しました。何回食べても何十杯食べても食べ飽きない不動のラーメンです。 #福岡市中央区長浜 #博多のラーメン #福岡のラーメン #博多ラーメン #長浜ラーメン #元祖長浜屋 #紅生姜 #擦りゴマ
まさに久留米ラーメン王道の味!久留米ラーメンを代表する超有名店
10月某日の遅い昼食に立ち寄りました。 昔ラーメンと普通のラーメンを二人でシェア。 どちらも美味くて甲乙つけ難いがそれにも増して本店で食べることができたのが意義深い。 ちなみに店の駐車場はそこそこの台数分あるので、混雑する時間帯でなければまずはお店まで行ってみた方が良いと思います。
ワンコインで味わう福岡クラシックラーメン、替玉も楽しめる24時間の憩いの場
今年も年越しラーメンとラーメン始めは早朝から長浜家❗️ 朝6時お店前着で20〜30人くらいの行列。 とはいえ、回転は超早いのであっという間の入店。 いつもの「生」(麺の硬さ)をオーダーし座ると1〜2分で出てきます。 ゴマたっぷり、コショウ少々、写真用に紅生姜をちょこんと乗せて見た目の完成。 まずは紅生姜をさっと取り除きいただきます。 さてこれからが本番、がさっと混ぜて飲むように食べます。特に一口目は感動の味ーーーやっぱり旨い。 5〜6口で1玉目を完食し、替玉(100円)❗️ ラーメン用スープをここで継ぎ足し、さらにゴマ投入。2玉目は少しゆっくり目に味わいながらいただきます。1玉のボリュームが他店の1.5倍はあるので替玉一回で超満腹。 本日も大満足、超満腹でしたーーー‼️
老舗の技が光る、モチモチ麺と澄んだ出汁のごぼう天うどん
#予備校の時の #思い出 #やっぱり #かろのうろん #懐かしい 50年前の初回から、、、 やっぱり"かろのうろん" 関西から福岡に来て、 癒されたうろん! 博多に来るたびに 寄ってしまう 不思議なお店 美味いからに決まってる!!! 写真残したいけど、サンプル写真で! あ!青葱!9時の方向へ移動してる!!!
香ばしい背脂とこってり豚骨がクセになる、久留米発祥の伝統ラーメン
【大砲ラーメン合川店】久しぶりに訪問。ゆめタウンに来たけどお腹が空いた16時。息子からのリクエストで来ました。晩ごはんもあるから軽めにミニラーメンと思ってましたが、入店しメニューを見たらやはり普通の昔ラーメンを注文してしまったワタシ。紅しょうが、すりゴマ、おろしニンニクを投入。ワタシ好みのラーメンが完成です。いやーやっぱ旨い久留米に生まれて良かったーと久しぶりに思えました。背脂カリカリもメンマも期待通りです。ご馳走さまです♪ #久留米ラーメン #豚骨スープ #昔ラーメン #呼び戻し製法
滑らか豚骨と卓上屋台の懐かしさが漂う、歴史薫る長浜ラーメン
長浜のトヨタに見積もり用事があって、見積もってもらうあいだに昼メシで利用しました。 ランチメニューに替玉ランチ(¥50ー安い)があったのでそれにしました! ココのラーメンは20代に食べた以来で超懐かしい味でした... 外国人の店員さんも日本語お上手で... 「メンノカタサハ?」 「普通でお願いします!」 「ナナバンサン!メンノカタサ、フツーネー!」 てな感じです。 入店から10分も掛からず食べ終わりました! #ラーメン #普通 #長浜 #替玉ランチ #喰わずに死ねるか!
懐かしさとボリューム両立の大盛ラーメン
ランチにて! 久しぶりの訪問! 相変わらずお客さん多いなぁ〜 注文はラーメン大盛税込800円! 大盛は麺2玉と書いてありました! 中太麺で2玉はかなりのボリューム! 昔懐かしいラーメン 美味いですね!
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