ふくりゅうけん 福龍軒 人気店

大牟田市役所の近くにある、老舗の大牟田ラーメンのお店

大牟田市役所の近くにある、老舗の大牟田ラーメンのお店。博多ラーメンとは少し違い、クリーミーな豚骨スープに麺は黄色い中太のストレート。いつもお客さんでいっぱいの人気店。ワンタン麺やチャーシュー麺が人気。餃子もおいしく、頼む人が多い。

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  Manabu Mori ランチで利用 投稿：2017年01月25日 16:20

  【福岡県大牟田市】
  
  ◆ラーメン大盛 ６９０円
  
  皆さんは炭鉱の街・大牟田に大牟田ラーメンなるカテゴリーがあるのをご存知でしょうか？
  
  同じ福岡でも久留米や博多、長浜に比べると全国的にはかなり知名度は低いかもしれませんね。
  
  しかしこの大牟田ラーメンは豚骨ラーメン発祥の地・久留米の影響を受けていないとても珍しいラーメンなんです♫
  
  玉名や熊本といったラーメンが久留米の影響を強く受けているにもかかわらず目と鼻の先の大牟田は独自路線で歩んで来たなんてとても不思議ですよね？
  
  岡山から来た正体不明の４人組が広めたというから謎めいていて実に面白い(๑˃̵ᴗ˂̵)
  
  それだけかつて炭鉱の街として繁栄を極めて一攫千金を狙った人達が集まる街だったんだろうな。
  
  『東洋軒』と共にそんな大牟田ラーメンを語る上で外せないのがこの『福龍軒』。
  
  とてもあっさりしているにも拘らず旨味とコクが感じられ胃もたれする事なく最後まで飲み干せるそんなスープなんです♪( ´▽｀)
  
  これが老若男女万人ウケする秘訣なんだろうな。
  
  そういえば久留米の発祥の店と言われる『南京千両』も凄くあっさりしていたし、もしかしたらこれが本来の味なのかも？
  
  いづれにしても他の豚骨ラーメンとは明らかに一線を画すここでしか味わえない逸品です。
  
  そんな歴史に耽りながら大牟田ラーメンの名店『福龍軒』で食べてみませんか？
  
  ※何回も来ているので前にも投稿していると思ったら何故か投稿していなかったみたいなので今回初投稿｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡ …

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  西田 貴 ランチで利用 投稿：2015年02月05日 22:07

  No.0645【福龍軒/大牟田市不知火町】
  
  (´Д`)｛福龍軒なのか…？　東洋軒なのか…？）
  
  やっぱし『福龍軒』になってしまう。この店のワンタンの美味さは神懸かっているのだ。
  
  さすがは私の心の中のラーメンベスト10に入る大牟田が誇る超名店だな（笑）。1955年創業の老舗。詳しい事は過言に書いてきたので割愛させて頂こう。
  
  この日も昼時は満席やったバイね。非常に活気がある。
  
  たまにはチャーシューメンとかをチョイスしてみたいが…
  
  ■ワンタンメン(670円)
  
  結局コレである（笑）
  
  獣臭があり、とにかくコッテリ目ながらもそれを嫌らしく感じさせない甘味。豚の頭蓋骨とゲンコツを丁寧に炊き出した出汁に特製の醤油ダレ。まろやかさもある。
  
  毎度お馴染みイケスエ製麺(荒尾)製の中太麺。硬でもノーマルでもこの麺スープとの相性は抜群に良い。やはり替玉もしてしまうわな。
  
  この日のワンタンのコンディションも良好だった。スープに浸かりプリプリになった皮。そしてニンニクの効いたもっちりとした肉餡…
  
  (・∀･)｛ヨカデスバイ!!）
  
  ☆☆☆☆☆☆
  
  
  もちろんニンニクチップと紅生姜も加えよう。自分好みでチューンして喰らうのがこの店の醍醐味でもある。
  
  ばってん次は大牟田の他の店に行こう。
  
  
  (・∀･)｛『福龍軒』は何べん食っても大牟田の至宝やね!!）
  
  
  #ラーメン #ワンタンメン #大牟田市 #福岡県
  
  
  

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  • 大牟田市
  • ワンタンメン

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  西田 貴 ランチで利用 投稿：2014年05月24日 01:02

  No.0466【福龍軒/大牟田市不知火町】
  
  (・0･)｛どうしても食いたくなったったい!!）
  
  私の心の中のラーメンベスト10に入る大牟田が誇る超名店『福龍軒』さん。おかげて大牟田の他の店になかなか行けない（笑）
  
  加えて私の中での｢ワンタン麺｣の双璧[福龍軒＆一九ラーメン老司本店]でもある。
  
  改めて書くが大牟田の最古参…これまた老舗名店『東洋軒』で先代が修業し1955年に『福龍軒』として屋台で創業した。1973年に店舗となり現在に至る。
  
  私が見る限り…店内のキャパから駐車場の様子から大牟田で一番繁盛している店だと思う。
  
  もちろんこの日もいつもの如く…
  
  ■ワンタンメン(670円)
  
  をチョイスした。出来レースだ（笑）　消費税で20円の値上がりか。
  
  ベースは豚の頭蓋骨とゲンコツ。これらをじっくりと丁寧に炊き出して完全する出汁。かえし(元ダレ)は特製の醤油ダレ。食欲を擽るライトな豚骨臭。 甘味を感じるくらいのコッテリ目のスープ。『福龍軒』独自のこの味。何回味わってもクセになるのは変わらない。
  
  荒尾のイケスエ製麺の黄色みがかった中太麺。玉子入りなんだろう。麺の硬さもリクエスト出来るのが嬉しい。もちろん替玉もある。スープとの相性は最強である。
  
  そしてこの店の最終ウェポンであるワンタンがこれでもか!!というくらいに入っている。6～7個か。プリプリした皮の中にはガツンとパンチの効いた肉餡。ニンニクもけっこう入っているだろう。
  
  
  熊本にも近いので薬味でニンニクチップがある。なので筑後⇒肥後のハイブリッドなトッピングが可能。相変わらず最初からフルチューンしてしまうのだがノーマルでも十分美味いのだ。
  
  
  ☆☆☆☆☆☆
  
  
  トップレベルのワンタン麺。そして何より私が好きなのは、この店の店員さん達の対応のあたたかさだ。アットホームな雰囲気。忙しいながら気が利いている。
  
  
  また来たいが次はやっぱし『東洋軒』かな（笑）
  
  (・3・)｛『福龍軒』のワンタンメンは大牟田の至宝やね!!）
  
  
  #ラーメン #ワンタンメン #大牟田市 #福岡県
  

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  • ワンタンメン

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  Taro Nakayama ディナーで利用 投稿：2017年01月05日 22:57

  【大牟田の老舗店へgo( ´ ▽ ` )ﾉ】
  
  前々からチェックしてた大牟田の老舗の二大巨頭「東洋軒」と「福龍軒」・・・
  
  どちらへ行くべきか(´・ω・`)?
  まぁ本日が初めての大牟田ラーメンなので、
  
  ベタベタだが、
  赤い看板にデカデカと「元祖大牟田ラーメン」なんて書いてある「東洋軒」にしよう♪
  
  ・・・と思い17時に赤のれんの前に立つも、
  まさかの祝日の短縮営業で既に閉店、
  あえなく撃沈。。。
  
  まぁこれも何かの縁。
  てなわけで人生初の大牟田ラーメンを「福龍軒」で食い初めだ＼(^^)／
  初訪問なので注文はシンプルにラーメン560円。
  さらにギョーザ280円追加。
  
  ラーメン見た第一印象・・・
  何処かで見たことあるデジャヴなビジュアル。
  
  長時間炊き出しの黄色いスープに、
  小ぶりの豚バラ肉チャーシューに、
  黄色がかった堂々とした太麺・・・
  
  スープは大変に優しく、
  豚骨由来の甘さとまろやかさがあります。
  
  呼び戻しのガツンと濃い豚骨のような少し引っ掛かる獣っぽいクセとか臭いを全く残さない。
  とても素直で口当たりいいラーメンですね～
  こういうスープは大好物です。
  結論いえばこのスープに会えた時点で既に大当たりでした(*´ω｀*)
  
  ギョーザですが・・・もっちり。
  それも皮ではなく餡が！！
  とてもいい食感で何度も注意深く食べたのですが、私の乏しい舌でもっちり餡の正体分からず・・・
  
  にしてもこちらのラーメンの、
  黄色豚骨スープに、
  豚バラチャーシュー、黄色太麺。
  
  荒尾の「ふじや」にクリソツで既視感満載です。
  
  もっと言えば生卵をトッピングできるシステムも、
  優しいバランスの良い豚骨スープも共通してますね。
  
  大牟田や荒尾のラーメン。。。
  ひょっとするとまろやかで優しい味の豚骨の良店が多いのか？
  
  この近辺も俄然開拓進めたくなりました
  (*´▽｀) …

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  Akira.S ランチで利用 投稿：2016年08月05日 09:56

  ☆ 大牟田の 超〜人気ラーメン(^-^) ☆
  
  【 幅広いお客様より熱烈支持‼︎『福龍軒(ふくりゅうけん』】〜〜福岡県大牟田市
  
  ◆大盛ラーメン(カタメン) ¥690(税込)
  ◆ギョーザ(5ケ) ¥300(税込)
  
  2016.8/4初訪問
  (13時頃：満席10分待ち)
  今日は大牟田の人気ツートップの1店『福龍軒』へ 《東洋軒は 先日訪問済み(^ ^)》
  
  夏休みだなぁ〜
  平日のお昼にも関わらず 老若男女 幅広いお客様で 凄く賑わってる〜〜(￣ー￣)
  
  お腹空いてたので『大盛ラーメン，ギョーザ(5ケ)』注目‼︎ 5分程で ラーメン→ギョーザの順番に出て来ました(^-^)
  
  うっ…‼︎ 大盛りラーメン…想像以上に多い…普通で良かったかも…(￣▽￣)
  
  ■大盛りラーメン
  ①スープ→アッサリ系とんこつスープ(しっかりコクと旨みあり)
  なるほど‼︎ この味は 幅広い層に受け入れられるだろうなぁ〜 美味しーい♬♬(^-^)/
  
  ②麺(カタメン)→食べ応えのある中太ストレート麺‼︎…茹で加減 カタメンでちょうど良い‼︎(^-^)
  
  ③具材→チャーシュー(3枚)、青ネギ
  ※途中で にんにくチップ入れて 味の変化を楽しみました‼︎(^o^)
  
  ■ギョーザ(5ケ)
  ①味→ニンニクが効いた絶品 餡…旨い‼️
  ②皮→甘みのある厚皮
  ③サイズ→やや大きめ(2口食位)
  
  人気店の味をお腹いっぱい
  美味しく 頂きました*\(^o^)/*
  
  ごちそうさまでしたm(_ _)m
  
  ※大牟田ラーメン 人気ツートップ バリうまです♬♬
  また食べに行きます(⌒▽⌒) …

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  Kazuya Maeda ランチで利用 投稿：2015年01月20日 17:55

  福岡県大牟田市より。
  
  大牟田市役所近くにある福龍軒さん。
  Rettyでも人気マークの付いているラーメン専門店！
  
  注文したのは、ワンタンメン670円。
  スープは見た目よりあっさり。麺はやや太いがスープによく絡んでる。
  ワンタンも含めて美味いのひと言♫
  
  さすが、大牟田を代表するラーメン店(^^)
  
  また行きたい☆ …

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  S.TSUNE ランチで利用 投稿：2018年01月27日 11:55

  大牟田駅西口から国道を超えてもう1本西側の道沿い。
  ローソンの横に大牟田ラーメンの老舗店「福龍軒」さんがあります。
  
  大牟田ラーメンといえばこの「福龍軒」さんか「東洋軒」さん。
  私は15年前に大牟田ラーメンを覚えて以来、年1回ペースですが、こちらの福龍軒さんを選ばせてもらっています。
  
  油のせいなのか若干黄色がかったスープは、豚骨の臭みが抑えられています。
  一口目はちょっと薄いかも？と思うかも知れませんが、塩味が強めの旨味は後からしっかりと伝わってきます。
  
  中太のストレート麺のかたさもいい感じ。
  ここではおばちゃんにお任せです。
  
  野菜ラーメンかワンタン麺で迷いますが、フワフワの皮にしっかり餡のワンタン麺にしました。
  
  次はいつ来れるのでしょうか …

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  木下潤 ランチで利用 投稿：2017年07月02日 13:16

  日曜の昼御飯で訪問。11時30分でしたが、続々お客さん来店。12時前には満席でした。あっさり豚骨に太麺。替玉ありませんが、大盛りあります。久々伺いましたが、大牟田では一番美味しい豚骨ラーメンだと思います。 #安定の美味さ

  • 安定の美味さ

  …

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  西田 貴 投稿：2013年04月12日 17:54

  【福龍軒/大牟田市不知火町】
  
  
  大牟田に来るのはこの店があるからだ！！ってぐらい大好きな店。
  『福龍軒』。
  
  大牟田のラーメンと言えばまず最古参の老舗『東洋軒』が思い浮かぶが、そこで修業した『福龍軒』の初代が1955年屋台で創業し1973年に店舗となった。現在は二代目である。
  
  昼時はいつも満席だ。活気がある。
  
  私はこの店ではいつもワンタン麺を選択する。
  
  ワンタンメン(650円)
  ラーメン(540円)
  
  大牟田市内のラーメン屋色々食ってきたが、私は『福龍軒』がNo.1だと思っている。
  
  豚の頭蓋骨とゲンコツをじっくりと炊いた出汁にかえしの醤油を合わせたスープ。どこの醤油なのだろう？ この店のスープはちょっとこってりとしていて味わい深く甘味を感じる。筑後地区のスタンダードともちょっと違う。クセになる味。
  
  麺は黄色みがかった中太麺である。筑後地区では珍しいタイプ。麺の硬さはリクエストが出来る。替玉(100円)も出来る。東洋軒と同じイケスエ食品(荒尾市)のものだ。噛み締めると何故か哀愁を感じる味。スープとの相性は最強である。
  
  ワンタンがまた美味い。スープに浸ってプリプリになった皮の中にガツンとした肉餡。私はご飯に乗せて別に食べてしまう（笑）
  
  福岡県最南端で熊本に近いので薬味でニンニクチップがある。
  
  私は初っ端からフルチューンするが初めての人はノーマルを味わうべきだろう。
  
  ☆☆☆☆☆☆
  
  店員さんも親切だ。
  
  
  私の好きなラーメン屋のトップ10には確実に入る店（笑）
  …

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  Sumiyoshi Ijima ランチで利用 投稿：2016年09月16日 02:45

  【No.550】2016/09/15 《備忘録》
  
  知人のお見舞いで近くの病院へ来たので「東洋軒」へ行くも定休日。ならばと昨年の10月28日以来久々の来店げな…（苦笑）最近も行ったが偶々その時間が2時間ほど臨時休業やったし…（笑）
  
  入店時間は14時55分頃、先客はカウンター席にサラリーマン、後から男性1人が来る。そしてカウンターの男性と入れ替わりで5人単独で来店が続く。3時のおやつはやはりラーメン⁉︎（笑）
  
  今日はいつも頼まないこのメニューで♪（笑）
  
  ・チャーシューメン740円
  小振りのチャーシューが7枚。← ラッキー7⁉︎
  因みに大盛チャーシューメン870円もあったのを食べ始めてから知る…（苦笑）地元のラーメンのスープの味やけど東洋軒よりアッサリなお味。次回は違いをみてみたい！(^｡^)
  
  
  ・おにぎり(1個)100円
  2個は180円とお得です⁉︎（笑）白ゴマがかけてある型抜きの三角おにぎり。少しご飯が柔らかな感じ…（笑）
  
  自分的にはここは野菜ラーメンかな⁉︎ ← 食べ慣れてるから♪（笑）
  
  ご馳走様でした！（^人^） #食欲の秋

  • 食欲の秋

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  Tetsumi Fujita ランチで利用 投稿：2017年12月24日 09:03

  20171221　大牟田でランチ　最初　Rettyさん　お薦めの東洋軒さんに行くも
  定休日のため　急遽　福龍軒さんに　
  九州とんこつですが　くせも少なく　美味しく頂けました。 …

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  やなぎ ひろし ランチで利用 投稿：2016年01月07日 12:40

  ワンタン麺670円、激ウマですね！
  流石は人気店。行列が出来るのも納得。
  大牟田に来る楽しみが出来ました(^-^) …

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  Tsuneki Matsumoto ランチで利用 投稿：2017年08月12日 15:31

  初めての大牟田ラーメン。卵を使ってないとのこと。非常に美味しかった！隣で食べていた客はどんぶりの中に何も残さず帰っていった。驚きの反面、気持ちは解る。麺は太いが、なぜか口に残らず喉をすんなり通る。汁はトロっとしているが、あっさりしている。虜になる一品である。 …

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  F.Hikaru ディナーで利用 投稿：2016年09月02日 02:00

  大牟田でラーメン行くなら間違いない！
  
  小さい頃から家族で行ってるお店です。
  中太麺で、スープが美味い✨
  
  大盛りで700円台！！✨ …

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  Eto Yuki ランチで利用 投稿：2017年05月16日 19:55

  おそらく大牟田のNo. 1ラーメン店！東洋軒も人気店ですが、僅差でこちらが上か！？
  大牟田に来るたびに寄りたいんですが、正月やお盆はお店が休みだったりして、実は三年ぶりの訪問でした。大牟田は嫁ちゃんの実家があるので、帰るのがお盆、正月が多いのです。
  
  店外まで延びる人の列。６組目くらいの待ち順でした。僕らが並んだ後も続々とお客さんが並びます。さすが人気店！
  
  ワンタンメンとラーメン、それと餃子を注文です。ここはラーメンもワンタンも餃子も美味いんです！大盛りにしようか悩んだけど普通で。なんてったって夜はバーベキューですから。
  
  三年ぶりに食べたけどやっぱり美味しいです！それとこのお店に初めて嫁ちゃんと２人きりで来たのもなかなか思い出深く、いいランチになりました。
  
  メニューには書いてないけど替え玉もできますよ。大牟田にお越しの際は是非！ …

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  Sumiyoshi Ijima ランチで利用 投稿：2015年10月28日 15:28

  【No.334】2015/10/28
  
  2日連続で閉まってたので通過してたがリベンジって事でRettyにも投稿のある当店へ久々の来店げな♪←自分的にはRetty初投稿⁉︎（苦笑）
  
  入店時間は13時過ぎ、駐車場も意外と空いていたが店内はそれなりに…（笑）
  
  カウンター8席、テーブル4名×5、小上がり6名×4、の52席で全面禁煙！← 意外にこれ大事♪ d(￣ ￣)
  
  カウンターへ着席(ヤー！)し野菜ラーメン720円&ギョウザ10コ550円をオーダー♪ ← ここの餃子の味を忘れてる…（苦笑）
  
  暫くすると野菜ラーメンが銀色の皿に乗って提供され次にギョウザ10コが。
  
  自分の記憶にある以前より野菜少なめでちょっと塩気が…（苦笑）味も野菜ラーメンに関しては銀嶺の方が好みに…（笑）ゆで玉子(半分)が乗ってるのが◯
  
  餃子はスタンダードで万人向け。匂いはそんなに気にしなくていい♪
  
  合計1,270円。ご馳走様でした♪（^人^）
  
  
  
  
  
  …

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  Yasuyuki Nawata ランチで利用 投稿：2014年05月24日 12:07

  沁みるわぁ〜(^-^)
  博多じゃなかなか味わえないスープ♫
  
  飲み干しちまった…(^^;; …

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  Wataru Kuroda ランチで利用 投稿：2014年05月20日 12:17

  大牟田駅近くのラーメン屋。
  豚骨ラーメンやけど博多ラーメンよりもスープは濃い目。とはいえ、変なしつこさもなく意外にスープはサラッとしております(´ω｀)『濃厚と淡白の絶妙なバランス』とか言うとB級グルメ漫画みたいなので黙っときますが、ホンマに美味しかったです！ちなみに地元の人曰く、「野菜ラーメンがオススメ。」ほぅ…？(ニヤリ)
  
  しかしこのラーメン屋で一番の驚きはその内観。お昼時で満席かと思いきや、通されたお部屋は写真にある個室…思いっきり民家やろこれw
  ちゃぶ台を囲んで先輩とラーメンを啜りましたが、とんこつと昭和の薫りをまとい、取引先に颯爽と向かいましたとさ。 …

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  Yuuko Tanaka ディナーで利用 投稿：2013年10月17日 21:29

  ラストオーダーが19:40と早かったと…早く閉まるのが残念です(^_^;) …

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  Kenichi Ezaki ランチで利用 投稿：2013年10月26日 19:15

  激奨のラーメン店。何時もお客さんで混み合う、大牟田ラーメンです。博多ラーメンと違って、何ともクリーミー。麺も黄色い、中太ストレート麺。写真はワンタン麺。でも、焼豚も美味しくてチャーシュー麺もお勧めです。餃子も旨い。大牟田に行った際は必ず寄るお店です。 …

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