並ばずに味わう小郡系ラーメン 〜支店チェックの一杯〜
昼ご飯は何がいい？と聞くと「何でもいい」との返答。
あまり並びたくはないものの、美味しいものは食べたいところです。
向かったのは、小郡に本店を構える有名ラーメン店。
支店はどうだろうかと気になり、立ち寄ってみることにしました。
もしこちらも行列ができているようなら別のお店にしようと考えつつ到着すると、駐車場はかなり広く、空きスペースも十分。ひとまず車を止めて店内へ向かいます。
行列は見当たらず、店内に入るとすんなりテーブル席へ案内されました。
これはラッキー。早速メニューを拝見します。
今回注文したのはラーメンと餃子。
オーダー時に「辛いタレを入れますか？」と聞かれたので、お願いすることにしました。
しばらくしてラーメンが登場。
卓上には調味料が一切置いてありません。これは“このまま食べてほしい”というお店からのメッセージでしょう。
まずはスープから。
小郡系ラーメン特有のコクと旨みがしっかり感じられ、そこに辛いタレのアクセントが効いています。
麺は極細麺でスープの絡みも良く、とても美味しい。
チャーシューは噛み応えのある、しっかりとしたタイプ。
ただ、個人的にはあまり好みではなく、正直言うと素ラーメンがあってもいいくらいかな、という印象です。
餃子は一口サイズで、カリッと焼き上げられていてこちらは好印象。
美味しいだけに、ラー油や柚子胡椒があればさらに嬉しかったところ。
並ばずに食べられたのだから贅沢は言えませんが、辛いタレの量が選べたらなお良かったですね。
個人的にはもう少し入れたかったかな。
とはいえ、全体的には十分満足できる一杯でした。
ラーメン 870円
餃子 460円
ごちそうさまでした。
麺屋 我ガ 久留米上津バイパス店
福岡県久留米市御井町2039-7
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