白糸の滝に行く前に、白糸うどんやすじさんに行きました。 うどん屋さんとカフェがあって、いずれもテラス席があります。まず店内ですか？と聞かれます。 メニューからおでんもあると聞いたので、卵、厚揚げ、大根を注文。うどんはやすじかけうどんにしました。 先ずおでんが来ました。薄口醤油のおでんでうどん出汁みたいでした。もう少し味が濃ければかな。 うどんは自家製の手打ちで、博多うどんより腰がありツルツルでした。なんと言っても野菜の天ぷら、自家農園マエダ農園から有機で栽培した野菜の天ぷらで、その大きさと味には驚きました。 にんじんの１枚切りが大きく、しかも甘い。大根も同じでした。菜の花とブロッコリーは、食べ応えがあってみずみずしい！看板にある野菜のメニューに実は椎茸も加わってました。 Paypay支払いで1,550円 ご馳走様でした。
