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丸秀鮮魚店 博多店

まるひでせんぎょてん

予算
~4000円
~1000円
最寄駅
JR博多南線 / 博多駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
魚介・海鮮料理 居酒屋 テイクアウト 刺身 丼もの
定休日
無休

【博多プチ新年会〜その④〜】 魚一番で1名が帰路に着き、残るは2人。 イカがどうしても諦め切れないため、博多出張で幾度もお世話なっている丸秀さんへ望みをかける。 新鮮なお魚が旨く、しかも前回来た時にはメニューにないイカ姿造りをお願いしたところ、近隣の関連店舗から取り寄せて対応していた(隣のお客さんが)のを思い出したため期待をかける。 でも結果はこちらも無し。。 店員さん曰く、“最近はイカが極端に少ない、仕入れが無い、よそのイカではやらないためゴメンなさい”とのこと。。 理由もはっきりしてこだわりも感じ取れたので納得。 頭を入れ換えて平目造り、そして今日のシメとしてトロたくをオーダー。 平目は肝が添えてあり、肝醤油で頂くと膨よかな旨味が広がる、これを日本酒と一緒に頂くと最高です! トロたくは大人になってから知った寿司ネタ。トロの濃厚な脂とタクアンのサッパリ感・食感が交わり旨い!トロが巻いてなくて上に乗っけてあるのは斬新でした。 イカ姿造りは頂けなかったものの、モツ鍋に新鮮なお魚と、博多を満喫させて頂きました。 やっぱり博多は美味しいね!

Tatsuya Moriさんの行ったお店

丸秀鮮魚店 博多店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 魚介・海鮮料理
  • 居酒屋
  • テイクアウト
  • 刺身
  • 丼もの
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~4000円
クレジットカード

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR博多南線 / 博多駅 徒歩3分(240m)
福岡市営地下鉄空港線 / 東比恵駅 徒歩9分(700m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

96席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
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個室
半個室・セパレートエリア あり
貸切

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コース 3000円〜3999円コースあり、4000円〜4999円コースあり、5000〜5999円コースあり
飲み放題(価格備考) 3000円〜3999円飲み放題含むコースあり、4000円〜4999円の飲み放題含むコースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
予約 予約可
雰囲気 テラスがある
お子様連れ入店 可 乳幼児可
ペット 不可
携帯電話電波 docomo、au、Softbank