更新日：2025年05月17日
博多のスープが透き通った水炊きが自慢の駅近人気店
【どんどん濃くなる鶏スープも堪能】 予約がなかなか取れないようですが、 平日17時で予約が取れました。初訪問です。 鶏料理のみ、水炊き専門店。 コースのみです。 水炊きを作る過程でどんどん鶏スープが七変化！ 鶏は美味しかったけど、そのスープの変化が 面白おいしかったです。 鶏はポン酢につけて食べます。 久しぶりに水炊き長野も行きたくなりました！ #鶏 #水炊き #専門店
13時着で45分待ち ぺぺたま以外も気になるが、頻度的にぺぺたま一択になりそう 少食気味の時はパスタのみが無難
かなり高級感のあるオシャレで落ち着いた感じのお店
福岡、山下シェフの和をベースにジャンルにとらわれない独創的なお料理を提供されるお店。 奥様、お子様の頭文字からとったという店名の響きがすごくきれい。 １ヶ月半ほど前に予約。 シェフワングランプリでもおなじみの山下シェフは元々ホテルフレンチからスタートされ、ロブションやアムール、イタリアンも経験されて独立。 やや暗めで黒と木の照明を活かしたシックな店内には壁に福岡城が描かれていて、スライムなどのフィギュアを飾るユニークな空間。 テーブル席のみ、キッチンがガラス張りになっていて山下シェフが見えます。 セッティングされた和皿、真鍮の箸置きに店名を施した箸、ナイフフォークは引き出しにしまってあり、随所に無駄がなく世界観が垣間見れる。 お料理はランチ¥8800、ディナー¥18700の１択。 ランチは12時からの一斉スタート。 ランチコース¥8800 ■ダブルコンソメ ■冬瓜のすり流し、タコ、オクラ、シャインマスカット ■カツオ 紅大根や茗荷の薬味 ■太刀魚の椀もの、カブ、モロヘイヤ ■マナガツオのフリット マッシュルームのソース ■豚肩ロースのロースト パルミジャーノリゾット添え ■緑茶 ■バニラアイス フランボワーズのソース ■みかんのソルベ、桃のコンポート ■キャラメルチョコレート 最初にお手洗いや電話で席を外す際の声掛けと、一番最適な状態で食べてほしいというシェフの思いから、お肉料理の撮影NGの説明があります。 食前酒的な和牛、黒豚、地鶏でとった"ダブルコンソメ"はこちらのスペシャリテ。 馴染みある肉類ですが、野生味感じる風味、濃厚なのにクリアで後味すっきり。ただめちゃくちゃ熱い。 冬瓜の冷製スープには柔らかなタコ、オクラ、きゅうり、シャインマスカット、オリーブオイルとライムで風味づけ。 肉厚に切られたカツオは皮目パリッと風味良くもちもち、炭や藁などを使用せず仕上げてるそうでこの香りに驚きましたが、紅大根や生姜などの薬味と合わせると食感や風味が加わり更においしい。 太刀魚の椀もの、出汁にカブやモロヘイヤを合わされていて、マナガツオのフリットにはマッシュルームのソースにレモングラスで香りづけ。 お肉料理の写真はNGですが、めちゃくちゃしっとりジューシーな火入れをされた豚肉、ソースは生姜やバルサミコを使っていて、パルミジャーノのリゾットが添えられてました。これもシンプルながらにおいしい。 食後のドリンクは緑茶かコーヒー。 デザートは３品あって、一品ずつ提供されました。 徹底的に活かした素材の旨味、徹底的にこだわった温度帯、どれも優しい味わいだけど計算されつくされてるんだろうなぁ。 もっと足し算、掛け算のお料理を想像してましたが、奇を衒わずそれぞれの素材がマッチしていてシンプルにおいしかったです。 デザートも一品の量は控えめながら、盛り合わせではなく一品ずつ提供されるのも全て一番おいしい状態で楽しんでほしいという思いなのだと思いました。 退店するときはシェフのお見送り。 また機会を作ってディナー訪問もしてみたいです。 #ランチ #和食 #イノベーティブ
博多の老舗有名ラーメン屋
【 福岡県福岡市中央区大手門2-7-10 】 一蘭→弥太郎→寿司屋→長浜家 まだam 10時です(^^) 遂にやってきました！ ベタナマ 前回来ようと思ってたけどナマは腹を壊すと聞いて遠慮してた。 想像と違ってた！ めっちゃあっさりでウマイ！ こりゃ替玉もできるぞ！ アッという間に完食 スープは長浜家の中で一番好きかも 4軒目じゃなかったら替玉してた！ 次回は空腹で来るぞ！ ごちそうさま
早い安いが特徴の立ち食い天ぷらうどんの美味しいお店
野菜天うどん（640円）。 最近、ＴＶでうどんの人が紹介してたので訪問！ 出汁が旨い。少し椎茸が強い様で甘口です。 どデカい野菜天が乗ってます。 麺を大盛り（100円）にすれば良かったかな？と 少し後悔するも、あっという間に完食。 そう言えば、入口に出汁が売ってたなぁと それだけ、好評なんだな！ 次回は、大盛りにして、出汁も購入しようと心に誓って？お店を後にしました。 ご馳走様でした。また来ますね。
最高の一杯を食べられる、福岡トップレベルの讃岐うどん店
この日は朝から大雨で昼もそこそこ降ってたので今日は少ないかも？と13時前くらいに出向いたら結局1時間くらい待ちました(＞＜) 考えることはみんな一緒ですね 確かに美味かった♪ だけどまた並ぶかと言われたら… 並んでる間にメニューを渡されたり注文も出来たりと考えてらっしゃるのは分かりましたが… 予約出来たらいいなぁ
有名な大濠公園前のケーキ屋さん。紅茶やハーブティー、珈琲も豊富
福岡のケーキの名店といえば、必ず名前があがるジャックさん。 友人宅にお呼ばれしたので、手土産にケーキを調達しました。 店員さんに箱いっぱいショートケーキ９個をおまかせで詰めて頂きました。 名店のケーキは、喜んで頂けましたよ。 間違いない味です✨ #大濠公園 #ジャック #ケーキ #地元の名店 #ショートケーキ
焼きとりでワインを楽しむダイニングバー
博多に来たことを歓迎してくれた友人が連れてってくれました。焼き鳥も鶏スープご飯もプリンまでも全部美味しかった。また是非行きたい。
福岡焼鳥界では珍しい高級店
ブラボー福岡 ❺-2 福岡の仲間と大濠公園の焼き鳥『鳥次（ちょうじ）』に繰り出してきました。 ここは、まさに大人の焼き鳥屋さんです。 お任せだから、次々と出てくる串を堪能してればよくて、会話にも集中できます。 なかでも『とりわさ』は、ジューシーでわさびとの相性が抜群でした。 この仲間、私よりお酒が強く、ひっぱられる形で、ビールから日本酒、ワインと進んでいきます。 赤ワインと粗挽きつくねの組合せに至っては、幸福感まで連れてきてくれました。普段、思ってることを洗いざらい話すって気持ちいいものですね。(^-^)
大濠公園駅から徒歩4分、魚専門の美味しい定食屋さん
やっぱり福岡 21 福岡に帰ってきたから、まず先輩と大手門『飯すけ』に飲みに出掛けてきました。 当初、この近所で暮らしていたので、街が懐かしくって、少し早く着いてブラブラしました。天神は「ワンビル」も出来上がって、更に変化が加速してますが、大濠公園あたりはまだ安定しています。 まず、どんとお刺身盛合せ。この「鯛」が美味いのなんのって。やっぱり白身は福岡がダントツです。 後半、兜煮まで進んだら、日本酒の出番です。「山の壽」から「田中六五」に。やっぱり福岡の夜はサイコーです。 でも、何より一番なのは、「あ、うん」で飲みにいけるサイコーの仲間がいることです。2軒目は更に人数が増えてハッピーな夜でした。(^-^)
美味しさの追求に真剣に向き合う料理人がつくりだす料理が味わえる和食店
【大将の目利きとセンスある料理に魅了される！至福の居酒屋】食べログ3.72 ギャルソンヌ九州1人旅シリーズ！ 九州ご当地グルメ巡り福岡編、第2弾は居酒屋百名店2022のこちら！ 大濠公園4番出口より徒歩約7分の場所にあります。 下記いただきましたぁ〜！ ☆カシスソーダで1人乾杯。 ☆お通し（海老しんじょ）･･･この出汁の美味しさでハートを持っていかれます\(//∇//)\ 海老の旨味が上品な味付けの出汁スープと良く合ってます。いきなり癒されるクオリティーの高さテンション上がります♡ 本日のオススメより ☆まじゃく一尾･･･シャコの仲間らしく、小さいザリガニみたいなビジュアル！素揚げスタイルで提供されます。海老みたいなパリッとした皮の香ばしさ、身はシャコに似た味わいで美味しい！ ☆刺身盛り合わせ1人前（奥よりイサキ、クエ、縞鯵、マグロ、ネリ、ヒラメ、手前がネリのお腹）･･･ネリは天然のカンパチとの事。 先ずイサキの鮮度にビックリ！身の締まりが最高です♡あっさり上品な味わいで九州の刺身醤油でいただきます。 クエは透明感があり鮮度の良さが伝わります。 厚みがありコリコリした食感がたまらない！ 縞鯵は程よく脂がのっていて上品な旨味とコクがあり美味しい。 マグロは勿論、ネリの歯応え、ネリのお腹の上品な脂の旨味、ヒラメのぷりっぷりの身！もう全てが本当に美味しい！！！ これは透明な活イカ造りがめちゃくちゃ食べたくなりますが、1人旅の辛いところですね＿|￣|○ ☆メガエビフライ･･･太さ直径約3.5センチ、長20c超えのビジュアルは圧巻ですW(`0`)W 思わずドリンクのグラス横に並べました（笑） こちらのタルタルソースがヤバい！！！ お酒飲む人はこのタルタルで1杯いけるらしい。 衣薄くサクッとして、身の弾力素晴らしい重い海老そのものがめちゃくちゃ美味しい！タルタルには実は「らっきょう」が入り、絶妙な甘みと酸味がアクセントで最後までサッパリいただける一手間にキュン♡とします*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* ☆手羽先塩焼･･･通常2本のところ、1本で対応してくれるサービスも好き。塩加減良く、柔らかくて普通に美味しい。 オススメより ☆ ネギトロ巻き･･･こちらも通常は2本のところ1本で対応。これが、もう、、、！！！ マグロの頭肉を使用し、シャリはなんと梅シャリW(`0`)W頭肉の極上な旨味に微妙な旨味を引き立てる梅シャリの僅かなアクセントがたまらない☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆そのままでも絶品でございます！実はこのネギトロ巻きに添えてるガリとの組み合わせ、、、バランスが【ネギトロ巻き】を別次元へ昇華させます。 途中、醤油に付けるも良し、少しガリを食べながら、ネギトロ巻きを口にしてください！ あーー幸せ！センスに脱帽です。 基本、茄子が得意ではない私、ギャルソンヌ！ オススメの ☆なす田楽（ハーフサイズ）･･･常連さんらしき人達がオーダーしてたので食べてみました。 熱々で茄子のジューシーなトロみに、自家製味噌の絶妙な甘み、挽肉の肉肉しさが加わりビックリするくらい美味しい♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪ ☆あじフライ･･･「食べたいなぁ〜」っとカウンター越しにお姉さんと話してたら、なんと！サービスで1尾登場です。大将からのサービスとの事。ほんま福岡の人は温かいなー！感謝です。 熱々で衣サクッと身はふわっふわ♡タルタルも最高！！！ 自己評価★★★★4 1人でも居心地良く、ホスピタリティも抜群！ 大将のセンス溢れる料理に撃沈でございます。 さすが百名店に相応しいクオリティーの高さに大満足でした。これは複数で必ずまた伺いたいでおまっ ＜勝手ながらの評価基準＞ ★1・・まぁ普通 ★★2・・これは美味い ★★★3・･うっ美味い また来たい ★★★★4なっ美味しい 絶対また来る ★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価 #センス抜群の居酒屋 #必ずリピートしたい #まじゃく #百名店 #1日目 #ディナー #おのころ五合
うどん以外にも一品料理が充実、お洒落な居酒屋さん
よかよか福岡 ❶-10 大濠公園『ゆうのや』、ご機嫌なうどん居酒屋を見つけました。 左右にカウンターがあって、大将と女将さんのやり取りが頭上を行き交います。それが、いい具合でなんとなく和みます。 また、何気に頼んだ「クリームチーズ醤油漬け」が、べらぼうに美味しいんです。海苔にまいて食べるんですが、クレーミーでお酒がすすみます。 日本酒は「田中六五」このコンビは最高です。まるで大将と女将さんの会話のよう。 翌日、今度は赤ワインと合わせたくなって、再来店したけど、いっぱいで入れなかった。 二軒目にいったので、〆のうどんまでいけなかったから、早急にリピしたいと思います。(^-^)
毎週末やっている近所散策 福岡に来てからほぼ毎週末にやっていますが、 今日は通勤中に気になっていたお店にIN。 そんなにお腹減ってなかったので、軽めに食べて飲むはずが、、、 注文した焼き鳥が美味しすぎてつい想定以上に料理を注文してしまうという。 お酒も進んでしまいました。 店員さんも若く活気があるとても良いお店でした
塩こうじと甘こうじ だったかな？のスコーン450円 閉店前のラスワンでした。 腱鞘炎と手根管症候群の会話でほっこり 気持ちが良いのでテイクアウト公園で 素朴でほんのり甘いスコーン美味しかった
福岡港の近くで新鮮でおいしい魚料理がいただけるお店
よかよか福岡 ❶-7 港『 TOC-TOC（とくとく）』は、魚の美味しい居酒屋さんです。博多港・かもめ広場の目の前で、まさにうちの近所です。 お店の存在は知ってたんですが、先輩に「いい店だぞ」と教えてもらって、飛び込んでみました。 「お一人様セット」が充実してて、「お一人様でも大歓迎です」の看板だけでも嬉しくなります。 セットのお刺身も美味しいし、「マグロ炭火焼」が絶品です。カウンターのショーケースのタコに呼び掛けられた気がして「タコ刺し」も追加。佐賀「東一（あずまいち）」との相性がよかったです。 ホスピタリティがいいんですが、店を出た後、くぐりを抜けて大将が丁寧に挨拶してくれた時に、リピを心に誓いました。(^-^)
東京渋谷、外苑前、飯田橋他にも店舗があるオシャレカフェ
久しぶりにロイヤルガーデンカフェ大濠公園へ！ パスタランチにしました！やっぱり美味しい❗️ 見た目も美しいし、接客も丁寧で満足でした❤️✨✨✨
福岡の貴重な讃岐うどん屋さん
福岡市美術館の後でランチ 大濠公園周辺で検索したらヒットして 来店 娘は有明海苔と納豆の釜玉うどん 私はいりこと舞茸とたまごのぶっかけうどん を讃岐うどんでコシがあって美味しいうどんでしたよ とり天をシアしましたが とり天も美味しかったです
コスパ抜群！低価格で美味しいお鮨が楽しめる、サラリーマンに人気のお店
お寿司も美味しかったけどアナゴの刺身が美味で気に入りました お邪魔したの数年前だけど家族もここ美味しかったよねーと最近も話題になりました また行きたい！！
大通りから少し入った長屋の一角にある可愛いケーキ屋さん
大濠公園駅近くのカフェ、クルミでテイクアウト。駅から近いけどちゃんと路地裏にあり隠れ家な感じがした。地元客が多かった。焼き菓子やケーキが多い中、クッキーを買って帰った。 もちろん、正解で開けた瞬間のバターの上品な香りが食欲をそそった。
ネタは大ぶり、ボリューム満点で人気の焼き鳥屋さん
いつも気になっていた店に初めて入店。 注文はタブレットから入力する形式で、ビールと焼き鳥を注文。 焼き鳥は全部美味しかったですが、特に豚みそが絶品でした。
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
駅からのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
SCHOOL BUS COFFEE STOP FUKUOKA
カフェ / 大濠
