更新日：2024年04月21日
麺は太く具がたっぷりでコクがある味わいの、博多で有名な皿うどん専門店
先日のランチ、 気になっていたお店、ぴかまつさんへ、 皿うどんと半焼飯、 半焼飯はメニューにはありませんが、リクエストすれば作って頂けました、 丁度、お昼時でちゃんぽん・皿うどん・担々麺と同数位の注…
ふんだんな魚介ダシのとんこつラーメンは、ここでしか食べられない絶品の味
ご馳走様でした〜 #清川グルメ #人気ラーメン店 #ラーメン海鳴 #とんこつラーメン #魚介とんこつラーメン #ラーメンジェノバ #夜ラーメン #1人でも気軽に入れる
豚骨魚介の出汁であっさりとしたスープがおいしいラーメン・つけ麺店
福岡市中央区平尾のまるげん★ 行きたかったお店。 つけ麺を注文。 いやー、スープめちゃくちゃ美味い！ 平麺も最高！で、ビール。最高！ 人気店ですねー。人も次々入れ替わり。 リピ決定。
平日夜と日曜日昼のみの間借り店。 大好きな煮干しを摂取しにやっと来れました。 ◉鱗道(りんどう)ラーメン¥870 煮干しだけで作ったスープ、 パツパツの自家製麺。 無化調で見かけよりとてもあっさりです。 玉ねぎとあおさが煮干しスープに合います。 穂先めんまは自然な色と味でこれも良し。 パンチは無いけど、優しい煮干しラーメン。 もっとニボニボしてても良いくらい 食べやすくて胃もたれ無し。 「早く自分の店舗を構える事が目標です」 との記載あり、応援したくなるお店。 混ぜそばや和え玉も美味しそうでしたので、 リピ決定です！ また伺います。 ご馳走さまでした♪
スタンダードなものからニンニクの効いたものまで豊富にある焼きそば専門店
ディナー時に入店し「焼そば+餃子4個」のお得なセットメニューのCセット(890円)をオーダー。 麺がすごいパリっとしていて香ばしく、もやしがかごいシャッキとしてソースも美味く、こだわりの焼そばって感じですごい美味いです。 この焼そばはすごいこだわりがあり、もやしは黒豆もやしを使用。麺は全粒粉入りの自家製麺で、保存料などの食品添加物は使用せず具材も厳選したものを使用しソースも自家製。 味噌汁やごはんも付いたお得セットもあって定食スタイルもありだね。 焼そばは「辛玉焼そば」「ネギ玉焼そば」「すご焼」などがある 駐車場完備 #福岡 #福岡市 #福岡市南区 #那の川 #福岡グルメ #博多グルメ #福岡市南区グルメ #グルメ #焼きそば #餃子 #博多餃子 #自家製麺 #日田焼そば #バソキ屋
豚骨細麺文化で待ちができる人気店
3年半振りの訪問、 コチラの納豆ラーメンが以前からずっと気になっていて昨日、頂いてきました、 入店後すぐに券売機とのご対面、 3年半も経てば昨今の原材料価格が高騰により、値上げしているのは仕方がない。 …
山菜から蕎麦、酒も含めこだわりの料理が味わえるお店
#胃に優しい料理 久し振りに主人と来店。 蕎麦懐石を二人共、注文した。 一人、3000円位 蕎麦がき、蕎麦寿司、蕎麦饅頭他 蕎麦も少なめなので、量が足りない。 単品でも結構、高い 美味しい 物足りない。 駐…
ストレートの細麺で豚骨なのに魚介香る美味しいラーメンのお店
夕飯にめんとく屋さんに行きました。カウンター席に座り、メニューから豚骨ラーメンとチャーハンセットを注文 メニューにはラーメンとしか書いてませんが 着丼したチャーハンセットをみると、チャーハンはミニチャーハンではなくしっかり量がありました。 スープも細麺も私みたいに、関東からきて博多に住むと、ここの店の博多ラーメンはいずれ福岡から戻った後、思い出す様な典型的な味わいで旨い。 チャーシューは本当に柔らかくて旨かったてす。 特筆すべきはチャーハンで、焼飯ですがこれが150円のセットとは思えないほど量と味が良い。今まで福岡で食べたラーメン屋さんのチャーハンでも旨い 現金払いで790円 ご馳走さまでした
福岡市中央区にある薬院駅付近のうどんのお店
ぶっかけうどん＋とり天 790円
【No.2566 ふと立ち寄ってしまう】 雷蔵は渡辺通店。 濃厚豚骨が美味い店。 . そんな中、興味を引く 煮干豚骨スープのメニュー。 その名も博多ニボ豚骨。 . ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ ・博多ニボ豚骨 ✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈…
ちなみに、この時点ではまだ夜営業が始まってませんでしたが、翌月の5月から夜はうどん居酒屋として営業されてます。 入ってみると真新しい木を主体とした造りで、カウンター7席か8席くらいと、4人用テーブル2つのこじんまりしたお店。 カウンターの奥が厨房になっていて、製麺機も見えますね。 壁のメニューボードを見ると、色々とこだわりがあられるようで、野菜やお米など、あちこちの農園から購入されているみたいです。 私はかき揚げうどん、相方さんはクレソンうどん。 それと塩おにぎりとレンコン天ぷら、アスパラガス天ぷらも追加で。 少し待ってそれぞれのうどん登場！ かき揚げうどん うどん自体、ネギや柚子胡椒が別皿でスメと麺のみ。 麺は平打ちのもっちりした麺で、あまり平打ちは好きじゃないんですけど、ここのはかなり美味いですね(^-^) スメは節がガツンと効いていて、やや酸味も感じるほど。 ここに新玉葱や人参、さつま芋のかき揚げを合わせると、自然な優しい甘さのかき揚げといいマッチングしてて、これは当たりって感じです(^-^) ちょっと味見させて頂きましたが、クレソンうどん。
【みんなで楽しめる】そばを中心んい季節の味覚が楽しめる！
（2021.12.31） 日本海側に雪を降らす可能性がある年末寒波が襲来するとの予報に心配をしていたのですが、先週末のクリスマス寒波ほどに冷え込むことはなく… 大きな事故や災害もなく新年を迎えることができそうでありますね 大晦日の食は蕎麦 年越し蕎麦を食べる風習は江戸時代に始まったそうで… 今年は“苦労や災いを切り捨てて翌年に持ち越さない”ことを願ってお蕎麦をいただこうと『蕎喰いまとみ』を訪ねることにいたします 11:30開店とのことですから、その10分前を目標に伺ってみますと店内には既に先客が… 混雑が予定されることから11:00から開けていたのだそうで、8割ほどの客席が埋められていましたが待つことなくカウンター席をいただくことができました 年末でありながらも、特別価格を設定することなく通常メニューで営業してくださることはありがたいことでありまして… “鴨”がおいしいと評判のお店であることから「鴨汁せいろ」や「鴨南蛮そば」をいただこうかとも思ったのですが、長寿を願う縁起物である“海老”をいただきましょうと「海老天ぷらせいろ」を選びます 蕎麦は十割 香り高いお蕎麦は細打ちで
こってりだが臭みもクセもないスープは一度食べたら忘れられない味
ラーメン♪
ワンコインで担々麺が食べられる、深夜まで営業しているラーメン店
雨の日まるたんはお得 替玉１回無料 はい、幸せ
スープまで飲み干すことができる、100％豚骨スープが自慢のラーメン店
夜から朝方にかけて営業中。 夜食でもよし、〆のラーメンでもよし。 いやいや、居酒屋メニューが充実。 ラーメン以外も美味しいおつまみたくさんです。 . そして豚骨100%のラーメンは濃厚かつまろやか。 クリーミィな仕上がりであっさりいただける、 とっても美味しいラーメンです。 やっぱりキクラゲトッピングは必須かな。 . その他にも焼き飯やチャーシューなど 他のメニューもとっても美味しい。 素敵なお店です。 ごちそうさまでした。
アッサリめのスープと格安のお値段が人気のラーメン屋さん
夜ご飯前ですが、少しおなかが空きました。 ラーメン（290円）！！にもやし（50円）と キクラゲ（100円）をトッピングして頂きました。 川端商店街にあるお店が店舗改装中なので、こちらに伺いいつもの調子でお願いしたら、快く請けた後に「食券を買ってください」って！びっくりした！あっ、お店の隅に券売機が鎮座してました。食券がある店、無い店があるんですね！ 失礼しました。 お腹は少しじゃなくて、空腹だったようです。 最近流行りの濃厚な豚骨ラーメンではなく昔ながらのあっさり系の豚骨ラーメンなので、空腹の内臓にも優しい味で救われました。 ご馳走様でした。また、寄りますね。。
高砂にある渡辺通駅近くのそば屋さん
親子丼とざる蕎麦のセットで、1150円(税込) 酒の種類もあって、今度は夜 日本酒とツマミ 〆の蕎麦 してみたい。
福岡市中央区清川３丁目エリア〜西鉄「平尾駅」から徒歩15分！平尾から博多駅へ抜ける百年橋通り沿いに位置します。 コチラ2021年1月オープン！店主は「らぁめんシフク」で修行されオープンされた若手ラーメン職…
ラーメン1杯280円、お財布に優しいラーメン店
週2で来ている我が家の筆頭家老が ここが味と価格で今一番だと言うので 来てみました‼ 1杯280円 替え玉は100円 うん❗確かに安い✨ 味は・・・ さっぱりとします。 ゴマ 紅生姜 ニンニク それぞれを入れる…
鶏ガラベースのラーメンが種類豊富に揃う、平尾のラーメン店
先日のランチ、 日赤通り沿いにあり、気になっていたお店、 店内はカウンター6席程度の小さなお店、 夜は2階がバー？になるみたい。 中華そばが売りみたいですが、 肉ニラそば、担々麺、ちゃんぽん、あんかけラーメン、水炊きラーメン、博多発祥ラーメンと麺の種類が豊富です、 この時は少し時間も遅く、夜は呑みだったのでちゃんぽんのみを頂きました、 ちゃんぽんはかなり具沢山で、ボリーミーでした、 スープも鶏ガラスープに野菜、魚介の味がよく出てました、 最近食べたちゃんぽんの中でもかなり上位です、 他の麺類も気になりますので、機会があれば再訪したいと思います。 ご馳走さまでした(๑>◡<๑)
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