本格焼鳥 経

予算
～8000円
-
最寄駅
福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩4分（320m）
ジャンル
焼き鳥
092-401-1332

大名の人気焼き鳥店「へて」のランクアップ店「経」へ。 「へて」はわいわいカジュアルに飲む店だけど、こちらは寿司店に来たかのようなカウンターだけの凛とした空間と器で、黒さつま鶏を使ったコース料理をいただけます。（アラカルトも可） いやー、やられました。熟成した肉の、旨みが凝縮された味わいと弾力。甘みの強い脂身。皮目をパリッと仕上げた焼き加減。どれも最高。シンプルに塩だけで良いと思うし、半分は京都黒七味をつけて味変するのもいいでしょう。串はもちろんですが、たたきも感動的な美味さでした。 ちょっと良い焼酎で脂身をさっぱりリセットさせながら、焼き上がる串をいただきましたが、これ、白ワインや赤ワインとペアリングしても良いと思います。 5,500円のコースでも10本の串が出て、かなりのボリュームです。

Tomoharu Miyaokaさんの行ったお店

本格焼鳥 経の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 092-401-1332
ジャンル
  • 焼き鳥
予算
ディナー
～8000円

住所 修正依頼

住所
福岡県福岡市中央区大名１-１０-６サンセーヌ大名２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                福岡市営地下鉄空港線 ／ 赤坂駅 徒歩4分（320m）
福岡市営地下鉄空港線 ／ 天神駅 徒歩7分（560m）
福岡市営地下鉄七隈線 ／ 薬院大通駅 徒歩10分（740m）

座席 修正依頼

席数

10席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

092-401-1332