更新日:2024年01月28日
夏の終わりに愛媛へ旅した時、地元の友人に『鱧を骨切りせずに、全て骨を抜いて刺身で食べられるんだよ』とこちらのお店を教えてもらいました。 こちらは松山にある出汁茶漬けのお店で、店主さんは『茶漬け師』な…
2回目の訪問 今回はお客さんと来ました。 カウンター席 2組の間に着座 いやぁ初見にもかかわらず楽しい 大将とお客さんとの会話に混ぜてもらう わいわい賑やかで酒もすすみます つきだしドミグラスソースのハン…
日本酒がおいしい
#西条 から #松山 に移動してぐるぐる回って #反省会 地元の出版社の方に連れて行っていただいたお店 #肴薫 飲み放題付きのコースでしたが、これがすごい!! #秋刀魚の南蛮漬け から始まり #お刺身盛り合わ…
新鮮な魚介をお好みに合わせて…。四季折々、瀬戸内海の味わいがとことん楽しめます。
フグ美味しかった
和牛のたたきも美味しい、瀬戸内の新鮮な魚や日本酒が飲食できる店
ミシュランプレートとして掲載された「わらじや」さん。 松山出張で1人で飲めるお店をグルメ同級生からこちらを教えていただいたので行ってきました♪(^O^) 店内やメニューは写真撮影NGとのことでしたので、お料理…
松山➰➰ すべてお任せのお店。メニューはなくてその季節ごとの美味しいお酒と肴を楽しませてくれます。m(__)m 投稿は遅れてます。(^_^;(^_^;)m(__)mm(__)mm(__)m 御料理は基本コースオンリー。 飲み物もメニュー…
馬肉が食べれるお店、割烹、小料理のお店
<伊予ものがたり その5> 松山市大街道周辺には歓楽街としてたくさんの飲食店が犇めきあっている。 ビル2Fにある 美酔 中村 は、美味い地魚と熊本県産馬刺し、そして日本酒を売りにしている小料理屋。 熊本県…
正統派江戸前鮨を【鮨かわなか】でご堪能ください。
松山市 賑やかな八坂通の入り口 落ち着いた雰囲気の佇まい しっかりと仕事をした 熟成系の魚の旨みを楽しめる かわなかさんで 美味しい寿司をいただきました まずは トロタクから始まりです しらこのつまみ カス…
あなごがおいしい
松山➰➰2023.8 おこちゃんと夏休み❤️ 松山にある和食のエッセンスも盛り込んだ創作イタリアン。 昔トリュフのパスタがおいしくて夜に再訪してみました。松山のイタリアンというと コース5000円からぐらいが最多価格…
瀬戸内の魚や愛媛の野菜と伊予牛、季節の食材特選素材を使った創作和料理が楽しめる店
松山➰➰ 確かな目利きで旬の和食を味わえる、創作料理のお店。久しぶりにお誘いいただき訪れました。 看板メニューはウニの炊き込みご飯です❤️❤️ たしかに訪れたのは一年ほど前の冬同じような時期だったのか?メニ…
愛媛全域の食の観光が楽しめる♪ 東から西に愛媛のご当地グルメを制覇しませんか?
【ロープウェイ通りにある愛媛の味を気軽に楽しめるお店でランチ!】ランチのときに何を食べようか迷うときがありませんか?特に観光で名物を調べているとなかなか絞り込めないときなど。そんなときに重宝するのが…
まともや自慢の、瀬戸内の 「美味しい」がいっぱい
松山の 城山に登るための ロープーウエイがある通り ロープーウエイ街というんですが ここも最近は 工夫のお店が増えて 楽しいところに なってます ランチに 近くのうなぎと迷いましたが 愛南町産の 限定ウニのメ…
元祖 宇和島鯛めし 丸水
有名店だが、店内が非常に綺麗だったことに驚いた。 宇和島鯛めしが食べられるとのことで、天然と養殖の鯛の食べ比べができるセットを注文。 知人曰く愛媛は養殖がとても美味いとのことだが、確かに養殖も非常に美…
松山、大街道駅近くの居酒屋
海鮮丼がオススメ
海鮮が最高に美味。松山に来た際に定期的に使いたいお店
先月…福岡ぐるぐるへ旅立つ前 『笠組』さんへ✨✨ フェリーの時間までに軽く夕食です(*^^*) 頂いたのは ☆お刺身 たいらぎ貝炙り いしだい えんがわ さわらの炙り たいらぎ貝がホタテとは違う濃厚な味❤️ きゃ~美味…
田しゅうでしか味わえない、”非日常”の体験をしませんか?
もつ鍋田しゅうさんに初潜入! そもそも8月に訪問した内容になります。 投稿さぼってました 夏場に鍋どうなのかなぁと思ってた先入観を良い意味で覆すお店さんでした!! 店内は高級感があり、他店舗よりやや涼…
とても綺麗な店内で、高い天井が開放感を創り出し、気持ちよく頂ける和食店
そば吉 箱は小さいけど、店内めっちゃキレイ。 しかも天井の高さが半端なく高く開放感がハンパない。 お初です。 ジャコ天¥200、ビール¥490、夫婦膳¥1,280をオーダー。 3分程で揚げたてのジャコ天とビールがいらっ…
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