松山の 城山に登るための ロープーウエイがある通り ロープーウエイ街というんですが ここも最近は 工夫のお店が増えて 楽しいところに なってます ランチに 近くのうなぎと迷いましたが 愛南町産の 限定ウニのメニューに 惹かれて こちらのお店。 ウニは 夜は単品あるようですが 昼間は ランチメニューのみ。 海鮮丼でいただけます。 このウニは 愛媛県南部の 愛南町で ブロッコリーを食べて 養殖されているとか、、 加工なんでしょうが しっかりと程よい弾力を残した 食感 くさみがなく 風味の豊かな感じ クリーミーというのとは 違う気がしますが これは 日本酒のあてに 最適な 塩加減です。 もちろん ご飯にも合うのですが できれば ウニ丼 食べてみたいですね 最近出始めた ばかりのようで 産業が 今後 大きく育つといいですね 宇和島の 戸島のブリも 美味しかったです
089-909-7525
まともや自慢の、瀬戸内の 「美味しい」がいっぱい
愛媛県のランドマークである松山城。そのお城下で「瀬戸内の美味しい」を集めた店をつくりました。瀬戸内には、その土地により、たくさんの美味があります。そんな瀬戸内の美味しいを詰め込んでご紹介する店。それが、私たち『まともや』です。 「瀬戸内」には、小さなエリアの中に、本当に多種多様な自然の恵みが存在しています。そして、その土地、その土地ごとに、異なる豊かな自然が、そして自然と向き合う人の手が、たくさんの「美味しい」を生み出していると感じるのです。 しかし、例えば観光で愛媛に来られる方々は、その全ての魅力に出会うことは難しい。 それは、愛媛に住む私たちにも言えることです。今まで知らなかった、新しい愛媛の魅力。今まであまり強い光を当てられなかったかもしれない、各地の「美味しい」を集めて、ご紹介したい。「あ、こんな『美味しい』もあったんだ。」と、新たな出会いの場であってほしい。 それが、私たちが『まともや』に込める想いです。
オススメのメニュー
口コミ(2)
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気の良いお兄さんがいて、しらす丼も美味！
お店からのオススメ
まともやの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 089-909-7525 |
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| オンライン予約 | |
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
伊予鉄道１系統(環状線) ／ 大街道駅 徒歩2分（120m）
伊予鉄道１系統(環状線) ／ 県庁前駅 徒歩6分（480m）
伊予鉄道１系統(環状線) ／ 勝山町駅 徒歩7分（490m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
15席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://www.matomoya.jp/ |
|---|---|
| https://www.facebook.com/Matomoya-108212693927051/ | |
| https://www.instagram.com/m.a.t.o.m.o.y.a/ | |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり、有機野菜にこだわり、店内仕込み |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | PayPay決済可、ランチ、ディナー、子連れで楽しめる、オーガニック料理、貸切ができる、ご飯、禁煙、無料wifi、昼飲み、二次会 |
| 雰囲気 | 落ち着いた雰囲気 |
| お子様連れ入店 | 可 離乳食持ち込み可 |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2019年11月25日 |