更新日：2024年05月15日
こだわって仕入れた新鮮な魚介類を堪能できるお店
鯛めし、穴子のたたき、太刀魚の塩焼き、刺身盛り、しずの唐揚げはどれも絶品でした。
座敷や個室もある、新鮮なお刺身が食べられる和食のお店
ちょっとばかし話に集中しないといけない相手と行ってしまったので味をしっかり堪能できなかったのが心残り。 それでも丁寧な調理と料理の奥深さが伝わりました。文字通り何を食べてもおいしい。 特に最後に頼んだ…
一番町にある勝山町駅からすぐの寿司屋さん
今年初めての訪問。相変わらずの安定した美味い寿司屋。珍しいネタのツマミも満喫しました。 白子茶碗蒸し、愛南産ハタ、地元産ナマコ、美味いです。
松山のソウルフードの一つである鍋焼きうどん
鍋焼きうどんのお店。 大街道の商店街の端っこの方でさらに裏手にありました。 14時まででギリギリ行ったのに食べれた!! メニューは鍋焼きうどんとおいなりさんのみ。 この日はおいなりさん売り切れ！ 鍋焼きうど…
道後温泉本館の近くで地ビール、地酒、地元の食材を気軽に楽しめるお店
道後温泉で火照った身体に冷却剤を流し込む。色々なビールが取り揃えてあるが、エトランゼには違いが判別できないので、一番出ている「坊っちゃんビール」を飲むことにした。 冷却剤というとその昔TBS系列で木曜夕…
甘めのスープが美味しい松山市の有名店
1980年創業。 松山市には『瓢系』と呼ばれるご当地ラーメンがあり こちらはその元祖と言われています。 元は屋台村に瓢太という屋台があり その味のファンだった創業者が味を引き継いだみたいな感じ。 「中華そば…
昭和22年創業、松山の鍋焼きうどんの老舗。甘くて幸せな気持ちになる出汁
アサヒさんの鍋焼きうどん卵入880円。ふわふわ柔らかいうどん。甘いつゆは驚いたけど、これな懐かしくなるソウルフードゆえんかも！美味しかったです
幻の大福と言われる霧の森大福が名物の和菓子屋さん
松山の土産といえば、一六タルトと母恵夢であるが、最近はこの店の「霧の森大福」が赤丸急上昇中だというので、買いに行ったらナマモノなので保冷剤と保冷袋を使っても４時間ほどしか持たないという。 仕方なく、…
道後商店街にある、雰囲気抜群の大正時代の古民家カフェ
【道後のお洒落なカフェでほっと一息♬】大街道から路面電車ですぐの道後ですが雰囲気が激変するのが好きでたまに訪れます。そんな中道後の町屋でほっと一息コーヒータイムです。今回はおすすめされていたシエラネバ…
松山駅前で地元の素材を使った和食が食べられるお店
宇和島鯛飯 久しぶりに うまいが 欲を言えば出汁、ご飯がもう少しあれば
愛媛産の食材をたっぷり使用したラーメンが味わえるお店
2016年オープン。 過去にビブグルマンも獲得したことある人気店。 「鯛塩らぁ麺「寿」」¥1150 臭みのない鯛出汁の旨みがしっかりありそこに甘さ。 穏やかながらも旨みと塩味のバランスは絶妙で上品な美味しさです…
道後温泉すぐそば、四国の食材を満喫できるイタリア料理店
【温泉街のイタリアン ナポリピッツァがスペシャリテ】 なぜか温泉街には美味しいイタリアンがある気がします。道後温泉も例外ではありません。 『ピッツァランチ(カンピオーネ)』(1,430円+800円税込) お店のス…
塩パンブームの発祥、メディアで多数取り上げられた人気のパン屋さん
松山来たら、やっぱり寄りたくなって再訪です。 写真上から、 塩パン生クリーム小倉 ¥158 フィッシュバーガー ¥205 塩パン ¥77 塩メロンパン ¥129 エビマヨ ¥162 バターロール(プレゼントチケット) 塩パンを…
愛媛の新鮮な海の幸とうまい地酒が自慢の海鮮料理店
愛媛は松山の大街道から少し横道へ「海鮮⭐️⭐️」「食べログ3.65」。松山の名店の一つで郷土料理を出すお店としては1番店かもです。こちらで頂いたのは、オコゼのお刺身、キスの唐揚げ、とうもろこしの天ぷら、カマス…
季節の果物を使ったパフェが人気、老舗果物店が営むフルーツパーラー
愛媛県松山市、大街道商店街にある 「フルーツパーラーみしま」 新鮮で旬のフルーツを使ったパフェ。 （紅マドンナ）のパフェが食べたくて来店したけど、あと1週間後ぐらいからです。と言われ「早生みかんのパフェ…
松山の人気Bar。カクテル、フード、雰囲気ともにハイレベルなBar
【大街道の異空間でお酒を楽しむ】松山大街道での夜活動。お腹が満たされたので次はお酒を楽しみたい、と訪れたのはLE CLUB。 非現実な異空間に少し驚きながら入店。 メニューはあまりなく、オリジナルで頼むのが基…
宇和島鯛めしが食べられる、松山にある美味しい居酒屋さん
松山➰➰2023.1 瀬戸内の旨くて新鮮な海鮮を味わえる居酒屋。 料理の評価がたかくいつも混んでます。 ラグーナビーチのあとの2次会 たまたま通りかかり席が空いていた感じで。 ここはなにが美味しいの？というか…
こだわりの出汁で、素材の良さを引き出した料理
松山➰➰ 蔦の絡まる建物にひっそりと入り口のある和食割烹の名店。こだわりの出汁と瀬戸内の新鮮素材を使った一品は食べログでも定評があります。 ✳️ビール 昼間でしたが、自転車でいって喉乾いたから飲んじゃいま…
美味しい松山の郷土料理を堪能できる人気のお店
『五志喜』さんへ 入ると様々なそうめんが販売されており今回は3階に通されました。 “鯛めしセット”を注文。 宇和島鯛めし、そうめん、郷土料理小鉢などがついた御膳です。 鯛めしは、宇和島風なので刺身をタレに…
松山人のソウルフードデュエットのミートスパゲティ
初めて訪問しました。 地元社員のお勧めで少し並んだだけで入店出来ました。 ミートソースは甘めですが、麺に早めに絡めないとソースが、足りなくなります。 普通盛りですが、メガです。 午後はお腹一杯で動けな…
ランドマークからのおすすめ店のグルメ・レストラン情報をチェック！
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完全個室バー miraver 『ミラベル』
イタリア料理 / 松山
ペッパーランチ エミフルMASAKI店
ステーキ / 伊予
