出汁につけて味わうトロトロの明石焼きを、ビールとともに楽しめるビアバー
気のいい大将と美味しい玉子焼きとラーメンで 1泊しかない広島の夜の最高の〆。
一人一皿(お鍋以外)のこだわりが詰った料理に全国の地酒が飲み放題で楽しめる居酒屋
軽く飲み会でお邪魔した。掘り炬燵の席でのんびりとビールを飲みつつ、少し変わった料理を楽しむ。八朔のサラダはとてもおいしかった。お刺身も新鮮で良いです。 次回は、お料理とお酒をがっつり楽しみにこよう。
白島駅から徒歩1分。料理も雰囲気も著しく高いレベルの創作和食のお店
久しぶりの調整。 ちょっと気になることはあったものの、料理は1つひとつ手が込んでいて美味でした。 特にエビが感動的に美味しくて、派手な料理じゃないのだけど印象に残っています。 (何品か写真撮り忘れました)
一年中一番おいしい牡蠣を堪能できる老舗の専門店
さて夜になり元安川に浮かび上がる かき船かなわ さんで牡蠣三昧コースをGoToトラベル地域共通クーポンでいただいてきました。 牡蠣三昧の名の通り、広島の牡蠣を堪能しました。 新型コロナ対策ですが、初めて見ましたよ、ビニールコーティング間仕切り! 圧迫感を抑えたまま飛沫を防ぐのですね。 めちゃくちゃデカい牡蠣の化石が飾ってありました。 食べてませんよ(笑) gotoeat情報をお店の方から教えていただいたので、また明日から頑張ります。
香ばしいソースの香りにノックアウト、大手町のお好み焼き屋さん
広島旅行 1日目の晩御飯は鉄板焼き屋さんにて漸くアルコールいただきました‼️ 久しぶりの約8時間のドライブはしんどかったですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 今回の私の楽しみのうにホーレンを注文。 コウネ塩焼き、ポテトサラダ、尾道焼き、レモン塩焼きそば、とんぺい焼き、一夜干しホルモン、セセリ塩焼き、牡蠣蒸し焼き、牡蠣焼きなどをいただきました‼️ ドリンクは生ビール、ゆかりサワー、亀齢、宝剣などととても美味しかったです。
日本酒の熱燗にこだわった人気の居酒屋
大好きなご主人ご夫婦。 大好きなお店。 広島に来た夜は必須です。 ご主人小牧さんのお話は、ずうっと聞いていたい気持ちになります。 勉強になります。 そして、それ以上に、 熱く、優しい気持ちになれます。 …
とり皮味噌煮がおススメ、新鮮な魚介を堪能できる生簀が鎮座する居酒屋さん
【生け簀で魚が泳ぐ海鮮居酒屋】 広島市中区流川町 GOTOトラベルで相棒が行きたがっていた広島旅行へ JTBのネット予約でホテルと新幹線のチケットを押さえたは良いが 15%戻ってくるクーポンは電子クーポンのみ 紙クーポンは使えるお店も結構あるが 電子クーポンとなるとホントに限られている ぐるぐる徒歩で歩き回って電子クーポンが使えるコチラを発見し晩御飯へ 店名こそ とりハだが 店のウリは生簀に泳ぐ鮮魚 この日は入荷なかったが泳ぎの烏賊も置いてある ただ造りは泳がしの魚を〆た直後が美味しいかというと そんな事はないのは周知の通り ◆カワハギ(ウマヅラ) 本カワハギの方が肝が大きく美味しいが ウマヅラは比較的安価で美味しい ◆鶏皮味噌煮 思った以上になかなか美味しい ◆ウニほうれん草 この辺り発祥の料理らしくテレビで取り上げられているのも見たことがある 色んなお店で提供されているらしく界隈のお店のメニューには かなりの頻度で書かれていた バターでソテーしたほうれん草に サッとウニを絡めて出来上がりって言うイメージ 価格的にも そんなに良いウニは使っていないが 味はなかなか美味しい
旬のおまかせ料理を召し上がれ!日本酒に会う和食ならこのお店
突発的に行う朝営業や餃子営業の日にうかがうことが多く、夜行ってもふらりと一人でアラカルトを頼むことが多く、がっつりコースでいただいたのは実は初めて。 食材そのものも良い状態だが、肝醤油、牡蠣塩辛、土佐酢、唐墨など、ちょっと添えられた調味の味に皆感動。
新鮮な魚介とおいしいお酒が楽しめる、八丁堀にある日本料理店
広島出張の夜は珍しく接待される側の会食。高級な居酒屋さんという雰囲気のお店。飲み放題のコースでしたが、広島の地酒が充実してますね。 海の幸が中心ですが、お肉を水晶のプレートで焼いたり、お肉のお寿司などもあり、バリエーション豊かなコースでした。
忘年会で利用しました。 4人の団体コースでしたが、料理は全て個別に。 この方がなんかゆったりと食べられます。 料理はご覧のとおり 手が込んでて美味しかったです。 板場の料理長に感謝です。
ワイワイ広島のB級グルメを楽しめる居酒屋
業務連絡 たかのばし八昌は、パリパリ焼きそばも んまいっ! 野菜ダブルでお願いします。 女将さん、さいこ〜ですっ! 現場からは以上です ;-)
出汁が決め手、種類が豊富な八丁堀のおでん屋さん
【広島•八丁堀のおでんや】 先月、広島に行った際に行ったおでんやさん#とくあん という店です。 じゃがいも、しらたき、ロールキャベツなどを注文他もたくさん頼んだのですが、お酒が入っており写真を撮り忘れて…
〆のラーメンで頂きました。鶏出汁スープにこだわってるだけあって、飲み干しちゃうほどめっちゃ美味かった。ネギたっぷりなので分かりにくいけど、大きめの豚と鶏二種類のチャーシューが乗ってます。麺もコシがあ…
釜飯が自慢のお店だけど、お刺身も揚げ物も大好きなお店
何年ぶりかでゆかいさんにお邪魔してきました。 当日の予約でしたが運良く一卓しかない掘り炬燵の座敷をゲット。 付き出しは紫芋豆腐。のっけからやられちゃいました。ほんのり上品な甘さ。色も綺麗です。 刺盛り…
牡蠣好きも牡蠣が苦手な人も広島の美味しい物がしっかり楽しめる
広島の夜。 まだ出張の先は長かったので牡蠣はちょっと回避。お刺身食べたりサービス品のサヨリ唐揚げ50円をヘビロテしたり。魚も美味かったけど牛コウネの炙りもめちゃうまでした。穴子の白焼きも美味かったなぁ…
フレンチのような凝った創作料理の小料理屋さん
広島らしい美味しいものを食べたくて、胡町(東京でいえは、銀座のようなエリア)のこちらへ。 「板長のお勧めコース」の中から、一番ベーシックな7,150円のコースを選び、まずは瓶ビール(660円)で乾杯♪ 先付けは、…
八丁堀、八丁堀駅からすぐのお店
広島でディープな焼酎楽しむならここ! 日本酒もたくさんあります。 店主に好みを伝えて私はいつも選んでもらいます☺️ 何とお通しで日本酒が!嬉しい限り 卵焼きやグリーンカレーや体に優しいお料理を あてに、初…
独創的な逸品揃い、お酒も厳選、美味しい日本料理のお店
ししゃも天、アワビのワタ和え、またまだまだ色んなものが次から次へと出てきました‼️ 次は仲間内でリピートして、しっかり写真に残しながら投稿したいと思いますが、今年の広島での夜の中ではナンバーワンです。今のところ‼️
シックで落ち着いた店内で素敵な時間が過ごせるBAR
たまには落ち着いたバーでと思い訪問しました。希望通りの落ち着いた雰囲気のお店で、ネットの評判も良いらしく私以外の客は韓国人と台湾人の一人旅の客でした。
元パティシエのマスターが作るチョコレートとウイスキーやラムのペアリングを楽しむBAR。 どちらも好きですが、知識はさほど…な私でも、好みを伝えればベストな組み合わせを提案してもらえます!! ラムが好きで……