やまだ屋

やまだや
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
広電２系統(宮島線) ／ 広電宮島口駅（2.4km）
ジャンル
スイーツ お土産
定休日
無休
0829-44-0511

R友に頂いた広島銘菓です。 広島の銘菓と言えばもみじ饅頭、俄かな私達からすればそんなイメージですが地元の人に言わせればもみじ饅頭はあくまで外からの観光客に向けた定番品。広島民なら桐葉菓を食べるのだそうです。京都で言う所の八つ橋と阿闍梨餅の関係みたいなものでしょうか？ ゆかりさん大々的プッシュのこの桐葉菓、見た限りではただの六方焼に見えますがこの桐葉菓は生地が抜群に美味しいです。米粉ならではの強い弾力を持ったもっちり感、しっとりとしていてパサつきはなく口当たりは非常に優しい。生地がやや甘みがかってる為か餡子は甘さを控え目にして風味重視。全体的にバランス良くペロリと食べ切ってしまえる魔性のお菓子です。 この菓子は百貨店でたまに置いてる時もありますが基本的には広島にあるやまだ屋さんで買うか通販をするか、広島内のSAなどの土産屋、或いは生協くらいでしか入手できないようです。ある種の門外不出感があるあたり埼玉の十万石まんじゅうみたいな地域振興銘菓みたいなポジションかも知れません。 総評は特に必要ないでしょう。広島に行ったらこれを買え、まさにその通りのお菓子ですね。ごちそうさまでした。そしてゆかりさんありがとうございました。 桐葉菓 広島銘菓 広島に行ったらこれを買え

Nobuhiro Itouさんの行ったお店

やまだ屋の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 0829-44-0511
ジャンル
  • スイーツ
  • お土産
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
広島県廿日市市宮島町８３５-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                広電２系統(宮島線) ／ 広電宮島口駅（2.4km）
広電２系統(宮島線) ／ 競艇場前駅（2.5km）
JR山陽本線(三原～岩国) ／ 宮島口駅（2.5km）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://momiji-yamadaya.co.jp/

0829-44-0511