お好み焼きみっちゃん総本店 ekie店

公式情報
Okonomiyaki Mitchan Sohonten Hiroshima station おこのみやきみっちゃんそうほんてん えきえてん
予算
～3000円
～1000円
最寄駅
JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩2分（120m）
ジャンル
お好み焼き 居酒屋 ご当地グルメ そば（蕎麦）
定休日
不定休
082-263-2217

２０２２年５月３１日(火)訪問。 午後14時45分頃の入店にも関わらず店内はほぼ満席。今回は「広島菜キムチ　430円」と「特製スペシャルそば入り　1540円」を注文。 カウンター席から厨房が見える。畳2畳分程はあるかと思われる大きな鉄板の上では、オーダーが入る度にプロの店員さんによってお好み焼きが次々と、且つ丁寧に、そして手際良く焼かれていく。 その姿に感銘を受けていると、程なくして広島菜キムチが到着。広島菜の爽やかな苦味と仄かな甘みが、キムチの辛味や酸味と口の中で見事に調和して美味! 続いてメインの特製スペシャルそば入りが到着。ソースと青海苔の香り、黙々と上がる湯気が食欲を唆る。そばはカリカリに焼かれており香ばしい味わい。生地は超極薄ながらモチモチとした食感。 キャベツはたくさん入っており、芯まで火が通っていながらシャキシャキとした食感も残っており甘みがある。これらに豚肉、イカ天、生イカ、生えび、モチ、目玉焼きが入っていて様々な食感と味が楽しめる。ソースは広島特有のドロドロで甘みが強い味付けで、広島風お好み焼きのために開発されたソースというだけあって具材との相性は極めて良好!!味を見事に纏めている。 広島のご当地グルメを見事に具現化している素敵なお店。 写真を撮りたくなる料理 県外の人にもオススメ 広島風お好み焼 カウンター席あり 駅近で嬉しい

Akihiro Izawaさんの行ったお店

お好み焼きみっちゃん総本店 ekie店の店舗情報

店舗基本情報

TEL 082-263-2217
ジャンル
  • お好み焼き
  • 居酒屋
  • ご当地グルメ
  • そば（蕎麦）
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB
ICカード決済 Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、楽天Edy、QUICPay

住所

住所
広島県広島市南区松原町１-２ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR山陽本線(三原～岩国) ／ 広島駅 徒歩2分（120m）
広電１系統(宇品線) ／ 猿猴橋町駅 徒歩5分（350m）
広電１系統(宇品線) ／ 的場町駅 徒歩8分（600m）
駐車場 あり 近隣P（割引）あり

座席

席数

41席
カウンター 有
喫煙 不可

（ekie施設内に喫煙ルームが御座います）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無
貸切 不可

サービス・設備などの情報

お店のホームページ http://www.okonomi.co.jp/
お店の求人情報 https://www.okonomi.co.jp/recruit.html
Facebook https://www.facebook.com/mitchansouhonten/?locale=ja_JP
X(Twitter) https://twitter.com/MitchanSohonten
Instagram https://www.instagram.com/mitchan_sohonten/
備考 QRコード決済対応
料理の特徴・こだわり 店内仕込み
ドリンクの特徴・こだわり ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ウイスキーあり
予約 不可
雰囲気 商業施設内にある、交通施設内にある
サービス テイクアウト可能
ドレスコード なし
お子様連れ入店 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可
ペット 不可
Wi-Fi利用 なし
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
外国語対応 英語、中国語、韓国語 言語に対応したメニューがある

082-263-2217