2014/10/18(土) これからさらに人気出るだろうと予測 初投稿”中華料理 恵莉華” 料理長‼︎是非汁なし担々麺を‼︎ ここ!料理長の経歴がスゴい ⚪︎第3回中国料理世界大会 前菜部門•団体部門 銅賞 って書いてある∑(゚Д゚) さらに経歴に 赤坂プリンスホテル 李芳 ↓ グランドプリンスホテル広島 李芳 元料理長 とも書いてあるけど、 かなりスゴい発掘をした感ありますよd(^_^o) 掘り出し物〜 (2013/10オープン) 多分夫婦でやられてるのかな? 料理はもちろん旦那さんが作られてました!! こじんまりなんで料理してるところが直に見えるんでいいですねd(^_^o) オーダーは、 チャーハン美味しいんじゃないのかと狙ってはいたものの、 やっぱり担々麺が捨てがたい~_~; となって、 でもやっぱり米がいいからチャーハン!! と思って店に入ったら ”飲茶ランチ(1400円)”があったんでそれを注文 結局オール粉ものになってしまった笑 この飲茶ランチ! ボリューム満点‼︎というほどではないが タンタン麺、シュウマイ3種、餃子、鶏から、春巻き、杏仁豆腐など中華メニューが色々楽しめる‼︎ どれも手作り感があって、なおかつとても綺麗な盛り付けで清潔感もあり素直に旨い!! フカヒレ餃子は入ってること忘れて食べてしまいましたので特筆はスルーします笑 全部素直に美味かったのだか特に気になったタンタン麺!!! よく考えてみたら、汁あり担々麺なんてここのところ長い間食べてない! あれっ?こんなに美味かった?∑(゚Д゚) これ、、、料理長! 汁なしつくってよー って言いたい!! なんと言うか、一言で言えば麻辣と芝麻醤あたりのバランスがいい! 個人的予想です 黒ゴマ風味のまろやかな中に唐辛子系の辛さや痺れをきたす花椒!! って感じだろうか! 麺はムチっとした平打ち中太くらい! ナッツ類も感じて、中国料理らしいっちゃらしいがなんたって丁寧で且つ清潔感があるd(^_^o) 中華料理屋って今までの経験上清潔感に欠ける経験が多かったのです。。 スゴい美味しかった〜(≧∇≦) やっぱりチャーハンも食べたいし、担々麺もハーフじゃなくてがっつり食べてみたい! あっそうだ!次に行ったら汁なし担々麺っていう隠しメニューは無いのか聞いてみよう(≧∇≦)
y.Nishimotoさんの行ったお店
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おにやんま
五反田駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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肉の大山 上野店
上野駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
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汁べゑ 渋谷店
渋谷駅 / 居酒屋
- 営業時間外
- ~4000円
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四川担担麺 阿吽 湯島店
湯島駅 / 担々麺
- ~1000円
- ~1000円
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とんかつ 檍
蒲田駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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Hot Spoon
五反田駅 / カレー
- ~1000円
- ~1000円
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ムルギー
渋谷駅 / カレー
- ~2000円
- 営業時間外
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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路地裏
品川駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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アテスウェイ
西荻窪駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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瑞兆
渋谷駅 / カツ丼
- ~2000円
- ~2000円
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道玄坂 漁
渋谷駅 / 魚介・海鮮料理
- ~1000円
- ~4000円
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五代目 野田岩 麻布飯倉本店
赤羽橋駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~10000円
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中華そば 多賀野
荏原中延駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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トマト
荻窪駅 / カレー
- ~3000円
- ~3000円
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とりかつ チキン
渋谷駅 / とんかつ
- ~1000円
- ~1000円
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みっちゃん総本店 八丁堀本店
八丁堀駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円
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吉田カレー
荻窪駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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いろり山賊 玖珂店
欽明路駅 / 和食
- ~1000円
- ~2000円
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中華そば 國松
立町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円