更新日:2023年11月11日
見て楽しい前菜や新鮮なお造りなど女子に嬉しい、広島で人気の居酒屋
ミシュラン広島掲載の名店『むろか』に初訪問。 個室の飲み放題という事でビールサーバーにハイボールサーバー、ワイン、焼酎、日本酒もフリーの夢の様な空間でした。 創作の前菜、刺身も少しずつ木箱に納められて…
お店も料理も品格のある、日本酒が豊富な割烹料理のお店
平日19時ごろ利用。 前日に予約したが、平日だったため個室を取れた。 店内は高級感漂っており、接待等に最適と感じた。 アラカルトの予定だったが、7000円でおまかせで出てくるメニューがあったためそれを注文。 …
白島駅から徒歩1分。料理も雰囲気も著しく高いレベルの創作和食のお店
久しぶりの調整。 ちょっと気になることはあったものの、料理は1つひとつ手が込んでいて美味でした。 特にエビが感動的に美味しくて、派手な料理じゃないのだけど印象に残っています。 (何品か写真撮り忘れました)
新鮮な魚介とおいしいお酒が楽しめる、八丁堀にある日本料理店
日本酒もそこそこ種類あるしロケーションやコスパ は良い方です。 コロナ前はもっと日本酒沢山あって、そのイメージで行ったら意外と少なめのラインナップだったがその分、質を良くしてくれてるでしょう!
出汁が決め手、種類が豊富な八丁堀のおでん屋さん
【広島•八丁堀のおでんや】 先月、広島に行った際に行ったおでんやさん#とくあん という店です。 じゃがいも、しらたき、ロールキャベツなどを注文他もたくさん頼んだのですが、お酒が入っており写真を撮り忘れて…
獲れたての鮮魚や旬の新鮮素材にこだわったお料理を提供する懐石料理屋
オバマ大統領と岸田総理(当時外務大臣)がいらしたお店でガンガンに飲む!
広島308八丁堀の少し北、創業50年の老舗で、創作和食が美味しいお店
イワシのハンバーグがおいしいと聞き、ランチに行きました。 評判通りやわらかく、臭みはないのにしっかりとイワシの味は残っていておいしかったです。 ハンバーグはテイクアウトもできるようです。
出汁がしっかりした日本食と美味しいお酒が楽しめる和食屋さん
魚と野菜系の料理がオススメです。 刺身の盛り合わせを注文しましたが、種類が豊富でシャコやアナゴにハモまで食べることが出来ました。 秀逸はカマの塩焼き。2人でつつくと美味しさ倍増 是非行ってみて下さい。 予…
料理人さんたちがイキイキしている、美味しい料理とお酒が楽しめるお店
広島での接待。4階の個室利用しました。前菜から豪華な見栄えですが味も素晴らしい。コースに入れてもらったフグは肉厚でした。こちら方面では九州に比べて厚めに切るのが普通とか。途中からお酒が進みすぎて、写真…
素材の良さを引き出した料理が揃う、ワインや日本酒も充実の日本料理店
今回は大事な会議の後のディナーで12人という大人数での会食。参加者がグルメで味良し、雰囲気良しじゃないと納得しないメンバーなんで、ココしかないと選んだのがコチラ。 古民家を改装した和食の隠れ家レストラ…
ソムリエが選ぶ国産ワインや広島の季節を味わえる日本料理が楽しめる店
Retty をよく読んで、土曜日の夜の食事だけ こちらの"まめ福" さんを予約して伺いました。 瀬戸内海の海の幸をたくさん味わうことができました*\(^o^)/* 里芋のスープ ほうれん草とイカの和え物 鯛、太刀魚、水イ…
蕎麦つゆで味わう黒豚のしゃぶしゃぶが美味しい割烹料理店
お誕生日のお祝いに連れて来てもらいました。 黒豚のしゃぶしゃぶセットだったかと思います。 セットの他にさつま揚げ、アボカドの豚肉巻きフライ、つくね、しめにうどんをいただきました。 こちらのしゃぶしゃぶ…
お味噌汁が小鍋の如し ランチのデフォルトはむすび1つだけなので追加でもう1つ頼みガチだが少食の方はやめておいたほうが良さそう。 まず味噌汁が主役級に具とかボリューム満点です。 おむすびの美味しさより…
広島の飲食店は、今日から通常営業に戻るところが多い様子。 その中のひとつ、白島の『快食ようすけ』に行ってきた。 カウンターのみの店。予約で満席。 アクリル板の仕切りは味気ないが、仕方がない。 コースは2…
広島市鉄砲町。旧東城町産の米を使用した美味しいごはんの料亭風和食屋
広島胡町にある雰囲気ありの和食屋。 夜は高めなのかなって感じ。 今回は チャーシュー丼 注文。 よくあるような雑なチャーシュー丼と違ってかなり丹精に味付けしてるのが分かります。 また器もお洒落で高級感演…
広島市中区にある立町駅からすぐの日本料理のお店
唐揚げ定食を頂きました⭐️⭐️
新鮮な海の幸や山の幸を堪能できる和モダンな空間が魅力の割烹料理店
#セレブ女子会 #遊び心あり #ヘルシー和食ランチ #個室ありが嬉しい #リピート決定
八丁堀にある立町駅からすぐの和食のお店
広島市中区八丁堀の出汁茶漬け専門店 【おだしの香り】さん 14時以降も空いていたので通りすがりによってみました。 興味のあるメニューが多かったのでハーフ&ハーフで2種類のお茶漬けをいただきました。 漬サーモ…
カジュアルな店内で、料理人のこだわりが光る懐石料理が味わえる割烹
知人の紹介で初めて利用しました。 値段と味のバランスは標準的かなとも思いましたが、個室で食事するには2次回移動には便利な立地でした。
肉割烹幹には行ったことがあったが、幹の弍は 初の利用。個室で落ち着いた雰囲気で、料理もそれぞれ工夫がされており、美味しかった。 飲み放題のメニューも豊富でとても楽しいひと時を過ごせた。再利用意向度は高…
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