更新日:2025年12月25日
瀬戸内食材と創意工夫が生む鮨の特別体験
【激うまし】食べログ4.37 岡山県赤盤のすし処ひさ田さん訪問。貸切会。先日訪問した京都きうさんより圧倒的にこちらでの鮨は良かった。景観もあるのだろう。京都とはまた違った瀬戸内ならではの食材。独自で創意工夫されたネタの数々。
岡山名物デミグラスカツ丼の発祥で味わう、濃厚ソースとカツの至福コラボ
岡山旅行のランチに訪れました。デミカツ丼発祥の店らしくて、濃厚なドミグラスソースとカツ丼の相性良く美味しかった。
地元で親しまれる昭和レトロな雰囲気とたっぷりネギが魅力の中華そば屋
黄色に赤文字の外観が、レトロ感あって目に止まります。店内は昭和のラーメン屋さんの雰囲気で、4人掛けテーブルが3つ、カウンター席が3つ。テーブルに相席で案内され、「もやし中華」といなりずし(2個入りで100円)を。スープは濃いめの醤油豚骨ですが、見た目より重くなく、ちょい甘めでスッと。東京ではなかなか出会えない旨み。 #ラーメンはネギ抜き
旅の合間に楽しめる、上品な岡山ラーメンと名物コラボの一軒
岡山出張のランチに岡山ラーメンをと思いましたが時間がなく駅ビルを探すと良さげなお店が。 岡山名物デミカツ丼もセットにできるとの事なので迷わず入店。 看板メニューのたくみラーメンにミニデミカツ丼セットを注文。 豚骨ベースらしいとろみのある白濁濃厚スープ。細麺との絡みもよく、レア気味のチャーシューもスープを引き立たせてくれてとても美味でした。 デミカツ丼は初体験でしたが、本当にデミグラスソースのかかったカツ丼で、これが美味しくないわけもなく、キャベツが良いアクセントになりつつあっという間に無くなりそうなところにラーメンスープを少し混ぜるとまた新しい濃厚。 ボリューム含め大満足。 新幹線降りてすぐこのクオリティに出会えるのは嬉しいですね。
昭和創業の老舗で味わう、和洋折衷の絶品中華そばとカツチャーハン
カツ丼(小)とラーメン(小)を注文。有名な「デミグラ丼」。やみつきになりそうなデミグラスソースでした。地味にラーメンが醤油でも豚骨でもない、かつお風味の優しいスープでおいしかったです。
必食のとんかつと親切な接客、行列も納得の老舗食堂
7時半に訪問、受付終了との文字。 店員さんに聞いてみたら、トンカツで良ければOKでしたので、入店。 お味:トンカツよしですが、トンカツソースでは無くデミグラスソースですね。 上手い。 お値段は上がっておりますので定食です1800円。
岡山で長年愛される、行列のできる昔ながらの鶏ガラ醤油ラーメン
平日にお休みがとれたので、久しぶりに天神そばに詣でました。前回から8ヶ月ぶりくらいだったけど、憶えてくれていてありがたいことでした。でも厨房に立っておられたお母さんがいらっしゃらない…。またお会いしたいです。代わりにお孫さんが立ち、店を回しておられました。 鶏ガラ醤油、中細ストレート麺。美味しくいただきました。
昭和の面影と優しさ漂う、心温まる老舗ラーメン体験
久しぶりの岡山。 駅西をふらふらしてるとこちらを発見。 ここ行きたかったんです! 早速入店。 悩んだ末にチャーシュー麺を選択。 しばらくして着丼。 王道の中華そば感満載でいいですね♪ スープ良し、麺よし、チャーシューよし! さすが老舗の実力でした♪ 美味しかった。 ごちそうさまでした♪
鮮魚店直営ならではの、圧倒的な鮮度と美酒を堪能できる魚料理専門店
夜はいつも満席です。 日本酒飲み放題コースは割と値段高めの日本酒が入れ替わり立ち替わり、テーブル席に5本くらい置いてあって自由に飲めます。 2人で12000円くらいでした。
岡山名物ホルモンうどんが自慢、混み合う活気あふれる老舗
《岡山》神対応の店主と素敵な接客の店員さんが働く要予約ご当地グルメ店 食べログ『3.66』 『お好み焼き百名店2024』 【訪問】易しい JR「岡山」駅から徒歩7分 【行列】予約可※満席の場合記帳制 日曜10:40着、予約なしで訪問し記帳後入店、満席 【注文】口頭 ねぎ焼(かき入り)¥1,080 ホルモンうどん¥1,580 (国内牛・醤油だれ) (ねぎ焼) あっさりな出汁がかかったねぎ焼きで味ついているのでそのまま、外ふんわりで中トロトロ生地、具は生牡蠣、青ネギ、紅しょうが (ホルモンうどん) 味付けはあっさり出汁とホルモンの脂の旨味、麺はもっちり中太うどんで具は大きなホルモン、もやし、青ネギ、紅しょうが、かつお節、青のり (卓上調味料) しょうゆ、塩、一味唐辛子、かつお節粉、マヨネーズ 【店内】28席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #岡山市 #お好み焼きもり #お好み焼き #ホルモンうどん #ねぎ焼 #百名店 #岡山お好み焼き
美観地区で季節の果実を堪能できる町家カフェ
《倉敷市》美観地区にある江戸時代後期に建てられた町家をリノベーションした人気カフェ 食べログ『3.59』 『カフェWEST百名店2025』 【訪問】易しい JR山陽本線「倉敷」駅から徒歩12分 【行列】やや多い※記帳制 ※注意⋯記帳用紙は店内にあり外に告知されていない 平日10:55着で一番乗り、オープン時15人 【注文】口頭 《季節限定》 ○岡山県産白桃のかき氷¥1,430 ○ミルクがけ¥110 ・岡山県産白桃を自家製コンポートとシロップにし、最後まで楽しめる様に甘く果実味抜群の白桃とシロップ、トッピングのミルクをふわふわとシャリシャリの食感あるかき氷にたっぷりかけた季節限定スイーツ (卓上調味料) なし 【店内】64席 テーブル席、座敷あり Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #岡山県 #岡山グルメ #倉敷 #町家喫茶三宅商店 #カフェ #岡山県産白桃のかき氷 #かき氷 #美観地区 #百名店 #岡山カフェ #倉敷グルメ
旬のフルーツを贅沢に味わえる、美観地区の癒しカフェ
倉敷観光で立ち寄りました。 本当は桃パフェが食べたかったのですが、待ち時間が長すぎて泣く泣く断念! ジュースは桃の果肉を感じられる素晴らしいものでした。観光しながら楽しめるのも嬉しかったです。 いつかパフェも食べてみたいと思います❤️
こだわりの麺と丁寧なスープが光るミシュラン掲載ラーメン
味噌ラーメンが人気の〈ラーメンこびき〉さん、店内券売機で購入。カウンター席のみ、ワンオペのマスターに席は案内(指示)されます。イリコ節系の煮干し醤油と濃厚味噌の2種類のみ。 近隣のサラリーマンに大人気。岡山人の好みなのか味噌は札幌ラーメンとは少し違う味付け。山椒か?何か香味が効いている。ベースのスープは豚では無く、伊吹イリコ出汁を使った贅沢なお出汁を味噌仕立てにしている様。香味油も多めに熱々です。豚チャーシューは、低温調理の豚チャーシューが、非常に分厚く弾力性があり、かなり美味いのも特筆。 男性のみ大盛り無料。なぜか女性には大盛り無料では提供しないのは、店主ねな親心か?口コミで否定的に書かれてますが、何か理由がある様だ。自家製の麺は太麺ながらモチモチ感が高いのも人気の理由。店奥に麺打ち機がある事から自家製麺だと思うが非公表。岡山ラーメンには太麺は他社に少ないからかと。。次回は煮干し醤油を試したい。
思わず長居したくなる、可愛さと癒しの詰まった隠れ家カフェ
店名: 喫茶 ほんまち おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:カフェ 価格:900円前後 味:岡山市の繁華街にある喫茶店で外の喧騒と打って変わって癒しの空間。優しい味のデザートとコーヒーが頂けます。 カフェオレは甘すぎましたが、デザートのイチゴのクラフティーはクリームとジャムが混じり合い甘さ加減も甘すぎずサクッと食べれてしまいます。値段も安くてコスパが良かったです 雰囲気:雑居ビルの中でこんなとこにカフェがという感じです。入りづらさはありましたが… サービス:電子マネー使えません #喫茶ほんまち #岡山市グルメ #カフェ #食べログ3点5以上 #岡山市北区グルメ #イチゴのクラフティー #隠れ家喫茶店
昔の趣漂う町屋カフェで、ほっと和む卵かけご飯と倉敷らしい体験を
美観地区に入っていくと、父が喉が渇いた、お茶を飲もうと。 このエリアのカフェがどんな造りなのか、何を出すのか。 ちょっと興味ありますよね。 『有鄰庵』というお店、ランチ時には看板メニューの卵かけご飯猪肉のしゃぶしゃぶなんかも提供しているようです。 店内はいかにも和、昔の商家という造りを意識しているんですかね。 心和むいい雰囲気です。 オーナーらしき女性と会話すると、話の内容からどうやらここに移住されてこのお店を開いた様子。 岡山県が観光に力を入れて、倉敷の街が今のようになったのは10年ちょっと前からなんだそうです。 普段は甘いものを飲まない私ですけど、ここでは桃ジュース。 濃厚な甘みながらフレッシュ、美味なのは言うまでもなし。 器の形も桃というのが面白く、ネットで調べてみると岡山市内のガラス工房で制作されているもの。 後日、妻がこの写真を見て、「おしりみたい」と言ったのもまぁ理解できますね。 味だけでなく、見た目でも話題作り。 さすがお洒落な観光地です。
地元食材を活かした季節感あふれる寿司と肴が楽しめる駅近和食
岡山駅近くの 人気の寿司屋さん 福寿司さん ランチタイムですが 予約の方で 賑わっていました 今回は 人気の サワラの蒸しタタキを いただきました ほんのり塩をした サワラの 絶妙な 熱の入り具合 柔らかく レアでほろっともし これは美味しい! ポン酢ジュレも ついていましたが そのまま塩味を楽しむのが おすすめの一品 お酒も進む味わいです そのほかに イカワタの塩辛 カラスミ などいただき 地元のお酒を 楽しめました 〆のお寿司の中では 岡山地区のみ食べるという ひら という魚をいただきました 骨切りが必要らしく 薄造りにしたものの 食感が楽しく また食べたい味わい そのほかに にぎりのハーフを。 少し甘みを感じる 酢飯 美味しいです 寿司屋さんですが タッチパネルでの注文 これもまた 一興
岡山名物と地酒を堪能できる、雰囲気抜群の和食居酒屋
都内で仕事終えてからの移動で、 遅い時間に夕ご飯を食べられるところを探してたどり着いた壱厘酒蔵さん♪ メニュー見た瞬間、 あ、ここはヤバい(いい意味で笑)と思いました⭐︎ 旬の食材いただけましたし、 日本酒の品揃えが豊富で、 つい飲み過ぎてしまった感じです⭐︎ #一人でも気軽に入れる #旬の食材を味わえる #日本酒の品揃え豊富
昭和を感じる昔ながらの鶏だしラーメンで、心に沁みる一杯を
笠岡ラーメンの人気店に初訪問しました。駐車場は近くのコインパーキングしかありません。入店してラーメン並600円を注文するとすぐにでてきます。笠岡ラーメンはあっさり鳥ベースのスープに鳥チャーシュー、青ネギが入っている類を見ないくらい素晴らしい、めちゃくちゃ美味しいラーメンでした。
素材の良さと食べ応えが魅力、街にとけこむおしゃれなパンとカフェ
美観地区旅行の際に絶対寄って行こうと決めていたパン屋さんです。街の中にとけこんでとても雰囲気のある店構え。おしゃれです。パンは期待通りの美味しさでした。
旬のフルーツと無添加シロップが人気の海辺のかき氷専門店
♬♪9月15日(月)のひんやりtime♪♬ 【おまち堂】さん♬ 玉野市の宇野港にあるかき氷屋さんです✨ フェリー乗り場から 宇野駅からも近い♪ 海を眺めながら旬のフルーツを使ったかき氷・マカロン等の焼き菓子やジャムもあります 仕事終りに寄ろうと思えば寄れるけど・・夏場はやはり人気なので並ぶ気力がなく・・ 久々です♬ ✡抹茶ミルク 580円 ✡ミルミルク 630円 白桃やシャインマスカットや 珍しい?バターナッツのかき氷もありましたが・・ 普通のにしました( ꈍᴗꈍ) お隣の観葉植物等がある部屋で頂きましたが・・日差しがキツイ〜 (クーラー無し) 早く食べなきゃ溶けます 抹茶の苦味とミルクの甘みが美味し〜です ただ食べにくいです おまち堂周辺には宇野のアート作品もあるので宇野駅周辺に来られた際には探してみて下さい( ꈍᴗꈍ) #宇野駅周辺 #宇野港周辺 #かき氷が名物 #メニューが豊富 #広い駐車場 #おまち堂本店
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