更新日:2026年11月09日
素材の良さと職人技が光る、新鮮魚介と地元味覚の和食処
講演 後に 居酒屋で慰労会 美味しいお料理とお酒で楽しい時間でした。 ごちそうさまでした。 老舗の有名なお店とのこと。 2026年8月 #岡山 #居酒屋
瀬戸内魚介と焼き鳥を一度に楽しめる、行列必至の賑やか居酒屋
岡山駅前で人気の大衆居酒屋鳥好。 東京からの出張者と新幹線までの間に利用しました。 17時過ぎの利用でしたが、店内はほぼ満席です。 -料理- •鰆のたたき •鳥酢 •シャコ •串カツ •ねぎま •つくね 東京からせっかく来られたので、岡山名物の鰆、鳥酢、シャコを注文しました。 鰆のたっぷりの薬味でいただきましたが、ほろほろの白身で美味しいです。東京からの出張者もかなり喜んでました。後はいつも頼む安定のお勧め料理です。 -店内- カウンター席にはおばんざいが並べられており、テーブル席と座敷があります。今回は3人だったので、テーブル席を利用。横は海外から来たお客様でした。 テーブル席の椅子は硬くて、長時間はしんどいな。
豪快な海の幸と心に残る体験を味わえる特別な居酒屋
魚がとにかくうまい。そして、コスパも良い。刺身の盛り合わせは必ず注文すること。行った日はボタンエビで、大き目のプリプリのエビが美味しかった。その他の食べ物も素材が良いことが分かるおいしさ。 日本酒はメニューがないので、好みを伝えておまかせ。どれも良い感じのセレクション。ここは良い。
鮮魚店直営ならではの、圧倒的な鮮度と美酒を堪能できる魚料理専門店
岡山市北区桑田町にある鮮魚店が経営される食事処。 繁華街とは少し離れた場所にありますが、人気店。 なかなか予約が取りにくいので、かなり前からの予約をオススメします。 来週受ける国家試験合格するつもりで、国家試験を受けるその夜の日で予約。 なんとか予約が取れました。 ちょうど泊まっていたホテルからテクテクと徒歩5分ほどで到着。 1階は鮮魚店。 2階らしいが、どこから上がる? 細い階段を見つけ、2階へ… カウンター席に一番乗り。 日本酒の種類が豊富で、幻の酒もあったりして、「大吟醸飲み放題コース」が有名だから、いっときたいが、ホテル泊まって明日朝から仕事だから…我慢、我慢。 次回にとっとけ、と。 まずはの ◆ビール ◆お刺身盛り合わせ ◆たこわさび をオーダー。 食前酒と、梅酒のサービス。 そして、海老の入った ◆お通し が、薄味ながら美味しい。 「お刺身盛り合わせ」は、さすが鮮魚店という鮮度の良さ。 メニューを見てると気になるものが… ◆くえかま クエのカマ焼き。 既に焼いていたものを「レンチン」するスタイルだったが、脂がのり蛋白だが弾力があり美味い。 次回は、大吟醸飲み放題と海鮮丼をいただこう。 国家試験は合格しました。
地元食材を活かした季節感あふれる寿司と肴が楽しめる駅近和食
岡山ランチ、 岡山駅東口から5分くらいのところにあるお寿司屋さん。きれいなお寿司やさんだが、カジュアルで入りやすかったです。 名前忘れましたが、さわらの漬け丼をいただきました(^^)なかなか美味しかったですよ! リーズナブルなお寿司屋さんでした。
瀬戸内食材と創意工夫が生む鮨の特別体験
食べログ『4.40』 『SILVER2026』 『寿司WEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 【行列】完全予約制※予約困難店 平日 【注文】一斉スタート ◇おまかせコース¥46,000 ■蒸し物■ ○蒸し雲丹の真薯 土佐酢のジュレ 黒豆の枝豆 蒸し雲丹の濃厚な旨みに土佐酢のジュレが爽やかさを添え赤磐産黒豆枝豆の甘みが良いアクセント ■揚物■ ○メヒカリのおかき揚げ サクサク香ばしい衣にふっくら柔らかな身の旨みが広がる一品 ■蒸物■ ○蒸し鮑 肝と焼き茄子和え 柔らかな蒸し鮑に濃厚な肝のコクと焼き茄子の香ばしさが絶妙 ■前菜■ ○蓮根 カラスミ 黒一味 岡山県美咲産の蓮根にカラスミの濃厚な旨みと黒一味のピリッとした辛みがアクセント ■蒸物■ ○マッシュルームのペースト 具のない茶碗蒸し マッシュルームの濃厚な旨みと香りが広がるなめらかな口当たりの茶碗蒸し ■握り■ ○鱚 繊細な白身の旨みに海苔の風味が重なる上品な一貫 ○とらふぐ 抜群の弾力と噛むほどに広がる旨みにカンボジア産黒胡椒がアクセント ○金目鯛 しっとりとした身の甘みと上品な脂の旨みにマカを組み合わせた一貫 ○アオリイカ 三枚におろしたアオリイカはねっとりとした甘みと柔らかな食感が絶妙 ○本鮪 赤身漬け 赤身の濃厚な旨みに漬けの風味が重なる味わい深い一貫 ○本鮪 カマトロ とろける脂の甘みと濃厚な旨みに柚子胡椒の爽やかな辛みが好相性 ○カマス 魳の上品な脂と旨みにネギたたきの香味が絶妙なアクセント ○ビワマス 香ばしく炙った皮目としっとりした身の旨みにからし醤油が好相性 ○千屋牛 千屋牛サーロインのとろける脂の甘みと炙りの香ばしさに山わさびがアクセント ○車海老 観音開きにした車海老はぷりっとした食感と濃厚な甘みが楽しめる一貫 ■椀物■ ○黄ニラの白味噌仕立て 白味噌のまろやかな甘みに牟佐産黄ニラの上品な香りとシャキシャキ食感が重なる優しい味わいの一椀 ■握り■ ○鰆 しっとりとした鰆の旨みに辛味大根の爽やかな辛さが絶妙なアクセント ○鰻 ふっくらとした身に香ばしさと濃厚な旨みが広がる一貫 ○のどぐろ 脂の乗ったのどぐろに求肥昆布のまろやかな旨みが重なる贅沢な味わい ■巻物■ ○干瓢巻き お出汁だけでじっくり炊き上げた干瓢は驚くほどジューシーで噛むほどに旨みがあふれる仕上がり ■甘味■ ○黒ごまのチーズケーキ 黒ごまの香ばしさとチーズのコクが広がり最中の皮とも好相性 ■食後茶■ ○菊芋と生姜のお茶 菊芋の優しい風味に生姜の爽やかな香りが広がるすっきりとした味わい (卓上調味料) 各々 【店内】10席 カウンター席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 #岡山県 #岡山グルメ #赤磐 #すし処ひさ田 #寿司 #おまかせコース #車海老の握り #百名店 #岡山寿司 #赤磐グルメ
地元の美味と季節に触れる贅沢な会食体験
Rettyで知ってからずっと行きたかったお店、ようやく行けました。予約してなかったので、たまたま空いてた一時間程度の時間帯だけでしたが。 ※予約は必須ですね。 駐車場は周辺のコインパーキングへ。 1階はカンター席、2階にも席があるようです。2階は座敷席かな? メニューを見ると、日毎に変わることもあるのかな。手書きです。 既視感がある、春日町時代の"豊前うどん いしば志"だ。石橋さんはコチラでも働かれてたのもあって、この手書きメニュースタイルを取り入れたんだな。 魚メニューが豊富で、お店としても魚推しのようですが、今回はコロッケが目当ての1つ。 飲み物はほうじ茶400円を。 ちゃんと美味しいほうじ茶で、ここも抜かりなしか。 【名物レタス 700円】 レタスが名物?と思いつつ、注文。持ってこられた時に"飲めるドレッシング"との説明があり。 確かにギリギリ飲める酸味のドレッシングで、レタスが美味しく食べられます。ポテチもいいアクセント。 濃い料理のあとに、このドレッシングをすするとリセットされます。 【おから 500円】 お酒に合いそうな、ちょっと濃い味。居酒屋でおからって、珍しいなぁ。 【ポテトフライバター 700円】 手間をかけたポテト。溶けたバターの優しい塩味だけで食べる一品。 【コロッケ 700円】 これは春日町時代のいしば志、最終営業日に食べたなぁ。そのときを思い出しながら。美味しいなぁ。このデミも美味しい。ご飯食べたい! 【かにまんじゅう 800円】 ふんわりとして美味しい。何よりもあんがいいなぁ。香りから生姜はするけど、味にはほんのりとだけで旨味がしっかり。 【黒ビーフカレー 900円】 色から、イカスミが加えられていると思うがイカスミ臭はない。旨いが唐辛子の辛味が凄い!しっかり辛いので締めにするべき。そして、レタスの飲めるドレッシングが傍らにあるとリセットしながら食べられるかも。 一時間程度の滞在でしたが、魅力を感じられた。独創的な料理だけど味は優しく美味しいのが多い。オススメしたいし、また来たいなぁ。
野菜たっぷりの彩りランチと可愛いスイーツ、雑貨が楽しめる癒しカフェ
*✲゚*。 ♪1月14日(金)のもぐもぐTime*✲゚*。 ♪ 可愛い~カフェで女性に人気の【skip】さん♥️ ランチ営業をやめ・・ お店をリノベされて雑貨とスイーツが楽しめるお店になりました。 営業も(金)(土)です・・ リノベされてから初めて行きました。 開店11時着。 ランチはないのでお昼前のスイーツを( *´艸`) 家にいるSりんにはケーキのお土産買おっ♪ 『こんにちわ♪』 奥のカフェスペースへ。 座席も少なくして暖房はついてますがコロナ対策の為、小窓は開けてます。 先にテイクアウトのケーキをお願いしました♬ イートインは~ *いちごのロールケーキ *クリームストロベリーカフェラテ 苺尽くしにしてみました♥️ (♡ˊ艸ˋ♡)♬* さ、寒いけどクリームストロベリーカフェラテ アイスです✨ 可愛い~ドリンク:*(〃∇〃人)*: いちごのロールケーキも可愛い~♬ 後から来られたお客様もいちごのロールケーキを~ しっとりムッチリした生地に生クリームがたっぷりです♥️ ストロベリードリンクは混ぜ混ぜ~ 甘酸っぱくて美味しい~♬ テイクアウトのケーキ *キャメルチーズケーキ *ベイクドチーズケーキ どちらも食べたいから半分カットづつ~♬ どちらも好きなタイプの美味しいチーズケーキでした(*´∀`)♪ さ、寒いからランチは温かいの食べに行こ~♬ #スイーツ好き #可愛いカフェ #お一人様OK #テイクアウトできる #広い駐車場 #雑貨あり
柔らか厚切り肉と甘い味噌ダレ、驚きのヘルシー和定食体験
倉敷駅から徒歩6分ほどの場所にある定食屋です。10分弱の待ち時間ありました。 今回注文したのは、「みそかつ定食(1,200円)」「生ビール(600円)」です。 カツの肉は分厚く食べ応え抜群。味噌は甘めの味でした。カツはあっさり系だったため、ぺろっと食べ切れる量で美味しかったです。 ★ビールは、アサヒビールです。 座席の構成は、テーブル席と座敷です。一人客よりはペア客が多い印象でしたが、一人でも気軽に入られる店だと思います。 #1人で飲みたいときに #お一人様OK #みそかつ #地元の名店 #地元民に愛される店
☆美味しいを追求☆お子様からお年寄りまで!みんなで食べられる本格中華
ランチ時は結構な行列になるそうです‼️ 訪問時は2時過ぎでしたが、それでもほぼ満席状態。 ラーメン定食をチョイスしました‼️ ボリュームが凄いです どちらかがハーフではなく、しっかり量がありました 焼き飯がめちゃくちゃ美味い。。 ガツンとって感じではなく、じわじわ来る美味さ また食べたくなる味。。 写真撮り忘れですが、相方は特製ダレの唐揚げセットを頼んでました‼️ 他のお客様のオーダーを見てても、この唐揚げと焼き飯が有名みたいです(((o(*゚▽゚*)o)))
完全個室の落ち着いた雰囲気の和風居酒屋
岡山駅から徒歩5、6分にある和風居酒屋。 此方は、鰆やママカリ、下津井蛸等の魚介から、ブランド牛の千屋牛や備前晴豚など、岡山の厳選された食材に、更にもうひと手間かけた料理をいただくことができる、地元でも人気のお店です… 一歩入り口へと進むと、石畳みの広めの玄関があり、こちらで靴を脱いで上がります。 長い廊下脇には、小さな鹿威しがあり、照明もやや落としめで半個室が並ぶ、高級感溢れる店内… ’和風居酒屋’とありますが、割烹料理屋さんのような佇まいで、今回は一番奥にあるカウンターへと通されました… まずは岡山の地ビール「独歩」で乾杯し、料理は以下等をオーダー。 ・鰆のたたきポン酢@¥980 ・下津井蛸@¥1000 ・あかりのカニポテ@¥690 ・鰆の玉子焼き@¥720 ・自家製たこわさび@¥450 まず、「鰆のたたきポン酢」ですが、炙りたてで温かく、身は甘みがあり、柔らか〜い^_^ 刺身でいただくよりも、私はこちらの方が断然気に入りました!^_^ 蛸は、見た目にはどこにでもありそうな感じですが、一口食べると、旨みと柔らかさに驚かされます! 「あかりのカニポテ」は、ポテトサラダに、蟹味噌をブレンドした品で、じゃがいもの甘みに程良い蟹味噌独自の風味が効いて、美味い‼︎ これは日本酒欲しくなりますね〜ということで、今回は以下を頂きました… ◾︎大正の鶴 特別純米 (岡山) ◾︎翠玉 特別純米 (秋田) 「大正の鶴」をいただいた後、ホール女性スタッフにお勧めを尋ねると、「翠玉」を強く勧めて頂きました… なんでも、御自身も日本酒が好きで、色々と飲んでみて、特に美味しかったお酒を可能な範囲で取り寄せているようでした。 週初めの夜でしたが、宴会利用の大人数から、接待と思しき方々に、数名のグループ飲みやカップルなど、幅広い客層でほぼ満席! この日で後任担当への引継ぎが完了したため、暫くは岡山にも来ることがなさそうで、いわば岡山での『最後の晩餐』… そんな夜に相応しい、本当に素晴らしいお店でした‼︎ まだまだ魅力的な料理がいっぱいありますので、いつの日か、必ずや再訪したいと思います(^_^) どうもご馳走さまでした〜
岡山名物「ままかり」が美味しい。倉敷美観地区にある郷土料理のお店
多賀治純米大吟醸朝日米、突き出しはオコゼの皮と皮ごぼう、真鯛ポン酢、お刺身はサワラとブリとヒラメ、トリプルA純米吟醸、タラの白子の汁物、サワラのユウアン焼きとタイラギ貝柱焼き、多賀治純米吟醸雄町米、天ぷらはザーサイとタラの芽と新蓮根、シャコとタコの酢の物、食事のお寿司はサワラとかんびょう巻きと味噌汁、最後にデザートで11550円。 倉敷の美観地区近くで日曜日にやっているので選んでみたお店です。事前に予約できるコースは5000円から12000円のコースとのことで8000円にしてみました。最初のドリンクで多賀治純米大吟醸はお店のオススメと聞いていただきました。ちなみに朝日米は普通のお米だそうで、雄町米は酒米だそうです。真鯛ポン酢は河豚ポン酢に似ていました。ドリンクAは朝日米、曙、秋光の頭文字をとったもので一番辛口と聞いていただいたものです。どの料理も美味しくて地元のお酒も堪能しました。最後に濃醇辛口の多賀治をお猪口一杯サービスしてくれました。
新鮮な瀬戸内魚介と郷土料理を気軽に味わえる、心和む老舗居酒屋
金曜日20時過ぎにおひとりさま来店。 やはり瀬戸内の魚は美味しい。優しい味であっさりしてて、身体が元気になります(^^) 鰆のタタキは人生初体験でしたが、カツオのタタキとはまた違った感じで、ポン酢が絶妙でした!これも一度は頂くことをオススメします。 他にも酢シャモや穴子の白焼、しそ揚げなど一品一品かなりハイレベル。メニューが豊富でもっと食べたいものがありましたが、お腹いっぱいでw 素晴らしいお店に出会いました(^^) 次はバッテラとカワハギを食べに行きたいです!
非日常をコンセプトにしたカフェレストランで本格フレンチ&イタリアンを堪能◎
ナツカフェ 倉敷市新田にあるカフェです。 5月6日土曜日の夕方の訪問です。 オシャレな店内です。 ケーキセットをオーダーしました。 ティラミスクラシカとホット紅茶をオーダーしました。ティラミスクラシカ美味しかったです。
岡山駅から徒歩5分◆安い旨い!!愛され続けて43年◆人気の居酒屋◆2階個室宴会◎
サクッと1時間❗️ 仕事を終えて岡山駅に着いたのか18:30。 自宅まで帰る最終の新幹線は19:40(^^;) その僅かな時間を使ってこちらでサク呑み開始(・3・)~♪ 座る前にビールをオーダー。 お通しの牛蒡煮を食べながらメニューを黙読。 ままかりと勘八刺しと岡山の酒極聖を注文。 ままかりは隣からごはんを借りても食べたい位と言うが果たしてそうだろうか? まあ酒のアテにチョボチョボ合う程度かとσ^_^; 勘八は鮮度よく美味かった! この2品で日本酒が空いたのでもう一杯。 次は美作を選択。これに牡蠣酢を合わせる。 大粒な牡蠣が4個。日本酒と相性がいいので酒が進みます(^。^) 最後に温かいつまみとして穴子の天ぷら。 身厚な穴子。塩をつけてハフハフ。 19:20にはお会計。 駅でお土産と2次会のつまみ、酒を買う時間を確保しつつダッシュ!٩(^‿^)۶
【倉敷・イタリアン】築70年超の古民家で味わう、厚切りTボーンと生パスタを堪能
倉敷の友達に会いにきました(*^^*) なかなか予約とれないお店らしいですが、たまたま空きがでて入れました(*^^*) それも個室(*^^*) 古民家を改装して外装は純和風なのに、イタリアン(*^^*) ワインの種類も豊富やし、お料理もワインに合うし、リーズナブル(*^^*) お誕生日月の人がいたらワインボトル1000円引き! 倉敷で美味しいお酒とお料理に出会い、久々の友達との再会もより素敵が大きくなりました(*^^*) #ワインの種類が豊富 #お洒落なイタリアン #予約必須
岡山県倉敷にある待ち合わせにももってこいの落ち着けるカフェ
ネイバーコーヒー 倉敷市児島味野にあるカフェです。 架橋記念館の真向かいにあります。 久しぶりの訪問です。 今日の午後、散歩がてら寄りました。 キャラメルナッツラテとモカチーズケーキをオーダーしました。 キャラメルナッツラテは、綺麗なラテアートできました。甘くて美味しいホットコーヒーでした。 モカチーズケーキは、濃厚なチーズケーキでした。 美味しかったです。 店内を流れるBGMが心地よくて、まったりとした時間を過ごすことができました。
こだわり酢飯と多彩な握りが揃う本格鮨の隠れ家
岡山県市内の鮨 縁さん訪問。西の方では福岡一択と思いきや岡山や広島でも最近良いお鮨が堪能できる。こちら駅近でもあり食べた後はBARにも寄れる立地。今回良かったのは赤身。
西大寺町駅すぐ熟練された技と洗練された料理の数々に驚かされるお店
念願でもあったお店でお客様おもてなし。美味しかったです。写真は料理のごく一部。 とてもいい店でした。また必ず来ます。
落ち着く店内で楽しめる手作りケーキと挽きたてコーヒーが美味しいカフェ
倉敷中央図書館の奥の道を 入った道沿いの比較的新しいカフェが増えている稲荷町・南町エリア。 倉敷にアンドゥさんという月1.2程度の予約販売のみという難易度の高いケーキ販売のお店がある そこのブログを徘徊していると紹介されていたお店 消えかけた前の古い店の屋号が残っているし、中は見えないようにブラインドしてある。クローズドなカフェ。 多分本当に知ってる人しかこない。 経験的にそういう店は好きな店が多いので、期待大。 店のドアを開けると、 中は最高にくつろげるカフェだった。 オーナーはジャマイカ音楽に 心酔しているらしく、 スカ、レゲエ、R&Bなど中心に 最高にぐーたらしてる スローテンポな音楽を紹介してくれる。 ジャマイカ好きの影響なのか ポップでカラフルな 家具、アンプ、椅子、本棚、ポスターで埋められている ぐーたらレゲエに 座り心地いいぐーたらソファ 更にはpremium,BRUTUS系のカルチャー紙、レコードが多く保管されており 優しく柔らかいマスターと奥様の 雰囲気 こりゃどーも長居してしまう。。 メニューはご飯系はなく、 スイーツ、ドリンクのみ。 酸味を強めに出してくれる 浅煎りのアメリカンで。 最近苦手だったコーヒーの酸味の旨さに 気づいてハマっている 10分ほどかけて ゆっくり淹れてくれるコーヒーは とってもフルーティです! 手作りのラムレーズンとチョコレートのパウンドケーキ。 ラム酒の香りとチョコレートのほろ苦さと素朴な甘さ… すごく美味しいし 最高のコーヒーのお供…:(っ`ω´c): ただおしゃれな雰囲気を持ったカフェではなく、店主の趣味が色濃く出た カルチャー系のカフェ。 本当に素敵だと思う(✿´ ꒳ ` )♡ ついまったりしまいました:(っ`ω´c): #1人訪問オススメ #カルチャー系カフェ
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