はっきり言って『怪しい』です。 これまで平日はあまり車が止まってないので、閉まってるのかなってスルーしてました。 今日はなんか車がたくさん止まってるので、ハンドルをよいしょと。 1日たった3回しかない大事な食事を無駄にするのか、しないなのか短い時間の葛藤は抑えつつ入店。 いきなり、甲高い明るい男の子の声。 てっきり店長の息子かと思ったら、バイト君でした。17才で高校2年生のT君。 初対面なのに結構良くしゃべる。 土曜日だけだけど、今日は忙しいので来てるみたい。スケーターの織田信成君そっくり。 他のバイトは女の子なので、すぐわかると思います。基本、店長は出てこないみたい。 疑問に思うのが店名の『四万十』?(しまんと) ご存知だと思いますが、四万十川は高知県西部を流れる一級河川。 あとで店長に伺ったら、若い頃その四万十で大変お世話になり、その人情に惚れ込んで店名にまでしたという。何かドラマがあったのだろうな。 あと、食材にも関係があるとのこと。 そして、それ以上は口を噤まれた。 秘伝のスープの秘密に絡む話のようで、慌てるように暖簾の奥に隠れられた。 店長の高橋さんは2代目。 先代は実の父親。18年前、建築屋の父親が自ら店舗を建てた。 (この前も同じような話を本家みやまで聞いた気がする) (これまでの統計からして?もしかしてラーメン屋さんて、自力で店舗を建築する率が10%程度はありそう) で、2代目が継いで10年以上経つらしい。 店長がまた誠実そうな。そうなとは失礼だろう。 誠実というTシャツを着なくても誠実だとわかるくらい誠実そうな。ややこしくなった。 さて、頼んだのは『四万十イッキラーメン』。 どうイッキなんだ、どれどれ。 コクうま塩ラーメン。 ぎざみチャーシューが珍しいが、あっさり食べやすかった。 イッキって一気に食べられるの意味なんだろうな。 余談ですが、メニューにある火の玉激辛ラーメンは②辛でも相当辛いと。 店長も⑤辛を今まで何回か挑戦したことがあるが、途中で気が遠くなり完食した事はないらしい。 話を聞きながら、どうなんそれと突っ込んでる自分。 (本当にこの人誠実なんだろうか?) でもその⑤辛は月に何食か出るし、他の店で物足りなくて、これ目お目当てに来店する常連さんもいるとのこと。胃の構造が違うんだろうな。 場所は国道②号線、早島(ロイホス)信号を北へ上る、約1.5km位の右手。 近くへ来たら、とりあえず前を通ってみて下さい。 そこには四万十ワールドがある。
久保誠虎さんの行ったお店
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イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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山越うどん
滝宮駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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釜あげうどん 長田in香の香
金蔵寺駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
市立病院前駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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藁焼き鰹たたき明神丸 ひろめ市場店
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~2000円
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がもううどん
鴨川駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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中華そば山冨士 本町店
西川緑道公園駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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ひろめ市場
大橋通駅 / 魚介・海鮮料理
- ~3000円
- ~3000円
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麺屋 匠
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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やまと
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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どうとんぼり神座 心斎橋店
心斎橋駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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やいろ亭 ひろめ店
大橋通駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~4000円
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天神そば
城下駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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道後麦酒館
道後温泉駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~2000円
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山内うどん店
黒川駅 / うどん
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば冨士屋
岡山駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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だてそば
県庁通り駅 / カツ丼
- ~2000円
- ~2000円
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とりそば太田
県庁通り駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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鳥好 駅前本店
西川緑道公園駅 / 焼き鳥
- ~3000円
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お好み焼き もり
岡山駅 / お好み焼き
- ~2000円
- ~3000円