更新日：2024年03月13日
新鮮な山陰の海の幸がズラリ！居酒屋と言うより、その域は料理屋
初の山陰です！松江に泊まるか米子に泊まるか悩みました。もちろん鳥取と言えば大山鶏ですよね。でも米子にも松江にもピンとくる焼鳥屋がなかったので、美味しそうな和食屋がある松江にしました。 今日は和食です…
山陰近海で獲れた新鮮魚介類をつかった絶品漁師料理を堪能できる店
鯖しゃぶ、お刺身の盛り合わせ、しめ鯖の炙り、蟹クリームコロッケをいただきました 当日の予約でカウンターでの食事となりましたが、大満足の地元の居酒屋でした 焼き物も豊富で、旬のモノをいただくことが出来ま…
山陰の恵まれた極上食材を皆美伝統の味で
2023.03.19
一味工夫されたメニュー、お酒も充実。松江駅前のオシャレな居酒屋さん
松江出張の初日、一人でぷらっと寄らせていただきました。開店間もなかったので、一組先行がいらっしゃいましたし、天候の問題もあってゆったりお店を満喫させていただきました。 特筆すべきはしじみの酒蒸し。こん…
松江おでんや地元食材を使った料理が楽しめる、松江の郷土料理の店
台風14号により被災された皆様にお見舞い申し上げます «2022山陰旅行@神在月リベンジ編» カウンター+小上がり3つの店内は雨でも客がひっきりなし 幾つかの偶然が重なり待ち0で小上がりへ通して頂く(*^^*) ・豊の…
季節の食材を使った料理で、美味しいお酒が呑める落ち着いた日本料理店
神在月秋の吹き寄せ会席
昔から変わらない味、松江城のお堀近くにある出雲そばの店
鴨南蛮そばがおすすめです。
アゴダシ白湯スープが絶妙で、最後まで飲み干せるラーメンが美味しいお店
食べログラーメンwest100名店に選ばれた名店へ行ってみた@松江。 半年ぶりの島根出張で訪れました。 島根は確かにラーメンが美味しいところ多いという印象。 その中でもこちらが食べログベスト100に選ばれていると…
松江では有名な和食店。とんかつとエビフライがサクサクで美味しいと人気
出張で来てて地元の方に連れて行ってもらいました 美味しくいただきました
種類豊富な日本酒が揃うお蕎麦屋さん
島根の地酒を飲みたくて伺いました。こじんまりして使い勝手の良さそうなお店です。
宍道湖七珍が食べられる、料理もお酒も接客も素敵な松江の海鮮料理店
【出雲・松江旅行⑤/宍道湖七珍】 宍道湖のサンセットを見た後で、予約済みのこちらへ。予約時の電話応対が気持ちよかったので、期待が高まります。 さて時間通りに店に入ると、明るいお父さんとお母さん、そして娘…
松江にある、地元のファンに愛される老舗ラーメン店
2022/11/18 松江朝日町新大橋通りの太平楽さん 大盛り600円 60年の老舗です 並450、大600、特大750の3メニューのみ 豚骨・香味野菜のスープを醤油で整えた醤油豚骨（鳥もはいっているかも） チャーシュー２枚、もや…
松江、松江駅付近の居酒屋
島根県松江市にある居酒屋さん。 人気店で予約は必須。 地場の素材を生かした料理も多く、どれも絶品の美味しさ✨ ・鮫なんこつ ・ジャカ味噌バター ・十六島海苔おにぎり茶漬け ・玉子焼き ・大山鶏タタキ ・お造り…
お茶と一緒に日常で楽しまれている美しいお菓子があるお店
出張する後輩に発注して買ってきてもらった夏季限定の羊羹｢満天｣です。 我が家には良い食器が無いので写真映えはイマイチですが、涼やかな見た目と優しめの甘さは夏のお土産によろしいかと･･･。
宍道湖を眺めながら郷土料理を堪能できる贅沢なお店
【山陰３泊４日：１日目ディナー】 松江で夕食を取るならばスズキの奉書焼きを食べたいというＲＱにお応えし、こちら。まずは、旬魚お造り３種とあご野焼、続いてスズキの奉書焼き、蟹の陶板焼、締めはしじみの釜飯…
朝日町にある松江駅付近の居酒屋
松江駅前の「こにこ」さんへ初訪問！ 海鮮、お肉、その他色々ありました。とりあえず今日も気楽に一人飲みなので、カウンターの隅をチョイス！ イワシの刺身があったのが、個人的に嬉しい！サバ、イワシなどの青魚…
【ジャリジャリの食感が心地よい上品な和菓子】 いただきもの。 島根県・松江にある創業は1809年の老舗和菓子屋さん［桂月堂］さんの和菓子 【薄小倉】 夕食後の別腹タイムにコーヒーを淹れていただきまーす♪ …
松江駅周辺で長く愛される実力派純喫茶
島根県松江市にあるカフェ☕ 夜遅くまでやってるので夕食後や、飲み会の後な一杯頂ける✨ 21時をまわってもホボ満席の人気店。 本格的な珈琲とケーキが美味しい!!
川を眺めながらおでんを頬張れる老舗おでん屋
週末１８時前に入店しましたが ほぼ席は埋まっておりました。 おでんをいただきましたが どれも美味しいですね。 地元の常連さんが、のやきを頼んでたので 僕も真似て注文。 見た目ちくわ。 あごの練り物なんです…
松江で食べる！スープを好みで選ぶことができるラーメン店
初訪問 人気店と聞いて来ました 特製ワンタン麺 各2個入り スープは黒を選びました 醤油味のスープ 麺は硬めの麺 肉ワンタン 生姜の味もしっかりして良いです エビワンタンも中のエビもぷりぷりですね 僕としては…
松江学園通り商店街の周辺ランドマークを選び直せます
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