更新日:2024年11月01日
豚骨ベースの豚骨醤油味の和歌山ラーメンの王道を行くお店
ラーメン締め。特製ラーメン+味玉。 濃いめの味付け、豚骨、甘めの醤油?味付け。 ビールが置いてないのが残念。 嫁様もお腹いっぱいてもペロッといけてました。
厳選された本物食材を惜しみなく使ったラーメンが食べられるお店
和歌山に来たら、寄りたくなる和歌山ラーメン店。以前に来た時はネギの大盛りができたと思ったんやけど。なんか今はできないのかなあ?普通盛りを注文。 味は、相変わらず美味い!チャーシューも柔らかい、麺もやや硬。
お得に安価で一度食べたら美味しくて通いたくなるラーメン屋さん
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和歌山県紀の川市にある濃厚な和歌山ラーメンが人気のラーメン店
和歌山県にある、中華そば「うらしま」に、行ってきました♪ 濃厚な見た目に反して、とても食べやすく、丁寧に出汁を作っているのが、とても良い感じであらわれていました。 自家製麺との相性も、良かったです♪ ご馳走さまでした!
地元の人からも支持される創業30年の老舗の和歌山ラーメンの名店
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中華そばだけじゃない!知る人ぞ知る一品肉カレーうどんのあるお店
和歌山市の和歌山ラーメンの老舗、山為食堂。 中華そばとライスを食べる。 舌触りにほんの少し豚骨のザラつきを感じる 醤油豚骨スープは煮詰まってはいても、 そこまで濃くなく、中太ストレート麺が絡まり 意外にあっさりめ。一方とろとろチャーシューは かなり濃い味付けで柔らかく、 あっさりめの麺とスープが程よいバランスで、 相変わらずの美味さ。
湯浅醤油を使った醤油ラーメンが人気のラーメン屋
湯浅醤油を使ったラーメンです。 濃い色のスープですが、見た目とはうってかわり、そのお味はまろやかで割とあっさりスッキリな後味。 醤油辛さは皆無です。シンプルにスープの旨味を感じられれました。 なので見た目のイメージで行くとあっさりしすぎると思う人もいるかもですが。 ちなみに着丼と同時に店員さんが香り付けにと醤油のスプレーをしてくれます。 たっぷりのもやしがまた嬉しいですね! TOPの辛味噌で、後味ほんのり辛味が纏います。 今回はシンプルにライスにしましたが、卵かけご飯とか、しらす丼とかそういう一味のったご飯が更にラーメンとの相性が良いかもなので、また機会があればチャレンジしたいなぁと。 美味しかったです
トロトロのチャーシューが絶品の和歌山ラーメンのお店
ランチのサービスセット、ラーメン+炊き込みご飯で1100円。炊き込みご飯大盛り無料でした。美味しかったです?
地元の人から長く愛されている和歌山中華そばの店
和歌山ラーメンといえばここと言われる丸太屋さんに行きました。 醤油豚骨がしっかりしてこってり過ぎない調度良い感じです。 麺は細麺ですすりやすくチャーシューも柔らかくて子供から老人まで食べれますね。 あとは和歌山のしきたり通り早寿司と共に食べるとさっぱり美味しく食事できます。 値段もお手頃価格で1000円未満ですし、お昼すぎてもお客さんは沢山居たので、さすが人気店という感じはありました。 帰りの車内はラーメンスープの香りが充満しましたが不思議と不快感は無かったです。 機会があればまた行こうと思います。
和歌山市内。豚骨塩・醤油の2種類で勝負しているこだわりのラーメン店
この時代にラーメンが700円て凄いですね。安すぎです。ご馳走様でした。
あっさりめのスープが〆にたまらないと評判のラーメン屋さん
でも、どちらかと言われれば「井出商店」の方が好みですかね ( ̄∇ ̄*)ゞ (笑) ◆中華そば 700円 ◆ビール 600円 (2023年12月17日訪問) #ラーメン #元祖 #和歌山ラーメン #ご当地ラーメン #昭和食堂 #関西グルメ #ランチビール
ネギがどんぶり一杯に盛られているようなネギ好きにはたまらないラーメン屋
和歌山県と言えば梅やミカン等の果物の産地のイメージだが出張で訪問して感じたことは以外にもラーメンの街であったこと。 この日は出張の際に現地の方がいろいろ案内してくださり、その時紹介いただいたのが当店。 ベースは「車庫前系」と呼ばれる豚骨系。そして特徴は大量の青ネギ。麺やスープの姿も見えないほどの量が表面を覆っている。 そして重みのない油脂の奥行きに、醤油をベースにした複雑な旨み。湯浅の醤油の産地ならでらの味わいといえるか。 組み合わせるのは〆め鯖の「はや寿司」。これも和歌山ラーメンが特有の食べ方。 甘味料は、今は稀になったさっかりんを使用しているのも、昔から変わらぬレシピなのだろう。 少し甘みのある酢飯料理を間に挟むことで、ラーメンが飽きずに最後まで美味しくいただけた。 小さなお店の中でも随所に和歌山の食文化が感じられて実に楽しい。 #オススメ和歌山ラーメン #車庫前系 #和歌山ラーメン
若干濃いめのラーメンが特徴のお店
和歌山ラーメンを食べに行ってきました! 今回は、丸田屋で、特製大盛りラーメンを頂きました。 豚骨と鶏ガラのスープで、とても麺と絡み美味しかったです。とても、優しい感じのスープでした。 チャーシューも柔らかく美味しかったです。
和歌山ではとても有名。あっさり目のおいしい和歌山ラーメンのお店
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金曜限定、和歌山ブラックが旨い!和歌山ICから5分ほどのラーメン店
連れは中華そばを食べてましたがかなり美味いと! 次は中華そばいただきます。
とろみのあるスープが細麺によく絡む、地元で愛されるラーメン屋
和歌山ラーメン 安くて美味い。数量限定どす恋丼
疲れた胃にも優しくて完食しました私の中ではラーメンではNo1です。今気づきましたが投稿100店でした(笑)
ラーメンも、はや寿司も美味しい、海南にある和歌山ラーメンのお店
ラーメンライスは和歌山ラーメンには最高です。
あっさりめのとんこつスープで最後まで美味しいラーメンのお店
ラーメンチャーシュー1枚抜きでチャーシュー丼が鉄板です。丼は多いのでシェアがオススメ。
車庫前系のラーメンが食べられる、和歌山市の美味しいラーメン店
高校のハンドボール部の同期4人で和歌山旅行へ行った帰りに 和歌山行ったら和歌山ラーメン食べなと行ったお店がこちらです 気合い入りすぎて開店前に到着して一番乗りで入店 炒飯に唐揚げもオーダーして お目当てのラーメンもしっかり和歌山ラーメン感があり、記念旅行にぴったりでした また行きたいですが、少し遠いかな
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