Hideo Imaiさんの口コミ：鳥料理深見屋 - Retty 日本最大級の実名型グルメサービス

平泉町からの帰り道、とっても怖い目に遭いました･･･。(((;ﾟДﾟ;)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ。友人から『名物の唐揚げがあるよ。』と言われて向かった先が岩手県奥州市。旧・水沢市内に當店はありますが･･･はっきり言って近寄り難いお店だと思います。 (こんな自虐ネタを書くのは名古屋・八事にある喫茶マウンテン以来かも。汗) 外観は昭和チックでタイムスリップしたような印象を受けます。時代考証のロケハンにも打って付けなのですが、これだけは言っておかないと･･･という点が幾つかあります。 1：店頭でガラス越しにおばちゃんが睨みを利かせている為、常に殺気立っている。 2：おばちゃんが超の付くぐらい無愛想。ある意味【宇宙一】と言っていい。 3：おばちゃんの接客がぶっきら棒。しかも雰囲気に妖気が漂っていておっかない。 4：おばちゃんが無愛想ゆえに店内は入り辛い。入店したら刺すような目線を感じるらしい。 5：ラーメンが店内で食べられるが、無言で食べたほうが賢明らしい。 6：店頭に鳥の唐揚げが山積みになっているが、個数ではなくグラム単位で購入すること。 7：個数単位で注文しようものなら、怒り口調に近い言葉を聞く羽目になるのは確実。 8：会釈してから無言で立ち去りましょう。･･･これ以上は敢えて何も言いません。僕は肉屋さん以外ではグラム単位で注文したことが無く、少々戸惑いましたが･･･とりあえず300ｇで注文。(約500円) 目安としては300ｇで唐揚げ2個分。600ｇで4個乃至 5個といったところ。新聞紙に包んで、ビニール袋に無言で入れてくれます(爆) 友人の話では『時間が経ったほうが美味しい』と言われ加熱方法をレクチャーしてもらい、東京に帰ってから戴くことにしました。加熱方法が奇抜ですが、新聞紙に包まれた状態でそのままレンジで加熱します。「それって･･･新聞紙が燃えない？？？」って意見が出てくると思いますが、実際は中身が程好く加熱された状態になるので【焼き芋を包んだ新聞紙】と同じような状態になります。肝心な味は･･･一日経ったにも拘らずカリッとしていて中はジューシーさを保っています。聞いた話では、鶏の脂身を溶かして油として使用してるそうな。友人も僕もラードで二度揚げしたのかと思いましたが、実際はどうなのか皆目見当が付きません。しかしながらビールとの相性は抜群。そろそろクリスマスシーズンを迎えますが、當店の唐揚げは某フライドチキンよりもイケます♪ もし、水沢界隈に足を運ばれるのであれば是非一度お試しあれ。 *******　編集後記　******* 友人に連れられて行ったのは良いのですが、はっきり言って体中を握り潰されそうな感覚でした(爆) もしかしたら心臓に毛が生えてくるかも知れません･･･。(○_○) 写真は一枚のみUP。外観写真はおばちゃんが睨みを利かせてるので、怖くて撮れませんでした･･･。(苦笑) ＃度胸試し＃近寄り難い店舗

予約・問い合わせ	0197-23-4622
ジャンル	和食ラーメンテイクアウト
予算	ランチ～1000円ディナー～1000円

住所	岩手県奥州市水沢新小路２９大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／水沢駅徒歩14分（1.1km）

カウンター	無
喫煙	不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	無

鳥料理深見屋

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