濃厚スープに絡み合う！奈良の人気つけ麺20選

店が臭くない無鉄砲！ 豚骨ガンガン炊いてるからどの店も臭いイメージしかなかったけど、ここは全然臭くなかったです！やっぱ臭いで食欲とか食べてる時の味の感じ方とか変わるし、香りって大事！ 豚骨つけ麺（200g）1000円 無鉄砲ならではの特濃つけ汁は、他店のラーメンと比べると塩味がかなり強め！めちゃくちゃパンチあります！ 麺もしっかりと締められたかなりの剛麺！スープに負けてない！しっかり小麦を感じます！ スープ割りが魚介と豚骨選べて、どっちもめちゃくちゃ美味いんよ！完飲必須！ 最高に美味しかったです！

実家エリアが有名なラーメン激戦区で地元のラーメンをいろいろ食べましたがここのラーメン(つけ麺)が一番美味いって皆んなに言います！ 勧めた友達は沼にハマってましたw カニスープつけ麺が本当に美味しく、また麺もそのままでも食べられるほどこだわって美味しいつけ麺です！ 店内もおしゃれで新しいフレンチを食べている気分になるので女性にも自信を持っておすすめできます！ いっつも麺トリプルたべちゃいますw

今年の初投稿です。 遅ればせながら、あけましておめでとうございます。今年も変わらず狭い世界ですが、よろしくお願いします。 今年の麺はじめ♡は地元富雄の土曜昼限定のつけ麺春日です。なので行ったのは昨日です。 詳細はだいぶ前に投稿していますので、そちらをご覧ください、といっても誰も見ませんわな〜。 魚介メインで豚骨も入った濃厚つけ麺です。魚介メインでここまで濃厚なものは、井の中の蛙の自分は知らないです。 で、ラストの雑炊がホンマに美味しいんです。チャーシューを1枚雑炊用に温存して、なおさら良かったです。 後ろに並んでいたおっちゃんが、雑炊はいらんねんけどな〜と宣っておりましたが、これを喰わな土曜ワイド劇場のラスト20分を見ずに寝るのに匹敵すると思います。 そして、らの道スタンプラリーがあるのをコロっと忘れていまして、今頃参戦です。 仕事も忙しくなりそうで、ちょっと間に合いそうにないですが、最善を尽くしたいと思います。 とりあえず春日さん変わることなく美味しかったです。今年もラーメンつけ麺いろいろ回ります。 ごちそうさまでした！

前回は、味噌つけ麺。 今回は、つけ麺、大盛り。 クーポンを忘れてた ひと口目の美味しさは、半端なかったーー！！ いちびりグループのうまさは安定感があるし つけ麺いちびりの良さは、店員さんの対応がとても優しく丁寧でカウンターが近いのに圧迫感もなく、1人でも大丈夫ですよ

土曜日18:00。駐車場あり。 富雄駅前はラーメン激戦区。その中で数少ない駐車場ありのお店。行列があるとまではいかないものの、開店すぐの時間で8割の入り。ほどなくして満席になります つけ麺推しなので、えびつけ面の並にする。スープだけ一口。かなりのエビの味。もうちょっと濃厚でもいいかな、と思いつつ麺を食べ終わり、出汁茶漬けを頼む。

奈良で行列が絶えないと噂のノロマ。 友人の家にお邪魔した時にランチで利用！ 確かにすごい行列ですが、ラーメンなので回転は早いです。 友人とのおしゃべりに夢中で、あまり待った記憶はありませんが、一人飯なら本や漫画の暇つぶしグッズを用意しとくのをお勧めします。 スープは大好きな鶏白湯！ 濃厚で程よい塩味がよかったです。 麺は細めのストレート。 スープがとろっとしているのでよく絡みました！ またいつか行きたいです。

［まりお流らーめん］の10月16日までの創作ラーメンは鱧と松茸のプレミアム清湯。 何とか間に合いました。 店内のどこにも情報はありません。 ネット限定裏メニューという事ですね。 「創作」とオーダーすると厨房には「あっさりです。」と伝わります。 ベースは丸鶏に昆布・干し椎茸・鰹節という組み合わせだそうです。 黄金色に澄んだ清湯スープに浮かぶ脂の珠は芳醇な香り。 骨切り鱧と松茸をスープで煮込み、鱧には梅肉、松茸には柚子皮。夏の終わりと秋の始まりのハーモニーがそこにあります。 いやあ、参りました。 運慶みたいな彫刻家がアンリ・マティスのように水彩画も上手い。こんなのをバーサタイルと言うのでしょうか。銀河系で一番濃いラーメンをリリースしながらもこんなにあっさり仕立ててくるとは、まりお先生さすがです。 ラーメン屋で贅沢するぜ小市民シリーズでした。

2012年オープン。 京都の『高倉二条』出身のお店だとかなんとか。 「らーめん 並」¥1000 節など魚介要素も感じる鶏白湯。 濃厚だがくどくない感じで 適度にまろやかな美味しさです。 麺は多加水な感じで強めなモッチリとした食感。 後半少しトッピングでピリ辛になるのも良いアクセント。 駅から徒歩でも行けますが 駐車場もかなり広く車でも行きやすいのもいいです。 #奈良県 #橿原市 #ラーメン

みそらーめん（1000円） 初訪問でしたが、限定に惹かれてみそらーめんを注文。 これ大正解！ スパイシーでキリッとしたタイプの味噌ラーメンで、ベースの豚骨魚介とのバランスを崩す事もなく最高に美味いスープ！ 麺、チャーシューは通常メニューのラーメンと同じ物っぽかったけど、この味噌ラーメンにぴったりでした！ 王道を行く豚骨魚介スープって感じで人気店なのも納得です！

本店改装の為仮店舗での営業です、 元の場所から高速側道沿いに東1.5km行った移動用テントの店舗でした。 いつものスタミナラーメンを食べました。 美味しいの一言です。

鯛とアゴ出汁のラーメンをいたたまきました。 しっかりした鯛ベースにアゴがいい仕事してるバランスの取れたスープ 中太麺と相性もよくよく絡みます。 アゴ出汁は魚粉感がなく独特のえぐみも無くいい感じ これで780円は驚きのコスパ。 ランチで唐揚げを追加しましたが、唐揚げダレがハマる 美味かったです。 ご馳走様でした。

奈良に仕事でいった少し前話。二日酔いの為今日は飲まない。最低気温-2℃のクソ寒い日だったので夜ご飯はラーメンにしました。 仕事の関係者から教えてもらったラーメン屋です。煮干しラーメン好きなので嬉しい。 超濃厚煮干しラーメンを注文。 スープは鶏白湯に大量の煮干しを入れて炊き上げるみたいですがコレ凄く美味い。煮干しもいろんな種類があるみたいですね。ドロっとした濃厚な煮干しスープ好きだな。 麺は通常でお願いすると太麺です。スープ絡んで美味い。 替玉は細麺です。卓上にあったにんにく入り煮干し粉とにぼこぶ酢で味変。 いやめちゃくちゃ暖まったし美味しかった。個人的には太麺の方が好きだったね。 別日に飲みの締めできました。その日はオーソドックスな「にぼこいラーメン」を全粒粉で(写真3枚目)。コラーゲンたっぷりの鶏白湯に煮干しを合わせたスープ！無茶苦茶美味い。煮干し濃いめが好きな私としてはやはり超濃厚の方が好きですがこれも美味かった良いお店。また行きたい

平日11時過ぎの訪問でしたか行列です。20分ほど待って入店。相方の鶏ラーメンはなかなか濃厚なトロッとしたスープ、私は鶏魚塩つけ麺をいただきました。スッキリと柑橘が香るつけ汁、ご馳走様でした。 #ラーメン #つけ麺 #濃厚とスッキリ

奈良ラーメンで知らない人が居ないみつ葉さんの2号店です 豚CHIKI塩チャーシュー麺をいただきました ビジュアルは炸裂してます！ スープはブレンダーで泡泡 麺は中太麺と平打ち太麺が選べますが、中太麺をチョイス スープはまずふあっと鶏の強い含みがくる 豚の風味は自分はわからない ツルツル麺でコシもあり トロミあるスープは根菜かな？と感じたけど実際はわからない 圧巻はレアチャーシュー 高級ローストビーフを食べたときに感じるジューシーな肉汁の旨み、これがこのチャーシューから感じる 豚チャーシューだよね？ メンマもしっかり下味あってめちゃくちゃ旨い これでビールはかなり飲めるよ 塩ラーメンですが塩気は控えめ 化学調味料少なめ、入っていないかも 平日で並ばずに食べれました

天理の人気ラーメン店。 車でないと少し不便なところ。 駐車場もあるので◎ 醤油ラーメン、塩ラーメン、つけそば等ラインナップ豊富。 個人的にはつけそばがハマり。 シンプルながら麺の旨さとスープがいい感じ。 家族は醤油、塩とめっちゃくちゃ好みに分かれた感じ。どれも美味。 自家製麺の旨さがトリコに。 ご馳走様でした！

《京終駅》大阪の名店｢天神旗｣と｢カドヤ食堂｣で修行し奈良へ移転した人気ラーメン店 食べログ『3.67』 『ラーメンWEST百名店2025』 【訪問】易しい JR西日本桜井線「京終」駅から徒歩5分 【行列】なし 平日15:10着、店内7人 【注文】券売機 ○味玉背脂そば￥1,200 ■スープ■ ・長崎県産と鳥取県産の煮干しと天然羅臼昆布のみのスープにロイヤルポークの背脂をプラスした醤油 ■麺■ ・自家製もっちりツルシコの細ストレート麺 ■具■ ・ロイヤルポークチャーシュー、細切りメンマ、白ネギ、九条ネギ、海苔、弾力ある味玉 ■食材■ ・鶏⋯滋賀県産｢かしわの川中｣淡海地鶏 ・豚⋯鹿児島県産霧島高原ロイヤルポーク かごしま黒豚 ・自家製麺⋯北海道産はるゆたか･｢江別製粉｣ルルロッソなど ・しょうゆ⋯兵庫県産｢ヒシモ醤油｣･和歌山県産｢野尻醤油｣ ・昆布⋯天然羅臼昆布を中心に2種類 ・いりこ⋯長崎県産･千葉県産 ネギ⋯九条ネギ (卓上調味料) ブラックペッパー、のりたまふりかけ 【店内】12席 カウンター8席、テーブル4席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #奈良県 #奈良グルメ #京終 #麺屋えぐち #ラーメン #味玉背脂そば #背脂醤油 #自家製麺 #百名店 #奈良ラーメン #京終グルメ

奈良町にあります　鶏白湯麺のお店 名物は大仏らーめんですが ノーマルに鶏白湯麺と 唐揚げセットにしました 中細縮れ麺とあっさりめの 鶏白湯スープは飽きのこない味 和食が食べたい奈良町で 人気なのもよくわかります

奈良に来ると、1回はうどんを食べたくなります。 近鉄奈良駅近辺では気に入っていたお店が閉まったり、味が変わったりして、今のところ気に入っているのは釜粋さん。 近鉄奈良駅から伸びる東向商店街の中央辺りにあるため、外国人観光客も多く、よく行列もできます。 店の中央に真ん中にアクリル板で仕切った16人が座れる長い対面のテーブルの他、2人掛けと1人掛けのテーブルが1つずつあります。奥にもカウンター席などがあるようです。 出汁、つけ麺、ぶっかけなどがありますが、とり天出汁にしました。 出汁は前日から水出ししたイリコ昆布を使っているそうです。 出汁が美味しく麺も腰があります。 トッピングのとり天も美味しくいただきました。

遅ればせながら、『豚の骨』をUPしときます。もちろん今年の無鉄砲は15周年記念で、昼夜それぞれ先着30名にTシャツがプレゼントされます。 もちろん、ミーハーな私は6/16の夜の部に参戦。行列嫌いな私が4時間並びました（笑） 豚にぼチャーシューメンは、ニボ感たっぷりにコテコテドロドロ。スゴイね。 チャーシューの醤油は少し強かったが、こってり感は最高でした。 うましおす！！ #マイベスト2013 #奈良ラーメン

昔は良く千日前(大阪)で食べたよなぁ～(///∇///) 懐かしくて、(笑)こってり豚骨醤油！思わず入ってしまいました！(笑)