更新日：2025年11月17日
衝撃の濃厚豚骨！一度食べれば忘れられない極旨ラーメン体験
お久しぶりの奈良のドンチードルさんへ。 豚骨ラーメンで有名な天神旗で修行された 亭主さんが作るこゆーいこゆーい豚骨ラーメン。 店内外まで獣臭がすごいぜ。 ちょっとメニュー変わった?? 魚介豚骨と、辛辛とんこつを注文して 10分もせず着丼っ‼ もう見るからにドロドロですやん。 魚介豚骨は、豚骨を煮込んだ寸胴鍋から スープを漉す事無くダイレクト丼ぶりin してただけあって、口に入れた 瞬間にトントン豚っ！！！！ 辛辛とんこつも、漉されてた割にこゆーい。 麺は細麺で唐辛子が練り込まれた赤い麺。 この麺にスープがよく絡むのよ〜。 辛辛のはずが、全然辛くはなく豚骨の甘みが凄くて ちょっとしんどい、嫌になってきた笑 私は前に食べたR-40が好きなんだな〜。 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん #拉麺 #らーめん大好き #豚骨ラーメン#豚骨がすぎる #ドンチードル #奈良
泡立つ鶏白湯が魅力、カウンターだけの隠れ家的ラーメンスポット
奈良市油坂地方町 【奈良駅】 奈良でも〆ラー！ ▪️鶏白湯・950円 鶏焼き肉を食べて駅前のホテルに帰る途中 「奈良市人気No.1拉麺」と言うノボリを見て 吸い込まれました。 食べ始めたところくらいまでは覚えているのですが、その後覚えてないんですよねぇ〜(･･;) でもしっかりスープまで完飲してるし ちゃんと写真も撮ってますね〜 流石です！ スープに甘味があったような気もするのですが あまり味も良く覚えておりません・・・ でも翌朝ちゃんと起きて朝ごはんも食べて仕事に行ってるので大丈夫でした〜（笑） ご馳走様でした。
深夜の欲を満たすピリ辛味噌ラーメンと餃子でほっと一息
ピリ辛味噌ラーメンと餃子とホッピーで〆！ 激辛味噌ラーメンが欲しいところです。 #〆のラーメン #辛子味噌ラーメン #ラーメン女子 #スープを飲み干すラーメン #奈良駅
繊細なスープと多彩なチャーシュー、心温まる気配りが光る一杯
白担々麺とご飯を頼んだら 〆白ごはんが付いてました お腹いっぱいです 辛さは2を選んで正解でした ゴマの風味が最高
濃厚で上品、モチモチ手揉み麺が自慢のラーメン店
2023年オープン。 『みつ葉』出身なお店。 「鶏豚々 超多加水手揉み麺」¥900 少し家系テイストにも似た味と濃厚さ。 カエシもしっかり目でパワフル。 そこに多加水手揉み麺という珍しい組み合わせ。 意外と違和感はなくスープと絡み麺自体も美味しいです。 この麺ならまぜそばも気になるし 修行先を意識するなら塩泡白湯なども食べてみたく 再訪したい良店です。 #奈良県 #奈良市 #ラーメン
まろやか豚骨ととろけるチャーシューの癒やし系ラーメン
豚骨塩チャーシュー チャーシューのボリュームは無いが、 甘くて香ばしいトロトロチャーシュー、 まろやかな豚骨スープ目当てにリピしたい。 店の裏に駐車場あり 20年前から本店にはお世話になっている 思い出の味 ★⭐︎
三条通りに位置する、美味しいラーメン屋さん
出張で奈良に来たもので夕飯に利用。 あっさりとしていながら旨味をしっかり感じる塩ラーメン。 暑さにやられた体にうってつけです #スタミナごはんキャンペーン
濃厚なのに重くない絶品鶏白湯スープと自家製麺
奈良で行列が絶えないと噂のノロマ。 友人の家にお邪魔した時にランチで利用！ 確かにすごい行列ですが、ラーメンなので回転は早いです。 友人とのおしゃべりに夢中で、あまり待った記憶はありませんが、一人飯なら本や漫画の暇つぶしグッズを用意しとくのをお勧めします。 スープは大好きな鶏白湯！ 濃厚で程よい塩味がよかったです。 麺は細めのストレート。 スープがとろっとしているのでよく絡みました！ またいつか行きたいです。
女性も安心の絶妙ダブルスープラーメン
初戎の世話役を抜け出し二日連続で［ふじ門製麺］。 近鉄奈良から12分、JR奈良から10分、奈良町も近い場所です。この裏で生まれ育ちました。 至近距離にあった［夢を語れ］が人気のまま予告期間終了のため閉店し、ここが家から一番近いラーメン店に返り咲きました。 しかし営業時間は10:50から13:50の三時間だけに地元で昼どきを過ごすこんな時にしか行けません。 昨日は「魚だしらぁ麺・細麺」、今日は「豚だしらぁ麺・中太麺」。 オープン当初から男性的な店名（？）の割には、女性がひとりで入れる店づくりをされています。 盛り付けだけでなく味にもそれは表れています。 魚だしも豚だしもそれぞれ超魚介でもなく極豚骨でもなく、食べて美味しいバランスを計算されたダブルスープです。 いつも太麺なのですが、魚だしには細麺を選択。 昆布と節に煮干しがまったりとしつつも感じるキレは細い方がよくわかります。 豚だしはブレンダーで泡立てられ、口あたりをよりマイルドにしています。 二日続けて美味しかったです。 券売機で悩むイタリア語らしき客にbrodo di pesce とbrodo di maiale（合ってるか知らんけど）というのが何となく通じたみたいで嬉しかったです。それ以上は話さないでほしかったけど（笑） 本年もどうぞよろしくお願い致します。
濃厚タレとたっぷりニラが自慢の台湾まぜそば
台湾混ぜそばのやまひでさんにきました。 混ぜそば大盛250gに過去に楽天で一位に輝いた焼き餃子を注文。辛さは３つ足したのだが、デフォルトで2辛らしく5辛になりました。もっと足しても良かったですが、、 最後の追い飯の量がわからず結構ミンチタレ残したら微量で濃かった。 辛さも味もバランス良く美味しかったてす。 #奈良市 #新大宮 #台湾まぜそば #台湾ラーメン #ラーメン #そば
昔と今が交わる新鮮な美味しさ
This is a ramen shop that I was interested in in the area where I could go by bicycle. Tried it for lunch today. It's like Asahikawa ramen, it's normal. Can I go again if I feel like it?
鶏白湯と煮干しの濃厚スープで体の芯から温まるラーメン店
奈良に仕事でいった少し前話。二日酔いの為今日は飲まない。最低気温-2℃のクソ寒い日だったので夜ご飯はラーメンにしました。 仕事の関係者から教えてもらったラーメン屋です。煮干しラーメン好きなので嬉しい。 超濃厚煮干しラーメンを注文。 スープは鶏白湯に大量の煮干しを入れて炊き上げるみたいですがコレ凄く美味い。煮干しもいろんな種類があるみたいですね。ドロっとした濃厚な煮干しスープ好きだな。 麺は通常でお願いすると太麺です。スープ絡んで美味い。 替玉は細麺です。卓上にあったにんにく入り煮干し粉とにぼこぶ酢で味変。 いやめちゃくちゃ暖まったし美味しかった。個人的には太麺の方が好きだったね。 別日に飲みの締めできました。その日はオーソドックスな「にぼこいラーメン」を全粒粉で(写真3枚目)。コラーゲンたっぷりの鶏白湯に煮干しを合わせたスープ！無茶苦茶美味い。煮干し濃いめが好きな私としてはやはり超濃厚の方が好きですがこれも美味かった良いお店。また行きたい
観光と一緒に楽しみたい、鶏の旨味が際立つつけ麺とラーメンが自慢の奈良の実力派店
平日11時過ぎの訪問でしたか行列です。20分ほど待って入店。相方の鶏ラーメンはなかなか濃厚なトロッとしたスープ、私は鶏魚塩つけ麺をいただきました。スッキリと柑橘が香るつけ汁、ご馳走様でした。 #ラーメン #つけ麺 #濃厚とスッキリ
濃厚なのにクセがない多彩な豚骨ラーメンを味わえる、行列必至の実力派
ずっと行きたかった奈良市にある一望さんへ。 昼間しか開いておらず、月曜日のみ夜営業してる ハードル高めのお店。 食券で、熟成みそと極どろそば味噌的なものを 注文。（忘れちゃった笑） 10分ほどで着丼っ!! ぎゃー絶対美味いのがわかるビジュアル♡ とろみがあるスープは、豚骨の旨味をしっかり 感じられるけど、しつこくなく豚臭さもなく かなりうまいぞ!!背脂が旨味しかない。 うましっ!! レアチャーシューは、食べごたえがあって、 しっかりこれも噛む毎に豚の旨味が溢れる。 麺もツルツル、モチモチ。スープに絡んで 良き良き。 いやー美味しかったです〜♡また行きたいな。
飽きのこないあっさり鶏白湯ラーメンが味わえる和風ラーメン店
奈良町にあります 鶏白湯麺のお店 名物は大仏らーめんですが ノーマルに鶏白湯麺と 唐揚げセットにしました 中細縮れ麺とあっさりめの 鶏白湯スープは飽きのこない味 和食が食べたい奈良町で 人気なのもよくわかります
ピリ辛ニンニクスープがクセになる、地元で親しまれるスタミナ系ラーメン
ニンニクを求めて天理ラーメンをいただく。 特製ニンニクを頼んで、ラーメンに入れ、少しずつ溶かしながら食べたり、直接麺と絡めたり、スープとダイレクトに食べたり、身体中が熱くなりながら、元気になれる一杯。
小西町にある近鉄奈良駅からすぐそこ、ラーメン屋さん
【奈良散歩】 イタリアンのシェフが作ったラーメン屋さんのようです。 濃厚で香ばしいスープで美味しかったです。
濃厚スープとアレンジ自在なラーメンが魅力
天一の日（10/1）のクーポンは忘れないうちに使わないといけませんな。［天下一品 新大宮店］へ。 並の基本料金が無料なので差額負担で済むならばとオーダーしたのは「チャーシューメン」のチャーシューＷ増しのにんにく多め。チャーシュー３倍ってもうヤケクソですな（笑） スープは、こってりとあっさりの間の屋台味。 こっさりと言われますが、幾分こってりに近いと思います。1980年に京都で初めて食べた天一がこんな感じだったかと思います。 やはり鉢の縁に並べられたチャーシューは強烈です。 意図しなくても口に運ぶたびにチャーシューと麺が一緒になります。こちらのスープの方がチャーシューの立体感に合うような気がします。（ホンマか？w） そこにニラキムチ。新大宮店は●向店と違ってニラキムチが無料。頼んだら小鉢に沢山くれます。全部使えない位です。 奈良県内全ての天一を食べ尽くした知り合いが「奈良では新大宮店が一番旨い！」て断言していたのですが納得できます。
安定感のある美味しさのラーメン店。こってりとあっさりのスープが選べる
たまにすごく食べたくなるんですよね、ここのこってりラーメンを(^^) 炒飯もグッド! 今日は奈良で頂きました。
うーん、ハイボールは薄い水割り、ラーメンも微妙だった。奈良駅前と同じ系列？ 次回はここしか無い今回売り切れてた龍二郎ラーメンに期待！ #〆のラーメン #二郎系ラーメン
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