「行ってよかった」兵庫の懐石料理 人気店20選

【天ぷらせいろ蕎麦】 ・天ぷら…海老、ししとう、椎茸ほか ・蕎麦 ・蕎麦チップ 酒は「福寿」(^^)

お祝いの席に呼ばれで、初の訪問です。 前取れの魚がとても美味しく、刺身でも宝楽焼きでも、鯛の身が甘く感じます。 明石だこは歯ごたえあり✨ エビもプリプリ‼️ お出汁の効いた茶碗蒸しにカニ味噌飛竜頭の炊合せ。どれもこれも、丁寧な調理でした。 2回目の人丸花壇。 細かい細工にゼリー寄せなど、今回もお祝いの席に相応しいお食事でした。 前どれの明石ダコが柔らかくお年寄りでも美味しくいただくこたができました。 さすが、人丸花壇‼️

志賀直哉が静養のため滞在していた創業300年の老舗旅館@城崎温泉 随所に大正〜昭和の面影を残す 有形文化財である建物には、当時の調度品や 志賀直哉にちなんだミニ図書室カフェコーナーがある。 スタンダードの「但馬牛付き季節の会席」をいただく。 先ずはビールで先付け前菜。南瓜豆腐が珍し絶品！ のとぐろしんじょうのお吸い物で食欲にスイッチを入れる。日本酒を頼んで準備完了。 ・お造り：分厚くねっとりしたイカが旨い！ ・油物：骨まで火が通ってパリパリになった笠子の唐揚げ。 竹泉、弥栄鶴、奥丹波の飲み比べ。低い日本酒度が今日の気分。 ・紅ずわいがにの酢の物。まだ解禁前だったので今年の水揚げは食べられず残念。 ・陶板：但馬玄の 部位3種食べくらべ。神戸牛&松坂牛の元祖らしく、しっかりとした旨味を感じる。 日本酒度ー38の古代米で仕込んだ 伊根満開。味わったことのない珍酒！お土産に一本お買い上げ。 ・蓋物：甘鯛と無花果の湯葉包み。柔らかい優しい味。 最後の甘味：抹茶葛餅まで充分に堪能。 気をてらうことなく、超高級食材をアピール訳でもなく、山陰の良さを全て取り込んで提案してくれる姿勢が素晴らしい。老舗の余裕を感じる。 https://kinosaki-mikiya.sakura.ne.jp/room/

エクシブ有馬の和食のコースを頂きました 個室でゆっくり８人で Xmasツリーも外はライトアップされ素敵な演出になっていました✨毎年訪問したくなりました 朝食も和食で湯豆腐からご飯はお粥、麦トロ、シラスと選べてお代わり自由でした(^^)

淡路島の津名インター近くにある海鮮レストラン オススメメニューから とり唐揚げ刺身御膳2420円 ご飯大盛り無料 お刺身はカンパチ、マグロ、イカの3種でカンパチひ捌きたてなのか歯応え抜群w 鶏唐揚げは4個で外側カリッとしています。 サラダ（キャベツ、トマト、きゅうり） 唐揚げにはレモン マヨネーズもありました 小鉢はインゲン胡麻和え 味噌汁にご飯 ご飯大盛りにしたら丼にいっぱい来ましたw 中々のボリューム 漬物とフルーツも付いてました♪ お腹いっぱい！ ご馳走様でした*\(^o^)/* 【YouTube】 http://www.youtube.com/channel/UCqW6Vr3A9rGwfZPiAY0a4ZQ?sub_confirmation=1 【X】 https://twitter.com/kobematchan 【Instagram】 https://instagram.com/kobematchan?utm_medium=copy_link 【tiktok】 www.tiktok.com/@metabo18 【Threads】 https://www.threads.net/@kobematchan 【BIGOLIVE 】 https://www.bigo.tv/user/921957844 【GoogleMAP】 https://goo.gl/maps/qFLCefXTYhxDL5YT9

昨年に続き今年も年末の所用で豊岡へ！昼メシは昨年もお邪魔した豊岡の紀ノ川さんへ！今回はお任せ簡単ランチ1,100円をチョイス！まあ、びっくりするくらいの品数と量！味も最高！連れが2,200円のランチコース頼みましたが、品数が多すぎて、一人で食われへんとの事でお裾分けしていただきました！コレでこの値段なんて信じれん！

21号線の白水橋の交差点から北の和食屋さん。 専用パーキングがお店の西隣に数台あります。 カウンター席とテーブル席。 メニューは 昼の定食 昼定食￥980 びっくりセット￥980 うどん・そば定食￥850 定食 天婦羅定食￥1300 お刺身定食￥1300 さわだ御前￥1800 うなぎ定食￥2200 《昼定食￥980》 ＊お造り まぐろ・鯛のたたき ＊天婦羅 鯛・かぼちゃ・おくら 少し後から揚げたてが天つゆと出てきます。 ＊酢の物 ＊フルーツまたはサラダ ＊御飯 ＊汁物 大きな蓋付きのお椀で出てきます。 鶏肉も入っていました。 ＊香の物 ＊コーヒー 《びっくりセット￥980》 ＊お寿司盛り合わせ にぎり4巻 細巻き3つ あなご・まぐろ・いか・たい・ 巻物 あなきゅう・鉄火・たまご ＊天婦羅 海老・鯛・かぼちゃ・おくら 昼定食の天ぷらに海老がプラス ＊ミニうどんまたは汁物 おうどんにはお揚げ・だし巻き・かまぼこ ＊フルーツまたはサラダ ほうじ茶のプリン ＊コーヒー コーヒーまで付いて、このお値段はお得です✨ アメブロ更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #さわだ #寿司 #伊川谷 #刺身 #天ぷら

朝ごはん 小鉢がたくさん、朝からすごい量 ひとつひとつが丁寧 お腹いっぱいごちそうさまでした。 最高の夏休みでした。

なんと約10年振り。佇まいは全く変わっていない様に見えます。ネット予約したので良い個室に通して頂けました。珍しかったのが、じゅん菜の入った茶碗蒸し。良い食感で美味しかったです。

お店に入る際、メニューを見て驚き。 え、朝食で3,000円もするの？ 宿泊していなければ、朝からこんなに高いものを食べることはまずないでしょうね。 店内は落ち着いた雰囲気、お客さんも少なくて居心地がいいのはさすが。 当たり前ではありますけど、値段が高いのは料理の味だけじゃない。 ほどなく運ばれてきた牛すき煮定食、おぉ、やっぱり量は温泉旅館並み。 ご飯と味噌汁はお代わりできるとのことですけど、いやいや、全部食べ切るには相当頑張らなければ。 よし、それでは頂きましょう。 まずは副菜、鮭とたらこと山椒雑魚。 う～ん、ご飯に合うものばかりじゃないですか。 卵とお漬物と、これだけでも普段の朝食より遥かに豪華。 塩加減や旨味など、全てにおいて一級の味なのは素材がいいんでしょうね。 ご飯はお櫃に入っていますけど、茶碗2杯弱と意外に多くはないなと。 まずは少なめに盛って副菜を平らげてと、卵はどうしようか… そうだ、すき煮とともに食べることにしよう。 すき煮をまずはそのまま一口。 うんうん、これは美味しい。 肉の形が整っていないだけで、味の良さは間違いなし。 サシが苦手な私でも全く問題はなく、半熟の卵に絡めるとコクが加わって更に美味しいんですよね。 明らかに食べ過ぎだよなとわかっていても、こんなに美味しいものを残すのは失礼だし勿体ない。 満腹感にひたりながらの完食、いや～満足満足。 ご馳走さまでした。

尼崎市出屋敷駅の北向いにある、蓮根専門店の『旬味千菜蓮こん』さんにお邪魔しました！ こちら完成してから10年以上経ちますが、それを感じさせないモダンなデザイン仕立てのお店です！ 冠婚葬祭などのメニューもあり、団体でも ご利用可能です！ 数年前に訪れた時に、見た事ない蓮根料理の数々に魅力されて、久々の再訪問です！ しかし、訪問すると現在コロナの影響か、コースのみでの提供のようです。 それでも蓮根の口にスッカリなっていたので、迷わず入店！！ 蓮根尽くしのコースではなかったですが、お任せコース3,800円（税抜）を注文しました！ 注文すると、すぐに1品目がやってきました！ 小鉢2種と蓮根湯!!? シンプルに蓮根湯がいた時のお出汁みたいです！ これが、優しい味で、その中に蓮根の甘みが溶け出していて美味しい！！ シンプルなんですが、おかわりしたいぐらい美味しかったです☆ 2品目は、お刺身（まぐろ、イカ、ブリ）です！ こちらも新鮮で美味しい！ 美味しいのは、蓮根だけじゃないですね！ 3品目は、蓮根饅頭！ これは、食べる前から、ウマイヤツです！ 蓮根饅頭の表面は、あられみたいなので覆われており、食感が加わって更に美味しい！ 餡との相性も抜群です！ 4品目は、鰆と蓮根の香味揚げ！ 素材を活かした味でこれまた美味しい！ 蓮根専門店だけたり、鰆より、蓮根の美味しさが際立ってます！ 5品目は、チョイス制の鍋物で、私は鯛かぶら鍋をチョイス！ こちらも優しいお出汁に鯛の出汁が溶け出して、深みのあるお出汁になってます！ 6品目は、小豆粥の鼈甲餡掛け！ こちらも非常に優しい味つけで、小豆の甘みと鼈甲餡の塩分が丁度良く、締めにはもってこいです！ そして最後の7品目は、デザートで、蓮根入り黒わらび餅！ デザートまで蓮根（笑） 徹底してます！ 蓮根と炭塩？を合わせているようで見た目は黒くなっています！ これも上品で美味しい！ 蓮根のおかげか、餅自体に素材の甘みがあります！ 蓮根尽くしでは無かったですが、蓮根のポテンシャルを改めて気づかせて貰いました！ この上品な空間、この料理内容で、3,800円なら安いと思います！ またアラカルト復活したら、蓮根まみれになりに行きます！！ 帰る際に忘れ物をしてしまい、気付かず100メートル程歩いていると、スタッフさんが走って忘れ物を届けてくれました(ﾟ∀ﾟ) 暗い中見つけてくれた事もスゴイけど、寒い中走って来てくださった心遣いに感動しました(TOT) 美味しい料理にも十分満足していましたが、スタッフさんの対応に、更に幸せな気分になりました！ ありがとうございましたm(_ _)m ご馳走様でした！！

【娘の徳島食べある記】 ホテルアナガのアメリカンブレックファスト。地元産食材を使った舌にも身体にも心にも優しい朝食。 #徳島　 #朝食

好古園の中にあります。 数量限定の姫御膳を頂きました。 日本庭園を眺めながらの食事は最高 穴子・天ぷらの量に驚き 食材は全て美味しかった

【No.3818】 *･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･* 又々きてしまいました ちょっと一杯呑めるお店です٩(^‿^)۶ 今日は相方さんと少し遠い病院へ行ってました 何も食べて無くていきなりビールって ちょっときつ過ぎますね笑笑 こちらのお店は神戸も人気の西村屋さんのお店 です　　　気軽に日本酒と肴が楽しめるお店ですね 女性にも人気でランチメニューも季節にに応じて 色々有ります♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 場所的にも入りやすいお店ですね #日本酒 #美味しい肴 #ランチメニュー #人気店 #女性も多い #買い物帰りの休憩

美味しいお料理を求めて、こちらのお店に♪ ミシュラン獲得のお店です。 お料理は一つ一つにこだわりがあって、 ただただ美味しい。 目でも美味しい。 秋を味わえました(*^_^*) 贅沢な夜でした♪ #ミシュラン #こだわりのお料理

今日は 憧れのお姉様に芦屋、あめ婦さんへ連れて行っていただきました( ⸝⸝⸝¯ ¯⸝⸝⸝ )♡ 今回で3年目、毎年この日が楽しみで楽しみで。 今日もすっごい美味しかった♥️ 先付け 新レンコンうすーくなったのに車海老が挟んでて。 トロの カルパッチョ 玉ねぎみじん切りがいいー 鱧のお吸物、温かくて、優しい味 飲んだ瞬間 生き返った気がする(*´∀｀) うなぎの ピリ辛サラダ ごま油と一味 鰻はパリッと焼けてて あら、美味しい お造りは ひらめ、たい、もんごいか わらび餅、餅、里芋からチョイスは毎年ながら 2種類チョイス 里芋と、わらび餅チョイス 盛り合わせ的な、 コーンと魚のすり身天ぷら 八幡巻き タコの煮物 ストロベリートマトほうずき これ、美味しい ひらめ手まり寿司 伊達焼きandmore あなごの飯蒸し あんがおいしー！ キス天ぷら きたー！大好きな袋茸のふりかけごはん！！ お漬物も種類豊富♥️ あぁ、幸せ。 さいごは、メロンといちご！ おぜんざいは冷たいのと温かいのが選べちゃう。 帰りには 大好きな袋茸のふりかけお土産にしてくださり。 ありがとうございます☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ ごちそうさまでした(୨୧•͈ᴗ•͈)◞ᵗʱᵃᵑᵏઽ❤⃛ 今日は はよ寝よw #みぃこ幸せ #ありがとうございます #美味しかったぁ #ミシュラン☆☆

宝塚温泉。 この日は宝塚駅から歩いてすぐのところにあるホテル若水へ。ホテルは武庫川沿いにあり宿泊した部屋から宝塚歌劇場がみえます。 ディナーは3階の大広間で頂きました。刺身、蛍烏賊などから初まり、国産牛の鍋など。お酒はキリンラガーの瓶ビールから初まり、日本酒、焼酎などを頂きました。旅館での食事は食べて、飲んで部屋に戻ったらすぐ寝れるのか嬉しいですね。 良くの朝ご飯は手作り豆腐や焼き魚、サラダなど和食でこちらも美味しかったです。 仕事利用でしたが、美味しい料理と温泉でゆっくりさせて頂きました。

三宮　中山手通にある懐石料理　三木さん♪ 予約を取りにくい人気店ですが、機会がありおじゃましました(^^) 7000円のコース♪ 茶碗蒸し、椀ものでまずは美味しいお出汁を堪能(o^^o) お刺身 小鉢盛り合わせ 天ぷら そして、鯛の土瓶蒸し♪ 彩りよく綺麗な盛りつけで、食べるのがもったいないです(≧∀≦) 〆は鱈の白子玉子とじ丼にしました。 デザートは、本格的なカスタードプリン！ 固めでほろ苦いのカラメルソース、最高でした♪ 最後にお抹茶と桜餅もち。 お腹いっぱいでしたが、別腹でペロリといただきました！ カウンターでゆっくりいただく懐石料理、贅沢なひと時でした。 美味しゅうございました♪

有馬温泉の老舗「御所坊」の系列で、築100年以上の旅館をリノベーションした「花小宿」というホテルに併設されているお店。 センスと情緒あふれるこのホテルに宿泊して、夕食と朝食をいただきました。 選りすぐりの素材で丁寧に作られた和食はどれも美味しい！（・∀・） こちらのごはんはかまどで炊かれているからか、弾力がありとっても艶やか♡ そしてお料理の出されるタイミングもテンポよく絶妙でした。 十数年前に来た時より料理人の方たちが増えており、カウンターの前のオープンな厨房には人がわらわら。 修行中なのかとても若い人が多く、一生懸命さは感じられるけれど説明や接客が拙いところも多々ありました。 それゆえ本格的な和食のお店としての格や落ち着きはあまり感じられなかったものの、お料理はどれもホントに美味しかった。 宿泊客以外の方もOKなので、有馬温泉に行くなら泊まりは別でもこちらで朝食や昼食を取るというプランもありかと思います。 もちろん花小宿は素敵なお部屋なので宿泊もオススメです:)

お誕生日会 又々違うお友達がお誕生日会してくれましたね❣️ 汐彩は久しぶりです❣️ ステーキハウスも出来て余計人気店になって います❣️ お料理は季節の物で美味しかったです❣️ ゆったりと個室でくつろげました❣️ #グループ