JR三ノ宮駅から北西、北野坂とフラワーロードの間にあるお寿司屋さん。 神戸サウナの南の本店は、お兄さんがされています。 1階はカウンター12席と個室 2階は個室。 この日は1階の個室でいただきました。 《つきだし》 ＊鱧の子玉じめ ＊胡麻豆腐 ＊黒枝豆 《お造り》 旬のおすすめをおまかせで出していただきます。 ＊いか・生ゲソ ＊とろ ＊さば ＊甘えび ＊鱧 焼き霜 ＊かつお ＊あこう ＊メイチダイ ＊たいらぎ ＊たいらぎのひも 《のどぐろ》 大きなサイズで脂がのっています。 肝は濃厚で深い味わい。 大根おろしとすだちが添えられています。 付け合わせはれんこん・さつまいも。 《炊き合わせ》 海老・つぶ貝・小芋・お茄子など お出汁を含ませた上品なお味✨ 《天ぷら》 お茄子 ししとう さつまいも など サクッと揚げられています。 《土瓶蒸し》 紅葉の器が素敵✨ 優しく深いお出汁が極上❤️ 鱧と松茸が入っています。 《にぎり》 しゃりはホロッと口の中でほどけます。 ＊焼き穴子 ＊たこ ＊まぐろ 赤身 ＊いか ＊車海老 ＊蒸し穴子 ＊いしかげ貝 ＊さば ＊めいち鯛 ちり ＊とろ 《赤だし》 大きなあさりが入っていて、味わい深い。 お手洗いには有田焼の便器・洗面ボウル・ペーパーホルダー・ペーパータオルホルダーが華やか✨ 大将と板前さんの接客も丁寧、気持ち良くいただくことができます。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma #源平北店 #源平 #寿司 #のどぐろ #車海老 #にぎり #神戸寿司 #神戸グルメ #三宮寿司 #三宮グルメ #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好き #グルメ好き
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JR三ノ宮駅から北西、北野坂とフラワーロードの間にあるお寿司屋さん。 神戸サウナの南の本店は、お兄さんがされています。 1階はカウンター12席と個室 2階は個室。 おまかせは10000円くらい。 この日は単品でいただきました。 《つきだし》 ＊鱧の子玉じめ ＊胡麻豆腐 ＊鶏南蛮漬け 《お造り》 旬のおすすめをおまかせで出していただきます。 ＊さば ＊たこ ＊はりいかミミ・生ゲソ 《からすみ》 ボラの卵巣を塩漬けし乾燥させた、自家製のからすみ。 深いオレンジ色で大きなサイズが嬉しい。 ねっとりと濃厚なからすみは、シャクッとさっぱりとした大根と相性抜群✨ 《甘鯛味噌漬け》 とても香り高く、脂がのっていて旨味が深い❤️ 皮まで美味しくいただけます。 付け合わせはさつまいも・れんこん・みょうが。 《土瓶蒸し》 紅葉の器が素敵✨ 優しく深いお出汁が極上❤️ 鱧と松茸が入っています。 《にぎり》 しゃりはホロッと口の中でほどけます。 ＊車海老 ＊いしかげ貝 濃厚な甘味。 幻の貝と呼ばれる高級貝。 ＊ねぎとろ鉄火 《赤だし》 大きなあさりが入っていて、味わい深い。 箸置きは有田焼。 お手洗いには有田焼の便器・洗面ボウル・ペーパーホルダー・ペーパータオルホルダーが華やか✨ 大将と板前さんの接客も丁寧、気持ち良くいただくことができます。 飲食店の皆様が笑顔で美味しい物を提供して、それを食べて笑顔になる… すごく素敵なことですよね✨ 美味しい物は人を笑顔にします。 混沌とした世の中ですが、笑顔を与えてくださる飲食店の皆様に敬意を表します✨ 皆様が心から笑顔になれる日が訪れることを願っています❤️ ○YouTube https://youtube.com/channel/UCibVQ5HUluk5_yUy1yldKSw ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma #源平北店 #源平 #寿司 #甘鯛 #車海老 #にぎり #神戸寿司 #神戸グルメ #三宮寿司 #三宮グルメ #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好き #グルメ好き
JR三ノ宮駅から北西、北野坂とフラワーロードの間にあるお寿司屋さん。 神戸サウナの南の本店は、お兄さんがされています。 1階はカウンター12席と個室 2階は個室。 《つきだし》 ＊汲み上げ湯葉 ＊姫皮豆腐 姫皮とは筍の先端辺りのやわらかな皮。 緑色が鮮やかな木の芽のソースは、春の香りがします。 ＊小柱のバター炒め 《お造り》 旬のおすすめをおまかせで出していただきます。 ＊たい ＊まぐろ ＊かつお ＊甘えび ＊はりいか ＊とり貝 ＊たいらぎ ＊たいらぎのひも 《なまこ》 やわらかめの食感。 《岩牡蠣》 つい最近まで冬が旬の真牡蠣を食べてたと思ったら、もう夏の岩牡蠣が登場♪ 添えられた刻み葱ともみじおろしをぽん酢に入れて付けていただきます。 ぷりっとして、まろやかなコク。 《のどぐろ》 半身で登場。 脂がたっぷりのっていて、肝は濃厚で深い味わい。 大根おろしとすだちが添えられています。 付け合わせはれんこん・さつまいも。 《天ぷら》 ＊ふぐ白子 ふんわりとろぉりと濃厚✨ ＊伝助あなご 脂がのってふわぁっとしています。 ＊いか ＊たけのこ ＊蕗のとう ＊こごみ ＊たらの芽 山菜のほろ苦い味わいから春を感じます。 春を逃さず食べることができました♪ 《ふぐ唐揚げ》 カラッと揚げらた、ぷるんっとした骨際の部位の唐揚げ✨ さつまいもとしし唐の素揚げが添えられています。 《にぎり》 ネタはしっかり、しゃりはやわらかめ。 ＊生げそ お塩がふってあります。 ぷりっとして甘味があります。 ＊いわし 大きな脂がのったいわしを丸々1匹✨ 刻み葱がのっています。 ＊車海老 ぷりっと旨味と甘味があります。 お手洗いには有田焼の便器・洗面ボウル・ペーパーホルダー・ペーパータオルホルダーが華やか✨ 大将と板前さんの接客も丁寧、気持ち良くいただくことができます。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #源平北店 #源平 #寿司 #とり貝 #なまこ #岩牡蠣 #のどぐろ #筍 #たけのこ #蕗のとう #こごみ #たらの芽 #河豚 #いわし #車海老 #にぎり
JR三ノ宮駅から北西、北野坂とフラワーロードの間にあるお寿司屋さん。 本店はお兄さんがされています。 1階はカウンター席個室 2階は個室。 《おまかせ》 ［つきだし］ ちりめん 蟹みぞれ寄せ 赤貝の肝バター焼き ［お造り］ さば たい はりいか 甘えび さわらの昆布締め あこう まぐろ たいらぎ とろ かつお 食べ終えて「お造りをもう少しお願いします」というと下の物が出てきました。 きす きんめ炙り うおぜ あじ たこ 特にとろっと甘みのある甘えび、さわらの昆布締め、きんめ炙り、たこが味わい深かったです✨ ［にぎり］ にぎりは好きな物をお願いしました。 げそ さば えび 蒸しあなご 焼きあなご ねぎとろ 蒸しあなごはふわぁぁとやわらか、焼きあなごは香ばしい。 《大坂屋長兵衛》 大関の創業者の名前が付くことから、自信のほどが伝わる大吟醸。 淡麗辛口。 2人で瓶ビール1本・ハイボール2杯・焼酎ロック1杯・冷酒を飲んで23000円でした。 お手洗いには有田焼の便器・洗面ボウル・ペーパーホルダー・ペーパータオルホルダーが華やか✨ 大将と板前さんの接客も丁寧、気持ち良くいただくことができます。 アメブロ、更新しています♪ 『神様、食べても太らない身体を下さい』 http://ameblo.jp/ainishiuma #源平北店 #源平 #寿司 #にぎり #大坂屋長兵衛 #日本酒
三宮にある老舗寿司屋さん、ここはもう100回以上は来てます。笑 本店はお兄さんがやっていてここ北店は弟さんがやられています、昔はよく本店の方へ行ってたんですが北店が新築されて大きくなってからはこちらのが居心地がよくもっぱらこちらのほうへ来てます。 外観は高級感ありますが価格は全て天然物しか扱ってないネタの良さ考えればリーズナブルです。 本日は酢でしめた関あじが旨かったです、 今回は今回は食べてませんがふぐの唐揚げとかも絶品です。 あと穴子の天ぷらはぜひ一度食べてみてください、滅茶美味しいです。 あと炊き合わせも好きでかなりの頻度で注文してます。
