更新日:2024年03月16日
春日野道で海鮮丼と言えばここ、超人気海鮮料理店
神戸で「海鮮丼」と言えばここと言っても過言では無いかも コロナ前に何度か行き、久しぶりの訪問☺ ここの人気は何年経っても衰えず、開店11:30~ですが7:00位から並ぶ人も・・ そして、開店前に完売のお知らせ 人気の海鮮丼「大」「上」は合わせても数食分しかないレア丼✨ でも裏技があるんです( ´艸`) 訪問したのは夜 そう、夜のメニューには載ってないけど、事前に予約すれば、値段は上がりますが、上海鮮丼は食べれるんです 事前にしっかり予約して、待ってる間に店内にぎっしり貼られてるお品書きから食べたい物を何品かオーダー *上海鮮丼 *あん肝 *ハモの天ぷら *生牡蠣 〇あん肝はしっかり漬けにしてある感じで、濃厚✕濃厚で美味しかったです 〇ハモ天はサクサクのホクホク❤ 〇牡蠣は大粒でしっかり弾力があり、ちゅるんと口の中に入れた瞬間に広がる海のエキスはたまりません そして、上海鮮丼 カウンターにお花が咲きました.* このインパクト!! 何種類のお刺身が乗ってるんだろ?
新鮮で分厚いネタのニギリや具沢山の茶碗蒸しが美味しいお寿司屋さん
出没(笑)春日野道³₃ 約28年通うお寿司さん いつもお中元とお歳暮を送って頂くので、暮れのご挨拶に食べ納め カウンターと奥にテーブル2卓 通い始めた頃は知る人ぞ知るお店でしたが、今や予約でほぼ満席の人気店✨ 嬉しい様な、思いつきで気軽に行けなくなって寂しい様な・・ ここ最近は、 初めに上にぎりと茶碗蒸しを頼みます そのネタの豪華な事♡ トロ、アワビ、数の子、蒸し穴子など7巻 シャリこまでネタは分厚く食べ応え充分 追加でサーモン、貝柱、海老、トロ。 この日の海老は「天使の海老」でした 「天使の海老」 パラダイスプロンという品種で、生の状態だと透き通った青色をしています。 これは、ニューカレドニアの綺麗な海で一切の抗生物質を使用せず、100%自然食のみで限りなく天然に近い環境で養殖しているため、殻が薄く身が締まっています。
三宮、新神戸駅付近の寿司屋さん
こんな所に寿司屋あったんや 上セット1300円なり^ ^ 握りはいか、まぐろ、たい、蒸しあなご、えび、とり貝、うにと鉄火巻に赤出しが付いてます しゃりがかなりふわりと握られてて口の中に入れると溶けますw 蒸しあなごととり貝のツメの味が違うのが珍しい 1貫が大きめなので思ったよりお腹が満たされます 赤出しにかいわれはお初でした あと若干化調が気になります
中山手通にある県庁前駅付近の寿司屋さん
かんぱち ヤリイカ ヒラメ トロ マグロ エビ アナゴ イクラ どれも美味しいですが、特にマグロが最高。 ん、エビも最高。 あれ、ヒラメも、、いやいや、どれもめちゃくちゃ美味しかったです。 二代目大将と優しいお母さんとお二人で経営されていて、とても居心地のいいお寿司屋さんでした。 また行きます! ご馳走でした^ ^ 美味しゅうございました♪
県庁前駅から徒歩5分、コスパ&質が最高な寿司ランチが食べられるお店
ハモの落とし、鱧寿司もとても美味ですが、ハモスキは火を入れてから中にワサビを入れてポン酢でいただき、新鮮なハモの旨さをしっかり味わえます。出汁の沁みた玉ねぎ・豆腐も美味。締めの雑炊にアイスキャンディーの口直し。昔はハモを食べに淡路島に行っていましたが、もうこの店があれば必要無し。
お寿司屋さんの海鮮丼は、鮨飯のところが多いですが、こちらはデフォルトが暖かい白飯です。新鮮なネタが完璧なバランスを醸し出しています。ええ店です。
神戸市中央区にある春日野道駅付近の寿司屋さん
にぎり寿司1200円なり^ ^ 1貫すげーデカい∑(゚Д゚) いかなんか包丁入れてくれてるのになかなか噛みきれなかったw しゃりは酸味、甘味共少なく柔め! でもうどん付いてこのボリュームなら満足╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ ご機嫌やったのか大将鼻唄しながら握ってましたw
割塚通にある春日野道駅近くの寿司屋さん
東雲通にある春日野道駅近くの寿司屋さん
宮本通にある灘駅付近の寿司屋さん
八雲通にある春日野道駅付近の寿司屋さん
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