更新日:2024年12月31日
若い大将が取り仕切る味も雰囲気もトップレベルの高級寿司店
記念の500投稿❣️ 今年、初で伺いました♡ やっぱり美味しい♪どこのあん肝より好き 赤ムツの昆布締めも最高です 白ワインと共に頂き幸せでした\(^^)/ いつもありがとうございます 神戸で一番予約が困難で一番美味しい 2016年ミシュラン神戸特別版 食べログ神戸寿司第一位 #2022百名店 #2022ブロンズ #寿志 城助#ミシュラン神戸特別版#江戸寿司
大将との会話を楽しみながら食べたいお寿司屋さん
神戸三宮、加納町3丁目交差点にほど近いところにある小さな寿司屋。フレンドリーな板前さんの気の利いた会話と手仕込みのしっかりした逸品が提供されました!
新鮮な兵庫県産の海の幸を堪能できる!神戸元町のすしうえださん
久しぶりの寿司。 淡路島近くの幸を使って手間暇かけたコースは絶品でした。 また、お伺いしようと思います。
高級店と同じ新鮮な大振りのネタで、リーズナブルにいただける老舗寿司屋
人気の寿司店。 予約して来店。すぐ満席になっていました。 大きめのネタでリーズナブル。 大好きな穴子押し寿司が美味しくて嬉しかった☺️
【No.3612】 *・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* きゃ〜 又々きてしまいました❣️ 今日は相方さんとお酒のイベントに来て ランチに鮨マニシさんへ 中々予約が取れないんですが今日はラッキー お電話したらちょうど空きが有って入れました 若い方に人気のお店でカップルが多いですね 店内広々でゆったりと座れます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ 私はビールをかなりいただきました❣️ 相方さんはイベント帰りでも有り少し日本酒を いただきました❣️ #美味しいお寿司 #ランチメニュー有り #めちゃくちゃ美味しい #素敵なお店 #綺麗なお店 #店内広々 #モバイルオーダー
駅近でいつも仕事帰りのサラリーマン、家族連れととにぎわっているお店
再訪! ハイボール 酎ハイ 赤だし いわし、サバ、生ゲソ、サーモン、マグロ、はまち、えびみそ、鯛ちりポン酢、鉄火巻き 約4,500円 カウンター内の寿司職人さんも沢山居られる 美味い 安い 早い 二貫ずつの提供でこの価格はコスパ最高♫ 再訪確定♫
コスパ抜群!三宮駅から徒歩3分、活魚問屋さん直営の魚河岸すし屋
神戸三宮で一人鮨。こちらのお店、注文が1貫ずつなのでお一人様にピッタリ! お値段も回転寿司よりはそりゃ高いですが、高すぎずそれでいてネタはしっかり旨い、"ちょうどいい"ところを突いてくるお寿司屋さんです。日本酒チビチビ飲みながら摘まめるアテもしっかりあって、お一人様バンザイ!!
三宮でコスパ抜群なお寿司屋さん
初めて訪問しました。 ランチタイムということで、10貫1350円(税別)いただきました。 ご夫婦でなさっているのでしょうか。 お店はこじんまんり。琴のBGMが流れてます。 眼の前で握ってくれる寿司は絶品! 秀逸は、ほたて、かに、玉子も。 また来たいお店です。
コスパ良すぎな三宮のサラリーマンの集うお寿司屋さん。
初めて訪問しました。 ボリュームランチいただきました。 10品ホントお腹一杯になります。 秀逸は箱寿司と巻き寿司です。 巻き寿司は、魚がふんだんで、とても一口では無理。 お店も入り易く良かったです。
三宮西路地の老舗の鮨屋さん
阪急神戸三宮駅から西、トアロードの東路地にあるお寿司屋さん。 2024年4月で50周年を迎えました。 今は創業者のお孫さんがされています。 カウンターには、溝がありました。 昔のお寿司屋さんにはここで手を洗っていたらしく、今は水は流れていないようです。 先代から受け継いだ、白い布で覆われた椅子、熱々のおしぼりとお茶。 お寿司は江戸前になっていて、古き良き時代を受け継ぎながら、現代風に変わった大槻さんを楽しみました。 にぎり11貫¥5,500 お昼限定 コース¥1,3000 お昼夜共通 にぎりの大きさは小さめ、口の中でほどけるしゃりです。 まず枝豆が出ました。 [にぎり11貫¥5,500] ◯イカ ◯まぐろ ◯鯛チリ 昆布締め ◯ヒラメチリ、ヒラメ縁側チリ ◯カンパチ ◯鱧 梅肉 ◯アジ ◯イワシ ◯煮蛤 低温調理で、ふっくら。 ◯ボタンエビ ◯穴子 ◯赤出汁 追加 ◯イクラ :.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ ༻❁༺ ˎˊ+:。.。: +⋆.ೃ࿔*:・ ꕤInstagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ꕤTikTok https://www.tiktok.com/@nishiumaumauma ꕤYouTube https://www.youtube.com/@nishiumaumauma #鮨大槻 #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
元祖ぶっち切り寿司!ネタの大きさが魅力!地元人気のお寿司屋さん!
神戸マラソンの後の1人打ち上げ。 流石に立ち飲みはしんどく、肉を焼く気になれなかったのでお寿司と生ビール。疲れた身体に生ビールがしみわたりますね。つまみに白子ポン酢、お寿司はネギトロ、かれいのエンガワ、鉄火巻きにしました。今日は前半飛ばしすぎ、最後に失速したことを反省しながら飲みました。特にかれいのエンガワが美味しかったです。 #フルマラソンの消費カロリーは3200kcal
鮮度抜群でネタも豊富な寿司をはじめ、一品メニューも充実
美味しいお寿司が食べたくなってお邪魔してきました。高級寿司店は肩が凝るので、こういう庶民派のお店が好みです。 にぎり定食一半、1,450円也。
数寄屋造りの名工が手掛けた店内で志向の寿司が食べられる老舗店
【神戸三ノ宮 神戸有数の老舗の鮨】 題名通り神戸有数の鮨のお店ですヾ(*´∀`*) ワイワイ賑わう北野坂をそれてビルの2Fにあるこちらのお店に入ると、檜の1枚板であしらった立派なカウンターと職人さんがお出迎え(*˙꒫˙* ) キリッした空気感に思わず背筋が伸びます(*`・ω・´) イマイチちゃんとした値段が分かりませんがコースおまかせで25000~30000円ぐらいですかね(゜Д゜) この日はネタが売り切れも出てましたが、アテで大トロから始まりお腹具合いに合わせて握って貰えます(*´▽`) そして最後にネギトロ巻きがでたら一旦コースは終了で、後は追加で食べたいものを(´﹃`) どの握りも本当に美味しいんですが、個人的にこのネギトロが最高に美味しいんですよねぇ(*´ч ` *) 丁寧に炭火でササッと炙ったパリッパリの海苔にトロッとしたネギトロのコントラストは初めて食べた時はビックリでした(✽︎´ཫ`✽︎) そして日本酒の品揃えも豊富で好みを伝えればその時々のオススメの日本酒が頂け飲み比べも出来ます(´∀`*) この日本酒の品揃えもオススメなポイント(*´ω`*) 背伸びしてでも時々来たくなる大好きなお鮨です(*´艸`) ご馳走さまでした〜ゴチソ━(人>▽<。)━サマッ #神戸 #三ノ宮 #老舗の鮨 #神戸有数のお店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
回転しない高級感がありつつ、安くてちゃんと美味しいお寿司屋さん
西明石からの出張帰りに、リモート会議に出席するため、神戸の三宮駅で途中下車。三宮駅周辺には小さな庶民的な寿司屋さんが結構ありますね。 会議に参加しながらのランチにピッタリと思い、このお店でテイクアウト。稲荷寿司が入った、満腹盛り合わせ¥905-をお願いしました。 出汁の効いた稲荷寿司が美味しいですね。ネタも安価なお寿司としては悪くはありません。時間が有ればお店のカウンターで食べてみたかったなあ。
三宮、県庁前駅近くの寿司屋さん
JR三ノ宮駅から北西、生田新道と鯉川筋の交わる東南角の路地を入るとあるお寿司屋さん。 吉野桧の立派は1枚板のカウンター9席・掘りごたつの個室5席。 ランチコース ¥9900 ディナーコース ¥19800 【ランチコース ¥9900】 ○先付け おかひじき ○にぎり しゃりは口の中でほろりとほどけ、かたさも絶妙。 *キス さっと炙られ、たんぱくな味わい。 *ヤイトハタ 大好きなハタ科❤️ 脂がのって、深い旨味✨ ○鱧フライ サクッと揚げられたフライに、添えられたすだちをギュッと搾って。 ○もずく 上品な香りとシャキシャキッとした食感ととろみ✨ ○にぎり *ケンサキイカ 綺麗に包丁が入り、甘味が強くねっとりとした食感。 *車海老 ぷりっとして旨味抜群。 *トキシラズ 5kgの大きなトキシラズ。 産卵の準備がまだ整っていない状態で漁獲されるので、脂や栄養分が卵巣や精巣に消費されず、身に脂がのっている✨ 秋鮭の3倍以上のお値段、抜群の美味しさ❤️ 上にはあたりネギ➡️ネギをすり潰した物、味わい深い。 *毛蟹 器の上には、爽やかなぽん酢のジュレ。 *イサギの漬け 脂が程よくのって、さっぱりとした味わい。 *ゴマフグ白子 とろぉりクリーミーな白子の下にはシャリ。 *のどぐろ 皮面を炙っていて、脂の旨味と甘味が抜群に美味しい。 *コハダ 銀色に輝き、お酢で〆た旨味。 *中トロ 濃厚な旨味と、とろっとした食感。 *大トロ 包丁が丁寧に入れてあり、口の中でとろける。 *煮はまぐり ぷっくりとした身に塗られた甘いツメ。 *イクラ・ウニ 贅沢な組み合わせ。 *アジ 上にはネギをすりつぶした薬味。 *蒸し穴子 ふんわりやわらか。 *ぎょく しっとりしとやわらか。 ○甘味 黒蜜プリン 黒蜜の品のある甘さ、とぅるんっとした食感✨ 久しぶりに伺ったけど、大満足✨ 大将の島本さんとの会話も楽しみの1つ。 ○Instagram https://www.Instagram.com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #鮨島本 #島本 #寿司 #神戸寿司 #神戸グルメ #元町寿司 #元町グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン
つまみ系の一品料理も充実している寿司屋
各線三宮駅(三ノ宮駅)から北、北野坂と東門筋の間の路地に佇むお寿司屋さん。 L字型の白木のカウンター席、個室もあります。 アラカルトもありますがこの日はおまかせで。 特にねっとりした舌触りと脂の口溶けを感じる根室のぶりが印象的でした。 にぎりのしゃりは米酢2種、赤酢1種をブレンド。 [おまかせ¥16,500] ◯先付け 柿の白和え シャキッとした食感のミズという山菜、厚揚げの食感も楽しい。 ◯ぶり 根室のぶり。 添えられた辛味大根とわさびと一緒にねぎ醤油で。 ◯椀物 白甘鯛ときのこのあんかけ 上の赤いのは万願寺。 下にはかきのき茸、花びら茸、湯葉。 ◯3種盛り サワラ山椒焼き 黒豆枝豆 かぼちゃお漬物、子持ち昆布 ◻︎にぎり ◯スミイカ しんこ 明石の鯛 ◯シマアジ ◯金目鯛 ◯茶碗蒸し 味と香りが強い高級茸の香茸の茶碗蒸し。 ◯トロ ◯マグロ ◯栗と帆立のかきあげ ◯コハダ ◯赤貝 ◯小丼 今年の新物のイクラと北海道バフンウニ ◯蒸穴子 ◯赤出汁 厚揚げ 追加 ◯煮はまぐり ◯鉄火巻き #絆べえ #三宮寿司 #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸寿司 #神戸ランチ #神戸グルメ
【ネット予約OK】穴子の旨味溢れる「おか巻」が自慢。和空間で握る極上寿司を堪能。
キョンキョンのお芝居帰りに友達と会食 三宮北野坂を少し入ったところにあります。 板さんが3人と活気あるお店⤴︎ 12000円コース頂きました カツオの玉ねぎ乗せ、生牡蠣、夏まったけ、白子醤油焼き、金目鯛の唐揚げ?ヒラメお作り、金目鯛炙り、お寿司はトロ、イカ、ウニ、蒸しあな、赤貝…。どれも美味しかったです♪ カキは見たことないくらい殻が大きくびっくりしました(^^)また行きたいお店です!
群を抜く調理技巧に絶賛の声。旬の素材だからこそ演出できる味は格別
【三宮の江戸前鮨】 シャリは赤酢使ったもので、ネタに仕事してる江戸前。 フグの白子の炙りが、厚揚げ豆腐みたいな味付けになってました。 赤出汁ではなくスープなのが珍しい。 やたらめったら小鉢が運ばれてくるのが早くて、食べるのが早いと定評の私でも追いついてませんでした。笑 いくらなんでも急かしすぎでは…。 値段の割にはズバ抜けたものは感じず。 私の体調も良くなかったからかな? 蟹の握り美味しかったです。 #寿司 #江戸前鮨 #ミシュラン星
個室完備◆肩肘張らずに愉しむ、地元の恵み|職人技が光る寿司をおまかせコースで堪能
初訪問、定番ネタは勿論、鮪にライムの創作も美味しかった。シャリは赤酢でまろやか、新鮮な素材を引立てる。鮨はすべて味付けされており、提供されるまま口へ運べば言う事なし。これから淡路のウニが旬だそうで、また是非訪問したい。 モダンな空間にて雰囲気が話題になるが、味も素晴らしかった。気取らない空気の中、大将の手仕事を見ながら、コースを堪能する時間は誰もが幸せになれるはずご馳走様でした。
多彩で良質の素材満載、上品な雰囲気でもリーズナブルなお寿司屋さん
常連さんが続々とはいってくる雰囲気の良いお鮨屋さんでした(*´꒳`*) お刺身も一つ一つ丁寧なお仕事されていました。スタッフも感じがよくリピ決定
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