更新日:2025年01月20日
【寿司、天ぷら】全面ガラス張りのオーシャンビューを前に淡路島産の食材に舌鼓
サンセットの海をガラス越しにを見ながら和食をいただけるお店です。今回は鮨のコースで。てっさ、松茸、雲丹など高価食材も使われていてすごく贅沢でした。雲丹、穴子は口の中でスッと溶け、至福。サックスの生演奏がバックで流れて、職人さんたちが丁寧に仕事をする様子が、階段式になった席から見え興味深い。毎回階段を登り降りして給仕する お姉さんは大変だなぁとちらっと思いました!プロジェクションマッピングなどもあり、エンタメ要素いっぱいのお店でおすすめです!
【淡路島で贅沢なひと時を】地産地消にこだわった食材とお食事に合わせたお酒をご用意
淡路島にあるニンゲンノモリ施設内にあるラグジュアリーヴィラ。 たまには夫婦で美味しい食事を、 と思っていきました。 世界的レストランガイドで高い評価を受けている 山下さんの監修する料理を目的に、 淡路ビーフトマトすきやきを頂きました。 年間150頭ほどしか認定されない最高ランクの淡路ビーフは格別でした! お野菜もたくさんあり、どれも本当においしかったです。 また是非行かせて頂きます♪
古い倉庫を改装したお洒落な絶景隠れ家で島の食材を楽しめる焼肉ダイニング
ゴールデンウィーク中に行きました。 兎に角海を眺めながら楽しめる絶好のロケーションです!お店の作りも少し変わってて、レトロなものがあったり、見た目にワクワク出来ます。 メインは2階なのかしら!?1階も充分お店としては機能しそうな雰囲気がありますが。。 しかし、沈む夕陽見ながらはこの2階からがいいポイントだと思います。ベランダにも出られるようで海の写真撮る人いました。 肝心のお料理ですが、オススメ的なコースと食べたいものをチョイス。 上もの系は基本裏切らないですねー!熟成ダレに漬け込んだお肉が柔らかくて、旨味があります!ハラミだけは私の好みでは無かったですが、謎肉の500円ぐらいのものはお得感あります!タレも美味しいのでしょうね。所謂切れ端の肉盛なのですが、これで結構お腹に溜まりました! グループでもカップルでも楽しめるお店です(^-^) #夕陽を眺めながら #焼肉
全室、完全個室となります。お子様OK。また、2室限定でペットも可能なお部屋がご
路地裏にひっそりある割烹寿司屋。 個室が沢山あり、寛げる空間。 淡路島近海魚介類を使った新鮮なお寿司。
昼から飲める大人の隠れ家・居酒屋バー
淡路の西海岸から見える絶景と至高のシーフードを家族、友達、恋人との思い出に!
2024年6月OPEN|淡路島の新鮮食材で、体に優しい無添加の自然食を愉しむ。
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