さかなと純米

さかなとじゅんまい

予算
~5000円
営業時間外
最寄駅
阪急宝塚本線 / 川西能勢口駅 徒歩3分(210m)
ジャンル
刺身 魚介・海鮮料理
072-764-5610

Retty初投稿。このお店の特長は、神経締めと血抜きを施された魚を扱っておられます。神経締めをすることで死後硬直と腐敗も遅らせる効果があり、血抜きをすることで魚特有の腐敗臭を取り除くことができるとのことです。店主と料理長の目利きで厳選された旬の海の幸を堪能出来ます。マグロ、ヒラメ、イカの三切三種盛りを頂きましたが、海辺で頂いたのと同じくらい美味です。お皿も信楽焼ですがフォルムが斬新です。日本酒も豊富で、日本酒に合う品がいっぱいあります。毎日でも通いたいくらいですが、少々高めなのでお祝い時に利用させて頂こうと思います。 究極の魚 秀逸な料理

森澤 和明さんの行ったお店

さかなと純米の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 072-764-5610
オンライン予約
ジャンル
  • 刺身
  • 魚介・海鮮料理
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Diners
  • JCB
QRコード決済
  • PayPay
ICカード決済 Suica、ICOCA、nanaco、WAON、QUICPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急宝塚本線 / 川西能勢口駅 徒歩3分(210m)
JR福知山線(宝塚線)(新大阪~篠山口) / 川西池田駅 徒歩10分(800m)
能勢電鉄妙見線 / 絹延橋駅 徒歩13分(980m)                        

                        
駐車場 なし 近隣(割引なし)あり

座席 修正依頼

席数

18席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

7人用以上

貸切

貸切可能人数下限(着席) 10人 貸切可能人数上限(着席) 18人

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://sakana-to-jyunmai.owst.jp/
コース 5000〜5999円コースあり、7000円〜7999円コースあり
料理の特徴・こだわり 魚料理にこだわり
予約 予約可
お子様連れ入店
ペット 不可

072-764-5610